關於聚餐自帶菜,大家商量的是帶老家特色菜,隻是林薇廚藝不錯歸不錯，還真沒覺得老家有什麼特色菜，就算有，食材限製性也很大,在崖州島上做不出來。
林薇思來想去,也就家裡寄來的菌蘑能派上點用場，跟買回來的半隻雞和一起煮了鍋雞湯,勉強跟老家沾點關係。剩下的她就沒轍，跟大家商量著炒了盤家常菜，反正隻要不撞菜就行。
雖然買回來的雞是殺好脫毛去過內臟的,但菜市場的工作人員每天要殺那麼多隻雞，並不會每隻都處理得很乾淨,因此買回來後還得自己拿熱水燙一遍,把雞皮上細小的絨毛拔乾淨。
再加上雞湯需要時間門慢慢熬,所以林薇當天從菜市場回來就開始忙活了。
處理好母雞,將其切塊焯水，再跟洗乾淨的菌蘑一起放入砂鍋後，林薇就端著砂鍋出門了。雖然她們是各自備菜,但也沒到在自家做好直接端過去的程度,隻需要帶上準備好的食材，去趙麗家做就好。
趙麗新家院子比之前的小，但裡麵隻住了兩戶,所以房子反而寬敞些，戶型都是室兩廳，還帶廚房衛生間門。
不過趙麗家之前的住戶，曹副團長家孩子多,住進來後就在客廳隔了間門屋子出來，變成了四居。
因此他們家客廳飯廳是並到一起的，木頭沙發靠隔出來的圍牆擺放，沙發前麵是茶幾，旁邊有個鬥櫃。鬥櫃過來就是飯桌，飯桌離門邊窗戶就兩步，靠門的地方再放不開多的鬥櫃，因此趙麗從家裡搬來的櫃子被放到了角落裡。
客飯廳雖然窄，進門有種逼仄感，但這年頭沒幾個人在意這一點，鄉下來的軍嫂可能還好，自家蓋的房子，不管好賴，總還是寬敞的。
但像趙麗這樣從城裡來隨軍的，除非是家境特彆好，否則基本都是擠過來的。
趙麗小時候家裡住得還算寬鬆，她爹媽都是國營廠職工，五十年代那會家裡分到了兩間門屋，前後通透的那種，一間門屋都有一十平，不算小了。
房子下來後，她爸媽將兩間門屋子隔成了四間門，五個孩子，男娃跟男娃住，女娃跟女娃住，趙麗就一個姐姐，所以分到的屋子雖然小點，但也算湊合。等到她姐結婚住進婆家，她住得就更寬鬆了。
但這樣舒坦的日子並沒有持續太久，隨著兩個哥哥長大，住房不夠的問題也漸漸凸顯。
大哥結婚的時候，她隻是被擠到爹媽屋裡搭小床，等到一哥結婚，一邊是已經參加工作的閨女，一邊是還在讀書的兒子，趙麗爹媽犯了難，趙麗見狀，自覺收拾行李住進了單位職工宿舍。
這一住就是年，直到跟老張結婚。
但結婚後住宿條件也沒改善多少，老張家住房也不寬鬆，隨軍前，趙麗一直跟個孩子擠在一間門隔出來的房間門裡。
因此剛隨軍那會，趙麗覺得他們住的兩居室都很大了，再加上有廚房衛生間門，她沒怎麼考慮就選擇了排屋。
但欲望總是無窮的，隨著時間門的推移，看著孩子們日漸長大，原本在趙麗眼中挺大的兩居室，就有些局促了。
好在她很幸運，發愁的時候趕上曹副團長轉業回鄉，一下子兩居換四居。
趙麗現在看這屋子，是哪哪都順眼，客飯廳的局促在她眼裡根本不是事，反正她一天到晚都在上班，也就晚飯用下飯廳，客廳則基本周日才能用得到。
至於像今天這樣，聚餐加上請客，來的人多的時候，也有外麵院子可以用，地方是不大，但兩桌還是擺得下的。
林薇到的時候，趙麗正跟鄰居坐在院子裡，邊擇菜邊聊天，眼角餘光掃到人，麵上露出笑容問：“你怎麼這麼早過來？”
“雞湯要早點燉。”林薇舉了舉手上的砂鍋，又衝趙麗鄰居喊了聲於姐。
於姐在菜市場裡上班，跟林薇認識，也笑著招呼了聲。
趙麗則從林薇手裡接過砂鍋，領著人去廚房問：“雞湯裡還要加東西嗎？”
“配料我都放進去了，加水就行。”
“用熱水還是冷水？”
“熱水。”
趙麗應了聲，直接提起煤爐上燒著的水壺，將砂鍋灌滿放到煤爐上，蓋上鍋蓋，任她慢慢煮著。
林薇目光則被窗戶底下放著的圓口灶吸引，扭頭問：“這就是曹副團長留給你們的煤氣灶？”
“就是這個。”
這年頭普通人家要麼燒灶，要麼用煤爐，煤氣灶還很少見，就是在基地家屬區，這玩意也不常見。
當初曹副團長為了買這口灶，廢了老大功夫，隻是煤氣灶看著不大，實際上死沉死沉，再加上煤氣瓶又大又重，帶著還不安全，所以決定要回老家後，曹副團長就把煤氣灶折價賣給了趙麗夫妻。
“我跟你說煤氣灶炒菜可方便了，要用的時候直接擰開煤氣閥，打開開關，再用火柴點火，這火就著了。”趙麗說著，還給林薇演示了一下。
隻是趙麗說得簡單，看到火焰噴出來的一瞬間門，林薇還是嚇得往後退了一步。
趙麗哈哈大笑：“你平時看著膽子挺大，怎麼這時候這麼經不住嚇？”
林薇倒沒多少不好意思，說：“頭一回嘛。”
“其實我頭一回用的時候也怕，但慢慢的就好了，你看往這邊擰是小火，這邊是大火，大火炒菜可比煤爐方便多了，普通的青菜，炒兩分鐘就差不多了。”