兩人一起回去
當然一些東西儘管他們吃得出來可卻又不能像他們處理得好,例如那些豬大腸之類的東西,他們根本處理不來。
迎賓樓最近也花重金招了一批師傅,做了不少地方的新菜色,把一些客人吸引了過去。
他們開展什麼優惠活動他們就有樣學樣,無賴得很,還在門口搞出幾個廚藝在現場比拚的活動,噱頭搞得很大。
當然目前為止還是無法超越他們悅來客棧,他們推出的菜單上到百歲老人下到三歲小孩,總能找到最適合的一款。
不過這一項又被迎賓樓給搬了過去,簡直不要太無恥。但是做出來的東西卻是差強人意。
然而他想打造跟悅來客棧如此高大上的氛圍就沒辦法了,每個跟他們合作過的老板都保守如瓶。
在這事上薑坤無計可施。
“沒事,趙叔,彆擔心。”陳春花倒是不擔心,因為沒隔多久他們就換新菜單。“而且趙叔,你發現沒有。天氣現在越來越熱了,他們請的那些師傅都是擅長重口味的菜,到時天氣熱誰還吃呀。”
隻怕到時候薑坤發重金請來的師傅還不夠這些時日掙的,還想吸引客人打促銷,到時有他賠的。
“現在快轉季節了,我重新擬新菜單,我看他們還跟不跟得上。”陳春花倒是不怕,薑坤腦子固然再好也比不上她這個現代的腦袋,怕就怕他來陰招的。
“倒是趙叔咱們吃食的衛生需要注意些,那些碗筷盤都要用熱水燙一遍,每道菜上來都要找幾個老顧客嘗試嘗試,算是咱們店裡對他們長期眷顧我們客棧的福利。”
為了以防萬一,他們要做到萬無一失不讓對手有機可乘。
“這你放心,廚房每天都乾乾淨淨的,對待客人我們從來不敢疏忽。至於你說的試菜這方法可行,從今天開始我就專門清出一個地方供客人品嘗。”
就說以前的悅來客棧吃的就是口碑,都是新鮮菜當天用完不會留到過夜,也不會濫竽充數、以次充好,所以才獲得一批老顧客的信賴。
“那趙叔我們就沒什麼好擔心的了。我們靠的是品質,生意才能長久。隻注重眼前的利益生意是不會長久的。”陳春花每次來都有考察,無論是後廚還是前廳這裡,都是乾乾淨淨的。
本來有些不講究衛生的進來就胡亂扔紙,但看到來往的大多數人都格外注意,潛移默化中也受到一些影響。
“也是,你這麼說我倒是放心了。”趙叔本來還有些擔心,可他忘了還有春花這個活腦袋。
再說生意想要做長久就得注重質量,薑坤那人唯利是圖,隻顧眼前利益,迎賓樓遲早得被他玩壞。
“對了,初一快到了,到時咱們就可以分到第一筆錢了。”開張這半個月來,座無虛席客人幾乎火到爆,每天進賬就是一大筆數目,比以往一個月掙的還要多。
“真期待呀!”陳春花倒是不管賬,不過她相信趙叔的為人,不會虧了他們。
想著就快有一大筆收入,加上到時初一掙的,囊中飽滿的感覺真不賴。
到時一家人得大吃一頓慶祝才是。
“哈哈,不晚了,我讓冷小子送你一塊回去。”冷川平乾吃完飯出來,趙武叫住他,“川平呀,門外那輛馬車以後給你使喚,不然你每天走路送貨過來多麻煩。
春花日常來鎮上很晚才回去,一個女孩子在路上終究不安全,你可以送她回去。”
想著以後都能送她來回,冷川平沒有拒絕,“好的,趙老板。”
“那你們一路小心。”
“春花,路上小心。”馬寬不忘提醒她把桑葚酒帶上。
冷川平駕著馬車送她回去,陳春花一個人在裡麵坐不住,跟他一塊坐在外麵。
月光皎潔,微風正好,臉吹得很舒服。