這是想叫他當接盤俠的來了。
原世界裡章堯找上原身倒也是在這個時間前後, 可現在程歡保住了工作, 卻不料章堯還是找到了縣城裡來。
然而章堯那頭看到程歡其實也相當詫異。他在鄉裡聽了不少關於程歡的傳言, 都說程歡啥啥不行，可現在看來，反而異常能乾。這架勢也不像是個可以隨便擺布的。
如果真是這樣可就糟了。一時間，章堯也覺得有點麻煩。
旁邊有一個姓趙的知青最先發現他眼神不對，忍不住就懟了他一句。“我說章知青怎麼一直看人家小師傅，可彆是看人家長得好看動了心思吧！”
“彆胡說，章知青是最有誌向的人，致力於為國家建設添磚加瓦，怎麼會像你這樣整天心裡隻想著情啊，愛啊的。”飯桌上的男知青立刻就給反駁回去。這一下, 趙知青可炸了鍋了。
“我想什麼情愛了？難道不是你們在想嗎？天天跟狗盯著骨頭一樣……”
“趙知青你夠了！嘴裡乾淨點，要是不想出來就彆出來，何必一味的侮辱人家？”
“我侮辱人家？事兒不是你們辦出來的嗎？高知青現在還在床上躺著呢！結果你們安排一個能走會跑的去學校教書，人家真病了的帶著病下地，你們也不虧心！”趙知青十分潑辣。三言兩語揭開了這幫人的遮羞布。
這下可引起了眾怒了。這幫男的平時都裝的跟個學問人似的, 涉及到自己也顧不上什麼紳士風度。
“趙秀秀，你有證據嗎？不讓高知青去教書那是為了孩子們著想，萬一給人家孩子傳上病了怎麼辦？”
“全知青院子的舉手表決，多數都同意了的事兒怎麼就你喊著不公平？你那意思是不是選你就公平了？”
“年紀輕輕地一點覺悟都沒有。農活也好, 教書育人也好, 都是為國家建設做貢獻。”
“得了, 得了, 甭和她說那麼多。自己不還是和村長家的兒子走的挺近？我昨天還看見大隊長的外甥給她乾活來著。”
“我沒有！你們強詞奪理！”這幫人說的都是什麼屁話，知青院裡男的比女的多，還有不少不願意得罪人的。可不是多數都同意了？可同意了就是公平？
至於和村長家走得近，那是她家人掛念她，時常給她寫信，打電話。村裡隻有村長家有電話，信件寄到大隊裡。可不是就經常會碰麵？怎麼到了他們嘴裡就變得這麼臟？
趙知青開口就想解釋，可卻被章堯一句話打斷了，“彆鬨了，趙知青不是那種人，她想回城的。”
這一句，就直接把趙知青所有的話都堵在了嘴裡，還給她扣了一頂勞動之心不堅定的大帽子。可這年頭哪個知青不想回城？無關其他，就因為他們家在哪裡，父母兄弟也在哪裡！
然而至於其他人卻並不管這些，隻是紛紛感歎，“章知青性格真好。”
“沒有的事兒，推己及人啊！”
一語雙關，指桑罵槐，這下趙知青更氣了，可桌上沒人理她，襯托得她好像是個小醜。她在家裡也是嬌養，什麼時候受過這種委屈？一時間淚珠子在眼眶裡打轉。
可其他人就跟沒看見一樣，甚至還覺得她活該，誰叫她挑撥。
而章堯也趁機解釋方才的事兒，“我多了看那小師傅兩眼真沒有彆的原因，你沒發現那是咱們村裡挺有名的喻崢嗎？好像說靠著姐姐活著的那個？”
“啊！還真是，他當廚子那飯還能吃嗎？”
他們聲音不小，雖然距離正式開飯的飯點還有一陣，但是周圍已經坐上幾桌了。聽見他們這麼說，頓時都轉頭瞪了他們一眼。
他們可是知道內情的，小喻師傅多冤枉呢！都是被那幾個毒婦個坑的。忍不住就有人念叨兩句。
旁邊的服務員也聽得真真的，氣得進了廚房就和程歡說道，“喻哥，那一桌知青有毛病吧！要不要把人攆走？”
“算了，他們到底是知青，萬一因為這點小事，回頭鬨到縣裡也是麻煩。”
“也是。”想到之前供銷社因為態度不好被一群知青鬨得不得不道歉的事兒，服務員也不言語了。可到底還是氣得要命。他們喻哥多好的人呢！
歎了口氣，她琢磨著要不要安慰程歡幾句，結果卻正好看見程歡在蒸鍋裡端出一碗熱騰騰的雞蛋羹來，接著程歡在三麵撒上一層切得細細的蔥花，翠的翠，黃的黃，噴香軟滑，看著就讓人口水直流。
“喻哥，這是給寶妮做得嗎？”宋寶妮救回來之後，鄧嬌一直從國營飯店這邊給她開小灶，一來二去大家也就都跟著熟悉了。就連另外兩個窗口的大廚，看寶妮這丫頭可憐，也悄悄扣著肉給程歡送來叫他給寶妮加餐。
一提到這小丫頭，程歡臉上也多了幾分笑意，“嗯，一會鄧嬌姐會叫人過來端。”
“哎，寶妮這姑娘啊！得虧你記性好，又會治病。要不然可怎麼辦。我們都聽說了，抱醫院那晚上直接就下病危了。都是萬幸。
“就是正好碰上了。”程歡說的輕描淡寫，手裡活卻沒停。今天的大鍋飯還沒做完，他也終於和章堯麵對麵撞上，那就不如趁機把原身許願的任務做一做。
俗話說得好，來得早不如來得巧。程歡把刀往案板上一放，轉頭問服務員，“月底咱們油是不是有富餘的？”
“對，喻哥你又要弄新鮮的菜了？”
“嗯，肉不多，咱們弄點麵吃吃。”更何況，他做飯是給人吃的，畜生怎麼配！
程歡說完話，就轉頭去廚房的後麵端了一個小缸進屋。裡麵滿滿騰騰裝的都是澱粉。
年前采購那頭也不知道在哪弄了一堆紅薯，前兩周看著快要長芽了也不知道怎麼能快速的吃。還是程歡有法子，叫人給磨了做成澱粉和粉條粉皮。正好現在細糧不夠，正能用上。
“這也能做出肉味？”服務員有點不信。
“沒問題。”程歡說的十分篤定。
拿出最大的鐵盆，程歡下水開始活澱粉，調好了之後上鍋一蒸，沒多久就蒸好了一個大粉坨。
半透明的，看著倒是沒有什麼新鮮的。放涼了以後，程歡拿刀隨便旋成不規律的菱形片，就放在邊上備用。
緊接著，他開鍋燒油，菱形片順著鍋沿滑進去，不過幾秒鐘的工夫，就有一種特殊的香味就從鍋裡飄了出來。
“小喻師傅這是炸丸子呢？”有人好奇的湊過來。
程歡在裡麵回應，“不是，炸灌腸。您給試試味道？”
程歡弄了一小碟炸好的，澆上蒜汁兒遞過去。
那人順手夾了一塊，一口下去，滿口焦香，外表酥脆，內裡肥嫩。尤其是那蒜汁兒，更是點睛之筆，蒜香將灌腸本身的醇厚激發出來，就連那汁水裡的辣和鹹，也都變成了灌腸本身鮮和甜的點綴。
“媽呀！絕了！”那人朝著程歡豎了豎大拇指。“給我來一盤！不，來兩盤！”
“彆著急啊，我們喻哥還有彆的拿手菜呢！”服務員邊說著，邊端出來一小碟配著麻醬蘸料的羊肚。
“剛好的爆肚，您來一份嗎？”
“來來來！你們小喻師傅就沒有不那手的菜，不用嘗了，都來都來！”
這人一說話，剩下等著的食客也都跟著衝了上去。知青那桌一開始還沒反應過來，後來看程歡那窗口排了好多人，也趕緊跟上去看看都賣的是什麼好吃的。
“好像是一盤子羊肚，一盤子紅薯粉？不過味道是挺香的。”足足過了十分鐘，那買飯的才回來。但是語氣卻格外不確定。
“內臟和紅薯能有什麼好吃的。”其中一個邊說著邊夾了一口，接著就懵住了。
“這，這是羊肚？”他詫異的睜大眼看著身邊的同伴。很快從旁邊食客的嘴裡聽到了具體的名字，“是羊肚裡的散丹，也是最好吃的地方。散丹和其他位置的切法不一樣，正常散丹爆之前，都要切成片，每片還得橫著切出細細的絲來。”
那些知青反正是分辨不出來，聽他們說的好像很厲害，就都紛紛舉起筷子夾了一筷子沾上挑好的麻醬放進嘴裡。頓時眼睛全就直了。
好特彆的味道，分明是羊肚，可卻沒有那種膻味，反而有種淡淡的清香，入口後咀嚼起來，還是會發出咯吱咯吱的脆響，麻醬的醇香混雜在其中，清爽的感覺撲麵而來。
是真的好吃！
而另外一邊，也有人把筷子伸向了擺著炸灌腸的那一盤，立刻也是吃得頭也不抬。
“媽呀，都說喻崢是個二流子，這做飯這麼好吃的嗎？”有人忍不住說了一句。
旁邊的食客聽見了，沒好氣的說道，“你看見人家喻師傅乾什麼了就說人家是二流子。大老爺們還是個念過書的知青，背後彆瞎講究人不知道嗎？”
“就是，嫌人家喻師傅不行，你們彆來國營飯店吃飯！”
“可不，要我說，就沒有比小喻師傅人更好的了！前兩天那個孩子被拐走的也是人家小喻師傅被撿回來的。你們知道些什麼？”