() 不大的廚屋裡,胖丫鬟坐在小凳上認真的剝著花生。這花生表皮乾淨,一看就是清洗過的,不似外麵炒貨,用鐵沙炒的,一剝就是滿手的黑。
這裡麵花生也是與外麵的不同,那紅皮緊緊的裹著花生仁兒,不像外麵的一碰就掉,好奇的用手一搓,紅皮掉下,露出裡麵的仁兒。隻是與外麵圓潤的仁兒不同,這個顯得有些乾癟,放入嘴中,鹹香味足,雖不如炒的酥脆,倒也入味耐嚼。
看她吃得香甜,張婆子又道:“要是喜歡,一會兒帶些回去。”
胖丫鬟撥花生的動作一頓,抬頭看著張婆子,人倒也不客氣的點點頭算是答應。
說起來,彆院管事倒也沒給胖丫鬟安排什麼活計。平日裡散養著,有需要人手時,她去幫上一把,也算自在。有大太太照應,她工錢拿的到是大丫鬟的份例。隻是這丫頭貪嘴,把發的月利通通換了吃喝,手中自然也攢不下銀錢。
張婆子與蘇喜兒兩人閒聊,胖丫鬟也能時不時插上兩句,廚屋氣氛倒也和睦。
直到巳時中,張婆子忙穿上罩衣,準備午食。胖丫鬟嗖的站起身,朝著邊上的小柴房走去。不多時就抱來一捆柴火,熟練的放在灶火旁,之後挽袖子就要去幫忙洗菜。張婆子哪裡會讓胖丫鬟幫忙,可誰知她也是個執拗的,兩人都抓著木盆邊緣,誰也無法搶過。見她態度堅決,張婆子歎口氣,也就順著她去了。
喜兒見此,也趕忙上去幫忙,畢竟這本是她的活計,哪能讓人家全乾了,她可沒那麼大的臉。
胖丫鬟人高馬大,乾活利索,不多時那框子菜全都洗完。來到廚房時,就見張婆子剁著排骨。這還是今天大廚房特意留的,姑娘們不喜歡乾柴的排骨,可府裡今個買了半扇豬肉,帶著骨頭,扔了可惜,就給小廚房留上一些,也好讓大家都打打牙祭。
看她倆人進來,張婆子忙招呼道:“今兒個午食桂圓就留在這兒用,彆去大夥房那,”說著又對蘇喜兒道:“多去挖兩碗米,今日中午都吃白米飯。”
聞言,蘇喜兒歡快的點頭。抱著小木盆小跑著就去裡屋挖米,雖說跟著張婆子後時不時也能吃上米飯。可在這平縣並不產大米,大米金貴,自是不能時時吃,尤其這袁府彆苑的大米,那是專門買了萬年產的好米,可比蘇喜兒弟弟吃的那種貴上三倍不止。要是普通人家,先不說買不買得起,就這大米的產量,是壓根也買不到的。
張婆子快速的做了四菜一湯並一道甜品,趕著時間送到小廳。回來就與喜兒和桂圓吃著一大盆的蘿卜燉排骨。
吃了一塊酥爛的排骨,蘇喜兒滿足的眯起眼睛,就著晶瑩剔透的大米飯,蘇喜兒吃了個滾瓜肚圓。懶洋洋的斜依在牆邊兒,看著對麵兒袁桂圓還在那裡奮鬥,對她的好胃口十分佩服。不由豔羨的呢喃:“姐姐胃口真好,”話一出口,又驚覺這樣說傷害了小少女的自尊心,於是忙改口:“我就是想變得力氣大些……”
這下連張婆子也側臉看著喜兒,隻把她看得臉頰緋紅口齒不清,又想解釋,引得對麵袁桂圓撲哧一聲笑出了聲,說道:“安心,我並不在意。”
蘇喜兒見她真的不甚在意,這才放下提著的心,隨即又好奇,這青蔥般的少女,哪個不希望自己模樣好身條好,怎麼她就壓根不在意呢?