等烘烤的差不多之後就拿過來一個淺木盤將豆子放進去用石頭壓實成豆餅,然後再進行壓榨。
說實話壓榨這個步驟並不好解決,因為要有足夠的壓力才行,為此程敬微特地去找了一塊大石頭過來進行物理壓榨,說實話效果其實一般。
倒不是榨不出油,而是為了能夠榨出更多的油,每一次隻能榨一小片豆餅。
但是不管怎麼說大豆是真的出油了。
當金黃色的油脂從石臼下麵的孔隙流出來的時候,所有人都看直了眼,就連程敬微都有些驚詫。
駱時行則是鬆了口氣,他隻知道榨油的步驟,但是從來沒有動手做過,在這個過程中,總是到了下一步他才想到好像缺少工具。
還是程敬微比較厲害,每次都能帶著人幫他解決問題。
可以說能夠榨出油程敬微居功甚偉。
駱時行從石臼下麵將木桶拉出來看了一眼那一層淺淺的油脂咂咂嘴說道:“出油率的確不高。”
本來他們這個大豆就不是榨油的品種,再加上手段十分落後,肯出油都算是他們運氣好了。
程敬微也蹲在他身邊仔仔細細看了一眼說道:“居然真的能出油。”
他說這話的時候口氣還充滿了不可置信,雖然整個榨油的過程他都參與了,但……植物居然也能出油,這簡直是能夠顛覆他的三觀。
駱時行拍了拍他的肩膀笑了笑說道:“能出油的東西多了,不過我們的工藝還是要改進才行,要不然這也太浪費了一些。”
一旁的蕭善詩忍不住問道:“榨油之後的豆子就不能吃了嗎?”
駱時行想了想說道:“你要是實在沒吃的當然是可以吃,但一般不會吃的,唔,用來喂豬很好。”
這個好像是特彆能催肥的飼料,彆說,如果他們真的能夠改進一下工藝,然後有足夠的大豆用來榨油的話,他們倒是可以形成一個循環。
榨油之後的豆餅用來喂豬,豬長大了為他們提供肉食,同時豬糞還能用來發酵種植大豆用,直接形成了循環。
駱時行想著想著就笑了出來,程敬微不知道他在想什麼,誤以為他笑是因為榨出了油。
他起身招呼著奴隸繼續榨油,結果這時候才發現那些喊過來做事情的奴隸此時已經都跪了下來正在給駱時行磕頭。
程敬微看了之後覺得多少還是能理解他們的。
大豆能夠榨出油這種事情就連他都覺得很詫異,更不要說這些人了。
那些人在磕頭的時候嘴裡還念念有詞,程敬微不聽都知道這些人肯定是又在向火神祈禱,或者是對駱時行表達自己的尊敬。
就在這個時候,阿勒真的聲音突然傳了過來:“你們這是乾什麼呢?”
駱時行轉頭看去發現阿勒真帶著魏思溫正往院子裡走,剛剛給他開門的是王安同。
嗯,大概也就隻有沒什麼生活常識的王安同的察覺不到大豆出油這件事情多麼地讓人震撼。
程敬微秉持著不能隻有自己被驚到的想法淡定說道:“沒什麼,就是剛剛猞猁猻從大豆裡榨出了油。”
正在走過來的阿勒真瞬間愣了一下,還因為正在往前走的身體定格沒有保持住平衡險些當場就也給駱時行跪了。
還好他扶住了旁邊的王安同——本來他是想跟魏思溫借力的,結果沒想到魏思溫也愣在了那裡,距離他比較遠,他就隻摸到了王狗子。
他扶著王狗子瞪大雙眼問道:“什麼?你剛剛再說什麼?彆用漢語。”
為了鍛煉自己的雅言,阿勒真平日跟駱時行他們交流都是用漢語的,這還是他自己要求,駱時行他們自然也樂得用自己的母語交流。
哦,對駱時行來說不是母語,但至少他說雅言比當地土話稍微順溜一點。
而此時阿勒真嚴重懷疑是他的雅言不夠好,沒能理解對方的意思,所以決定讓程敬微用當地語言重新說一次。
程敬微裝出一副十分淡定地樣子重複了一句,駱時行站在旁邊含笑看著程敬微裝模作樣,嘖,好像剛剛一臉震驚盯著油看的人不是他一樣。
阿勒真聽了半晌沒說話,然後轉頭看向魏思溫,一臉麻木說道:“你們大唐都已經有這種技術了嗎?”
魏思溫也一臉麻木:“彆問我,我在大唐也沒聽說過大豆能榨油。”
阿勒真抹了把臉說道:“讓我看看。”
跪在地上的奴隸們立刻讓開了道路,阿勒真走過去看了一眼,木桶裡的油還沒裝起來,為了讓他看的更加清楚,程敬微甚至還用木勺舀了一勺的油給他看。
油跟水雖然都是液態,但狀態不同,一般人都能輕易區分。
至少阿勒真能夠區分出來,他看了一下確定這種金黃色的油之前沒有看到過,然後他又看了看石臼裡的豆餅。
豆餅已經被壓實,他讓奴隸將豆餅拿出來摔碎之後撚起一小塊聞了聞的確是能夠問道豆腥味。
然後他又去看了看豆油,油也有一股豆腥味。
一瞬間阿勒真都覺得仿佛在做夢。
大豆能榨油,還有什麼是不能榨油的?
他將勺子放下來轉頭看向駱時行問道:“你是怎麼知道的?”