第41章 農業大學之旅(五)(2 / 2)

舊早錯頭一塊 左夢區田

但是德大一轉,在宗區

裡,如今卻生長有一人下生機打打印同卒小陷。

一轉眼,水稻成熟了,它們有著和沙漠同樣的金黃顏色,但是代表的意義卻完全不同,是生的希望。

無數外國的專家看著機器在收割水稻,眼中滿懷激動。

一位高鼻深目的專家對著記者說道:“預估產量能有四百公斤,在沙漠中種植耐鹽堿的海水稻,這真是不可思議的奇跡!”

作為南征北戰的馬上皇帝,李世民是見過沙漠的。

他從來沒有想過,在自己的有生之年居然能夠看到沙漠裡長出了水稻,雖然隻是仙畫上所見。

他深吸了一口氣。

沙漠!1.5億畝鹽堿地!

要是這些地方都種滿了水稻,那產量可以多養活多少人呐。

估計好幾個大唐了!

這就是科學的力量嗎?

不,這是人類進入了神明的領地。

【這裡值得一提的是,首位發現海水稻的是廣東的農科學家陳日勝。他的研究方向是海水稻的抗性,而袁老的研究方向是海水稻的高產。陳日勝也說袁老是他的伯樂,沒有他的關注,海水稻項目的推廣就沒有現在這麼順利。】⑤

【耐鹽堿高產海水稻也是袁老去世前一直在主持的項目。】

【2021年5月22日,袁老因病去世,享年91歲。】

【他被安葬在自己工作過一生的地方,長沙。國旗覆棺,是國葬的規格。他遺像後麵的石頭上,刻上了他的話,"人就像種子,要做一粒好種子"。葬禮的這一天,長沙市的市民們和從各地趕到長沙市的人們自發走上街頭為袁老送行,十裡空巷,萬車齊鳴。】

【袁老自然不是什麼帝王將相,也沒有官位在身,但老百姓心裡自然有杆秤,他們知道是誰讓自己吃上了飽飯,不用再受饑餓之苦。】

緩慢又悲沉的音樂響起。

靈車的隊伍緩緩的駛出醫院,向殯儀館開去。

天空中飄起了毛毛細雨,路邊的人已經越來越多,站滿了長街十裡,但大家都沒有撐傘,隻是安靜的站在路邊,沒有逾越一步。

有的人舉著白色的花,有的人舉著黑白的紀念橫幅,雙目含淚的注視著靈車遠去。

不知道是誰率

先喊了一聲:“袁爺爺,一路走好。”

所有人都跟著喊了起來:

“袁爺爺,一路走好!”

路邊的車子也都慢慢的停了下來,摁響了自己車上的喇叭,響聲在城中回蕩。

哀悼會的那天,無數的老百姓撐著黑傘去給袁老獻花,孫子扶著爺爺,父母帶著孩子,一代人又一代人,隊伍綿延幾裡,但沒有人離去。

有車隊免費接送前來長沙悼念的民眾,有人在現場免費的派發鮮花,有外送員每送一束花就捐帽鞠躬。

堆滿了鮮花和稻穀的雕像前,還有無數張手寫的小卡片。

“袁爺爺,謝謝你讓我們吃飽了飯。”

“此刻,我是一名有神論者,虔誠地願您,化為了稻神,乘萬家炊煙而去!”⑥

天上飄起了毛毛細雨,有人拿起袖子擋著頭,有人將舉在肩上的小孩放了下來。

但沒有一個人離開,都在看著仙畫上的這一幕。

仙畫中的沉痛與哀傷似乎也順著天幕傳遞到了各個朝代。

貼身內侍們想要勸帝王回到殿內,但看他們的表情都不敢說話,最終撐開了大傘,為他們遮雨。

這雨,好像也在悼念著仙畫中離去的這一位。

贏政怔怔的想,自己貴為九五之尊,統一天下的始皇帝。待自己去世之時,肯定是全大秦都要為自己服喪。但是,百姓們的心中是怎麼想的,那可就不好說了。

竟然有些羨慕。

各個朝代的帝王和王侯將相們也都默然了。

不得不說,這一幕帶來的衝擊並不遜色於之前看到火箭上天,潛艇入海,反倒更加直擊心靈層麵。

他們自負權勢在手,所到之處,天下萬民跪拜。

但捫心自問,誰能真的保證,自己死的時候,天地會為之同哭,萬民會為之同悲呢?

這時候,一道和藹的聲音響了起來。

“我有兩個夢,一個夢是禾下乘涼夢,我們的水稻有高粱那麼高,穗子有掃帚那麼長,籽粒有花生那麼大,我看著好高興,坐到稻穗下乘涼,另一個是雜交水稻覆蓋全球夢。”⑦

【這也是袁老曾經說過的話。禾下乘涼夢如今已經快要成為現實。在長沙縣的隆平稻作公園裡,栽種下了他

們團隊最新研究出來的巨型稻,有兩米二那麼高!】

【不知道袁老在天上有沒有看到。】

【我們懷念您。】

長得比人高的水稻正在和風之中隨風搖擺。

漂亮的姑娘小夥兒在水稻下嬉戲拍照,時不時伸出胳膊到頭頂比一比這水稻比自己高多少。

這一幕成為定格,化為一張照片。

和藹的老者抱著懷裡長滿了穀穗的稻子,在高高的水稻下進入了甜美的夢鄉。

有一位紮著雙丫譬的小姑娘問自己的奶奶:“這個老爺爺怎麼了?”

她奶奶溫柔的回答:"這個老爺爺回天上做神仙去了。"

小姑娘恍然大悟:"原來老爺爺是神仙啊。"

老婦人點點頭,眼中也帶著朦朧的淚光。

她心想,或許這位袁老真的就是稻神呢,不然這世間怎麼可能出現這麼高產的水稻,還能長在沙漠裡,還能長得比人還高?!

不行,她得在自己家裡給稻神立一塊牌位,讓他也保佑自己家來年風調雨順,稻穀滿倉。

【從散儘家財隻為了研究水稻的丁老,再到一生在和矮杆水稻打交道的黃老,再到90歲依然工作在科研第一線的袁老,還有在北方研究寒地水稻,被稱之為北大荒水稻之父的徐一戎徐老,等等等等。無數的農科人奮鬥在保障白妊根食安全的第一線。這些者一輩的農科人們往往為信息仰奔走,為信仰奮鬥,為信仰奉獻出自己的一切。】

【我願稱之為,理想主義者照耀中國!】

無數的聲音響起,一張張的照片出現在天幕上。

植物病理學先驅鄒秉文教授拿著祖國邀請他回國的信件,義無反顧的道:“祖國需要我,我要回國。”③

家畜生態學科創始人湯逸人教授在聽到新中國成立的消息後,淚流滿麵的對自己的妻子說:“我們海外孤兒的生活結束了,回國吧。”⑨

丁穎院士:“真誠的科學工作者,就是真誠的勞動者。”

黃耀祥院士:“人人都有飯吃,這才是我想要的。”

八十歲的徐一戎專家:"氣溫這麼高,我要去田裡看一看。"

無數張農學家的照片和畫像出現

在天幕上。

而位於他們頭頂的,是一顆一直在閃耀著光芒的紅色五角星!

世間多英才。

劉徹和李世民都是知人善用的帝王,也從來不懼怕手下的人才過多,隻希望越來越好。

但此時看到這一張張的頭像,心裡的羨慕擋也擋不住。

這還僅僅隻是農業方麵的人才而已!

而且這些人才都能如此的鞠躬儘瘁死而後已。

是後世的教育機製真的這麼優秀嗎?還是那顆閃閃的紅星有著什麼特殊的魔力。

紅星依然在散發著光芒。

但不知為何,在感到震撼之餘,這顆紅星也讓帝王們內心竟生出一絲懼怕。

【看完了水稻之後,展覽的後半段是麥子。和在宋朝時才成為最重要主糧的水稻相比,小麥從秦漢時期開始就已經在我國的北方和中原地區廣泛被種植。】

【但小麥得到普及最重要的節點是漢朝之後。它的推廣得益於一件工具。】

一個看上去很笨拙的用石頭製成的圓形工具出現在了天幕上。

它被端放在石桌上,有長長的鐵軸從中間伸出來。

有人出現了,握著鐵軸,這工具的上半部分隨著他的走動也開始轉動起來。

“我認識,這是石磨!”

從剛剛的沉痛之中走出來之後,古人們驚訝的發現雨停了。

然後聽到接下來講的是麥子,興趣更濃了。

相比於隻在南方地區種植的水稻,現在腹地大多在中原的王朝們,種得最多的其實是粟和麥。

【對,沒錯,就是石磨。石磨據說是由魯班發明的,最初的時候叫做磋,漢代才叫做磨。秦漢,或者是大秦的時候,石磨沒有被普及,那時候的人怎麼吃小麥呢?粗粗的去一遍殼,然後將麥子像稻穀一樣蒸熟來吃,這就是麥飯。豆子也是這樣吃,叫做豆飯。吃過粗糧飯的人都知道不好吃,而且古代的去殼肯定也沒有現代的精細,所以就更不好吃了,喇嗓子。】

【可是,麥子不是這樣吃的呀!麵粉才是麥子的精髓!】

一勺去了殼的麥子被倒入到石磨的腔中,石磨開始轉動。

很快,從另一邊的槽道裡,細膩的粉末洋洋灑灑的流入到了早已經備好的

木桶裡。

【各種用小麥麵粉製成的麵條、包子、饅頭、麵包才是麥子成為全世界被種植最廣,也最受歡迎的主食的原因呀!】

一份麵粉上倒入雞蛋,一雙手迅速的攪動擠壓,麵粉變成了軟乎乎的麵團。麵團被不停的摔打,又變得光滑無比,最後被分成小份,放入到竹製的屜籠中蒸。

屜籠被打開,又白又胖的白麵饅頭正在騰騰的向上冒著熱氣;

又早這雙神奇的手將麵團扯成長長的

左半衣巾攸來花土

狀E打成V細V的麵條

又是這雙伸奇的手,將麵團體或長長的,在乾空十芯米湯去,然後切成又細文長的麵條。

麵條被燙好,淋入熱湯,又加上一勺紅油辣子,吃得人嘶哈嘶哈;

麵團被分成圓形的小薄片,包上被剁碎的肉餡,捏成元寶形狀的餃子;麵團分成小塊,在上麵刷了一層蛋液,卷成一層一層,用木盤蓋著放入到石頭製成的烤爐,拿出來之後就是顏色金黃泛著油脂光澤的麵包。

又來了,又來了!

路小染帶著她的美食又走過來了!

已經吃過了晚飯的古人們不由得痛苦的口口一聲,捂住了自己的胃部。

可惡!雖然吃了晚飯,但看著這些後世的美食依然想要流口水!

唐宋及之後的朝代,已經逐漸有了美食的雛形,尤其是宋朝,麵條和包子饅頭這些早已不再鮮見,甚至大宋百姓們還能吃上灌湯包。有人曾經數過,《清明上河圖》裡麵的一百多棟樓,經營餐飲行業的就有四十五家!可見其餐飲之發達。

所以他們也就是對著那烤出來的羊角包感興趣:“這東西看著還不錯,或許我們也可以嘗試一下。”

但是對於秦漢的人來說,他們恍恍惚惚的沉浸在小麥所帶來的各樣美食裡麵。

你和我說,這些是麥子做的?

那個煮起麥飯來又粗又喇嗓子的麥?

原來,小麥的正確吃法應該是這樣的麼?!

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