第8章 第八章(1 / 2)

“!!!!”

“?????”

“什麼鬼??我懵了。”

“錘,請。”

“開玩笑呢,傅總會和謝鈺元一起上綜藝?”

“!謝鈺元不是一向不上綜藝嗎?難道,終於?!!!!”

“怎麼可能?我不信。”

“謝鈺元還沒完全洗白吧,這是又出來跳了?”

“什麼節目?要爆就快爆,磨磨唧唧繡花呢。”

“樓主人呢?放完料就跑?”

顯然,樓主跑了。

帖子卻繼續蓋起了高樓,有大罵樓主,有根本就不相信,有興致勃勃地在猜測是什麼綜藝,各種熱門綜藝都被猜了個遍,還有粉黑路人一言不合、立刻開始混戰撕逼,圍觀黨吃瓜看戲……

轉眼間就蓋成了高樓大廈,熱度驚人。

然而,突然,卻有人疑惑地提了一句:“奇怪,總覺得缺了點什麼,那些磕cp呢?”

啊?很多人一愣。

再一想,對啊,夫夫攜手逛街,再加上這麼大料,甭管真假,一般來說,cp粉早就興奮地出來過年了。

“是奇怪了,官宣也有段時間了吧,為啥好像都沒見到有什麼人磕這對,這還是真實夫夫誒,你們平時磕上頭那股勁呢?”

很快有磕慣了老cp粉出來一板一眼地解答:

“這你就不懂了吧,cp磕就是那種若有似無、若即若離感覺,真真假假,一會兒確定、一會兒不確定才刺激,像這種真實cp都塵埃落定了,有什麼好磕。”

“就是,真實夫夫根本就沒意思,才不感興趣呢。”

……

網上各種熱議層出不窮,《我們農家樂》節目組這邊,沒有去約束流傳出去路透照,而是讓熱度繼續發酵,開始為即將官宣造勢。

農家樂裡,謝鈺元幾人忙忙碌碌地歸置好東西,開始試菜。

這回謝鈺元和傅權霄都沒有上手,三個員工各顯身手,一共做了八個菜,另外還有湯品、麵點。

他們來上這個綜藝,都是在家提前練過,做出來菜雖有點小瑕疵,但也是色香味俱全,順利過關。

吃完晚飯,幾人在餐廳開了第二次小會。

謝鈺元翻開了昨天筆記本,拿筆勾掉了今天已完成事項,抬頭對幾人說:“我們先整理好每天時間表,然後再安排分工,大家有什麼意見都可以提出來。”

“從早上開始,”他一邊在本子上簡單寫下,一邊說,“早上七點開始準備早餐,八點早餐,客人早餐時間是八點到九點,這裡準備早餐需要兩人、為客人服務早餐需要兩人。”

他身後還立著一個支架支起長方形白板,說完,他轉身拿黑色水溶筆在白板上寫下:

[每日分工安排

早餐準備:

早餐服務:]

許熠連忙踴躍舉手:“我可以提前起床,給大家準備早餐。”

林蘇蘇也小心地舉手:“我會做麵點,我也可以。”

“彆急,”謝鈺元按了下手,“我們用輪班製,兩人一組輪班,整理完全天時間表再具體分工。”

幾人點頭表示明白,謝鈺元手中筆頭點了點白板:“早上就這些,還有什麼需要注意嗎?”

一旁傅權霄補充:“早餐服務組需要負責叫醒服務,前一天晚上自己和客人對接好。”

三員工連忙用筆記下。

謝鈺元繼續說:“上午我們一起備菜、收拾餐廳、做準備工作,客人自由活動。”

許熠舉手建議:“上午要不要給客人安排一項特彆農家活動?這樣能讓客人一天更充實點。”

謝鈺元想了想,搖頭:“上午和中午是我們最忙時間,恐怕抽不出人手,最好不要,而且也要給客人自由行動時間。”

許熠明白過來,點點頭,第一個建議被駁回,也不沮喪。

謝鈺元接著說:“客人午餐時間:十一點到兩點,客人餐前活動:田園采摘、撿雞蛋。”

幾個員工都沒意見,傅權霄卻是問道:“員工午餐在什麼時候?”

謝鈺元說:“客人用完餐以後。”

一般來說,餐飲業員工用餐要麼提前,在客人用餐前吃完,要麼推遲,客人離開後再吃。

傅權霄微皺起了眉:“那就是兩點半。”客人用完餐以後,他們還要收拾、做員工餐。

謝鈺元解釋:“我們要在餐前備菜、招待客人,還要帶客人去餐前活動,其實沒有空閒提前用餐。”

傅權霄卻說:“但是吃飯太晚了,上午忙了半天,會撐不住,而且也不健康。”

“中間可以吃東西墊墊,”謝鈺元也想到其他人確會頂不住餓,“或者抽空輪流吃飯。”

傅權霄還是說:“那不規律,而且會很忙,抽空也不現實。”

兩個老板爭論了起來,喬晨安和林蘇蘇都不敢說話,看著兩人有些擔心。

許熠倒是幾次想發言,表明自己沒關係,身體倍好,兩點多吃飯也沒事,老板不用太為他們員工考慮,可惜一直沒找到機會在兩個老板之間插話。

傅權霄對謝鈺元說,“你一忙起來就會顧不上吃東西,對胃也不好。”

謝鈺元怔了下。

三個員工這才明白,原來傅總是為了元哥身體著想。

許熠剛剛才舉起來手,又默不吭聲地放下了。

可憐。

無端端地吃到了狗糧。

傅權霄提出自己解決辦法:“把客人午餐時間縮短,改成十一點到十二點,我們十二點半吃飯,時間還可以。”

謝鈺元無奈:“直接把縮短這麼多怎麼能行,我們是要盈利,”他想了一下,“這樣吧,客人午餐時間改成十一點到一點,一點後也沒什麼客人了,我們大概一點半吃飯。”

傅權霄雖然覺得一點半也晚了,但想了想,還是點頭認可了,已經提前一小時了,他會看著謝鈺元讓他吃東西墊墊胃。

謝鈺元在身後白板上寫下[午餐服務:],同時說:“中午我們分出一個午餐服務組,其他人在廚房做菜,午餐服務組負責迎賓、接待、點餐、引導客人去餐前活動、上菜、添水、收拾殘桌等等。”

“這一組是最忙,不過不用擔心,大家都會幫你們,尤其是迎賓、點菜等餐前服務,我們可以一起做,等義工到了以後,也會幫忙分擔一些。”

三個員工連忙答應,刷刷記著筆記。

許熠再次舉手提問:“如果客人一下子來太多,坐不下怎麼辦啊?”

農家樂餐廳一共六桌,四張四人桌,兩張兩人桌,最多可以同時接納二十位客人。

謝鈺元告訴他:“接受預訂時候,注意分時段控製人數,預防這種情況,如果客人提前來了,或者前麵客人用完餐,就把他們引到涼亭、或者道具互動房休息。”

許熠連忙記下:“好!”

會議繼續進行,幾人時不時提出自己問題和意見,相互商量著,接連確定下了時間表、分工安排、商品定價。

另外還有一些雜事,例如製作手寫菜譜、拍攝農家樂以及民宿照片上傳官網、撰寫文案等等,都由三個員工主動攬過任務,交給他們回去或者明天再弄。