第502章 食客中的狀元(2 / 2)

看自家女兒的態度,明顯這個長壽丫頭對於自己女兒照顧不少,回頭仔細探聽一下長壽的喜好,給長壽說一門靠譜的親事。

等到林羨魚帶著阿欽母女兩去客廳的時候,已經打算要上菜了。

不過因為還不到四月,有些用到蓮花蓮藕的菜色自然是沒有辦法上來,所以上來的還是撿一些四季都能做的菜色。

“這道菜叫做玉笛誰家聽落梅。”林羨魚指著其中一道菜。

“這名字到是雅致。”楚雨霏拿起筷子便夾了兩條牛肉條,送入口中。

頓時隻覺滿嘴鮮美,絕非尋常牛肉,每咀嚼一下,便有一次不同滋味,或膏腴嫩滑,或甘脆爽口,諸味紛呈,變幻多端。

“這肉有一條是羊羔左腎,一條是小豬耳朵,一條是小牛腰子,還有一條獐腿肉,還有一條兔肉……”

楚雨霏仔細的品嘗了一下,才開口說,不論是在楚家還是李家,楚雨霏都是食不厭精膾不厭細,也算是十分精於此道了。

“伯母,好本事!”林羨魚也忍不住稱讚到。

“這肉隻五種,但豬羊混咬是一般滋味,獐牛同嚼又是一般滋味,一共有幾般變化,我可算不出了。”

“若是次序的變化不計,那麼隻有二十五變,合五五梅花之數,又因肉條形如笛子,因此這道菜有個名目,叫做‘玉笛誰家聽落梅’。這‘誰家’兩字,也有考人一考的意思。”

林羨魚說的卻是《射雕》中的原話,接著嫣然一笑:“伯母這般厲害,可以稱為食客中的狀元!”

上一頁 書頁/目錄 下一章