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林羨魚這才指揮下人動手做起珍珠奶茶裡的珍珠來。
林羨魚讓人將水燒開倒入紅糖，攪拌均勻後，分次倒入木薯粉，揉成麵團，然後將麵團取一點點，搓成小珍珠。
接著將小珍珠放入放有木薯粉的盤子，搖晃盤子，使珍珠都裹上木薯粉，過篩，篩掉多餘木薯粉，餘下的就是可以煮的珍珠啦！
有廚娘在，最麻煩的搓珍珠的環節也不用林羨魚自己做，感覺十分開心。
最後水燒開倒入珍珠，改中火煮二十分鐘，關火再燜二十分鐘分鐘，珍珠就變得完全晶瑩剔透啦！
撈出放入冷開水浸一會撈出瀝水。
然後林羨魚就迫不及待的將珍珠放入了奶茶之中，奶茶珍珠。
這可是她在現代必不可少的，不可或缺的飲料。
林羨魚自然不會吃獨食，將這些珍珠奶茶送去給師父吃，還有些讓幾個大丫鬟也分了。
這種口感，果然是大部分女人都無法拒絕的。
到是讓林夫人有些孩子氣的不許林羨魚在自己麵前喝奶茶，也是讓林羨魚哭笑不得。
一再道歉，最後給林夫人製作了一道糖蒸酥酪，才算哄回來。
這道糖蒸酥酪算是一種特殊的酸奶，是用鮮牛奶和冰糖製成的，等到凝固之後，再撒上紅豆、葡萄乾、鬆子等對孕婦有益的果乾。
整個糕點看起來有凝如膏，細膩柔滑，撒入了各色的果乾之後，紅白紫綠，斑斕可觀。