喜兒買回來的綠豆，已經讓蘇老三用自家的小磨，磨成了綠豆粉，用細紗布過了篩，上鍋蒸了2刻鐘，聞到那陣陣的綠豆香氣，喜兒都忍不住砸吧砸吧嘴巴，這古時候的綠豆，果然純天然無汙染，這味道可真香醇！
把綠豆麵兒放涼，二次過篩，拌入提前準備好的糖粉豬油。做成一個個圓球，放入做月餅用的木製磨具裡，輕輕摁壓，倒扣出來，一個漂亮的綠豆糕就做成了。
扣兒早就忍不住，終於做好！拿起一個就嘗了起來，味道香醇，甜而不膩，還有絲絲涼，好吃極了！
家裡其他人也都嘗了，都覺得味道好！馬氏更是驚訝的不行！她可是吃過鎮上賣的那糕點，味道可沒這細膩！夏季吃了還甜膩的很！再看喜兒，眼中就帶上了佩服！
“還是妹妹有福氣，這閨女們一個比一個有本事，你這福氣，可還在後頭呢！”
木氏笑得合不攏嘴，當娘的最喜歡聽人誇獎自己兒女，尤其馬氏的誇獎十分真誠，讓她笑的眼睛眯成了一條縫！
晚上隻是稍作了幾塊，大家嘗個鮮。等第二日天不亮，喜兒早早起來，重新做了綠豆糕，打算今日一起帶到鎮上，她想著吃的起麵皮子的人，給家裡人捎兩塊兒好吃的點心，也不算難事！
攤子剛在昨天那個位置擺上，就有人上前詢問。木氏馬氏兩人沒想到這麼快就有生意上門，嘴上都帶著笑，手上動作飛快忙碌！
昨日那個漢子，今日又來吃涼皮，看到扣兒麵前的小桌上，擺著花型漂亮的點心，忍不住多看了兩眼！
扣兒這小人精，立馬就劈裡啪啦的介紹自家綠豆糕怎麼怎麼好吃，怎麼怎麼美味。那漢子聽她介紹的起勁，嘴角忍不住掛上笑，
“這小丫頭忒有趣，可比我家那丫頭嘴巧多了！行啦，看你忙活半天，給叔包上5塊！”
一聽要5塊兒，那可是10文錢，扣兒興奮的就看向旁邊的喜兒！喜兒含笑，直接包了6塊兒，
“大叔是老顧客，第一個光顧咱家攤子，這塊兒綠豆糕就送給家裡的小妹吃！”
漢子有些詫異，這家人一看就是鄉村人家，條件並不算好。這麼大氣的送一塊兩文錢的糕點，讓漢子對他們刮目相看，連聲道謝！
有一就有二，見詢問的人多了，喜兒大大方方的做起廣告，
“綠豆糕買5送1！這可是祖傳方子的綠豆糕，正經的下火點心！每日隻有這少量，要買的趕快呀！”
原本還有些猶豫的，一聽隻有這麼些，全都圍在桌子前，5塊兒5塊兒的買，不多時，喜兒帶的30塊兒綠豆糕銷售一空，沒趕上的人全都一臉可惜，喜兒兒見此忙說，今後每日出攤，都會準備50塊兒綠豆糕賣，人群這才散開！