知道她是來買豆腐,老太太直接領她到了做豆腐的屋子,此時家裡隻有老太太在,兒子孫子全都去了鎮子送豆腐。家裡留下兩板豆腐,就是為了村子裡有人來買,不讓人家白跑一趟。
喜兒買了一斤嫩豆腐,兩斤老豆腐正好五文錢,關老太太笑嗬嗬的把錢收了,又從晾曬杆子上拿了兩塊曬乾的油豆皮,一塊兒遞給喜兒:“家裡這是又來客了吧?這東西可是好吃,曬乾了還能放,!”
喜兒想推辭,可見老太太眼睛一瞪,就想把手裡的5文錢還給他,喜兒隻好笑嗬嗬的收了,又把老太太好哄一通,這才拿著東西回了家。
扣兒坐在小凳上挑揀著野菜,看到她姐手裡拿著的東西嗬嗬直笑!
“大姐你看我沒說錯吧!關奶奶一見我二姐,就喜歡的不行,每回都得送上些東西,要不然就不收錢!”
喜兒路過扣兒時,在她腦門上點了一下,嘴裡說道:“就你這個小精怪會說話!”
扣兒不以為意,打量著那油豆皮,饞兮兮的說道:“這東西可真好吃,要不是二姐給關家哥哥提到這東西,他們還做不出來呢!”
這下喜兒是真不想理這個丫頭了,怎麼越來越像隻小喜鵲,天天嘰嘰喳喳的:“人家做了三輩子的豆腐,哪裡會不知道這東西,隻不過是過去是看不上罷了!”
聽著他們鬥嘴,蘇琪兒嘴角帶笑,看著小凳上安穩坐著的小五,笑著說道:“今兒個又能吃到你二姐做的豆腐湯了,高興了吧!”
小五果然咧嘴就笑,拍著小手。
這豆腐湯還是喜兒在知道村子裡有豆腐房時做過幾回,那會兒天氣冷,喝點湯不但暖和,而且有營養。
這湯做起來也不難,鍋裡加油放入白麵粉炒成油糊,加入開水,再放入切成小塊的嫩豆腐和炸好的油豆腐。小火慢燉,吃的時候,放入一把青菜粉條鹽五香粉,再加上一勺薑汁兒和辣椒油,那味道彆提有多香了!
隻可惜,這裡沒有五香粉,隻能自己去買來大料,細細磨成粉。那價格可比在現代時貴了太多!
等到了晌午一行人拿著鋤頭回到家裡,老遠就聞到了飯菜的香氣。馬氏樂嗬嗬的就去廚房,果然見到三個閨女在那裡忙活,回頭就對木氏說:“我就說你是個有福氣的,看瞅瞅,這閨女一個頂一個的能乾,回家就能吃現成的,可不像我!”說完就嫌棄的看了眼自家的四個小子。
“還彆說,這野菜餅子,吃起來還真是不錯!”李然動作快,這會兒洗了手,已經拿了個烙好的餅子吃上了。
喜兒白了他一眼,“彆光顧著自己吃,趕緊把這筐子端到屋裡去!”
李然三兩下就解決了手裡的餅子,樂滋滋的開始做運輸大隊長。