因為年三十當天菜市場不開門,所以下午林薇母女倆又去了趟菜市場,查缺補漏把過年需要的菜品調料都買了。
回到家後,林母就開始調麵粉,林薇和宗紹則幫著洗蓮藕和蘿卜,將蓮藕切塊,蘿卜剁碎,完了從林父釣回來的海魚中挑出最大最肥的,剃掉魚骨,將魚肉剁碎備用。
等林薇夫妻倆的餡料準備好,林母調的麵粉也差不多了,她進屋將煤爐搬出來,架上鐵鍋,倒油,等鍋裡油冒熱氣,就開始裹圓子,裹好一個往鍋裡扔一個。
裹好的圓子掉入油鍋,便滋啦響起來,勾人的香味也隨之飄出,進了院子外麵玩耍的三個孩子鼻子裡。
沒一會,三個孩子就走了進來,明明打頭問:“外婆你在做什麼呀?”
“炸圓子啊。”林母見三個孩子眼神直勾勾的,笑著問,“香不香?”
三個孩子毫不猶豫:“香!特彆香!”
明明還走近了問:“外婆我可以嘗嘗嗎?”
“可不能離這麼近,小心油濺你身上,”林母伸手將外孫撥到一邊,邊用筷子給鍋裡圓子換邊,邊說,“你們等會,這一鍋炸好了,就讓你們嘗嘗。”
“誒!”三個孩子齊聲應道,站在一旁看著。
林母看著鍋裡圓子表皮被炸成金黃色,便挨個把圓子撈出放進瀝飯用的笸籮裡,然後然後裹新的圓子扔進去炸。
明明看著外婆像是忘了他們三個人,一個接一個地裹圓子,忍不住了:“外婆!你好了嗎?”
“好了好了!饞貓!”林母將手中裹好的圓子扔進油鍋,對三個孩子說,“你們去找找幾根筷子出來。”
明明懶得動,問:“不可以用手嗎?”
林母張口就想說“燙不死你”,話到嘴邊想起來這是過年,不能說不吉利的話,便改口問:“你不怕燙啊!”
不管明明怕不怕燙,反正瑞瑞聽話地進了廚房,拿了三根筷子出來。
林母接過筷子,問:“有魚圓和蘿卜圓子,你們要哪種?”
“可以都要嗎?”
林母:“不可以,隻能選一種。”
“那我要魚圓。”明明說,瑞瑞和小石頭也都選擇了魚圓。
一筷子插一個,將魚圓遞給三個孩子後,林母對閨女說:“明明這孩子像你,嘴饞。”
林薇看一眼悶笑的宗紹,堅決不承認:“我小時候不饞嘴吧?”
“你還不饞嘴?那會我屋裡藏了什麼吃的都能被你給翻出來,你翻出來偷偷吃就算了,怕挨批,每次都拉著你大哥二哥一起,他們倆你又不是不知道,胃口大,每回氣得我呦,恨不得拿板子抽你們!”
林母說的是林薇記事以後發生的事,雖然已經過去好多年,但她記憶力好,都還記得,一時間無法反駁。
見她沉默,林母特意補充說:“我屋裡櫃子上鎖,就是為了防你們幾個的。”
“都多少年前的事了,你怎麼還拿出來說。”林薇嘀咕,指指宗紹說,“您好歹給我留點麵子。”
其實宗紹很想讓嶽母繼續說下去,但他了解林薇,知道這話說出口,肯定要被她瞪,想想還是忍住了。
林母則笑著說:“這有什麼,小宗小時候的糗事我都知道。”
宗紹一怔問:“您怎麼會知道?”
林母疑惑,問閨女:“你沒告訴他?”
宗紹也看過去,林薇想起來說:“昨天聊著聊著忘記說了,我媽說我剛出生的時候,你媽常帶著你來我家玩。”
宗紹挑眉:“是嗎?”
“當然,那會你可喜歡薇薇了,每次來都拉著她不肯鬆手,你媽要帶你回去,你還不樂意,抱著薇薇哇哇哭。”林母邊炸圓子邊說。
林薇笑著逗宗紹:“哇哇哭啊。”
“還有拉著你不肯鬆手。”宗紹提醒說。
林薇臉頰微熱,就聽林母說:“要不是看你倆好,我和你媽也不會給你們訂娃娃親,不過我們當時也隻是說說,沒當真,誰想你們最後自己看對眼了。”
林薇聽著這話不太對:“不是你們安排我們相親的嗎?什麼叫我們自己看對眼?”
“是我們讓你們相看的,但我們都是開明的父母,你們要是沒互相看上,難道我和杏蘭還能逼著你們結婚?”林母說得很理直氣壯。
林薇有些勉強:“……行吧。”
宗紹則很識趣:“媽說得對,我們的確是自己看對眼的。”
……
因為嶽父的暗示,當晚宗紹老實了許多,林薇沒有再熬夜,第二天早早就起床了。
國營飯店不開門,早飯吃得就比較隨意,宗紹煮了鍋麵條,臥了幾個雞蛋進去。
林母本來覺得早飯吃雞蛋太奢侈,不打算要,但林薇說過年要吃好的,宗紹也沒聽她的,直接按人頭煎了雞蛋,並端到她麵前,她就沒再推辭。
雖然明明瑞瑞總嫌棄爸爸的廚藝,但林母一直很捧場,一是因為她吃飯不挑剔,好賴她都吃得下去,二是因為她覺得,像宗紹這樣會下廚的男人得多鼓勵,這樣他才能對做飯這件事保持熱情,以後更努力地乾活。
在這點上,林薇跟她媽想法一樣,所以她一直不忘鼓勵宗紹,並且他放假的時候,至少讓他主廚做一頓飯。
林薇覺得,如果不是因為她持續不斷的鼓勵,有明明瑞瑞這兩個拖後腿的小家夥在,宗紹肯定會對廚藝失去信心,繼而擺爛。
因此宗紹煮的麵,母女倆都非常迅速地吃完了,並熱情地誇獎了宗紹,稱讚他的廚藝很有進步。
聽著媳婦和閨女的話,林父不由又吃了兩口麵,先快速地吃,後細嚼慢咽,怕自己沒品出其中滋味。但細嚼慢品後,林父仍懷疑媳婦和閨女跟他吃的不是一碗麵。
明明則比較直接了,跟弟弟咬耳朵說:“外婆和媽媽的嘴巴也好奇怪。”
瑞瑞深以為然,並加快速度吃完了碗裡的麵。
雖然爸爸煮的麵沒有媽媽和外婆說的那麼好吃,但也沒有那麼難吃,反正他一頓可以吃兩碗。