這天晚上, 唐新嵐雖然沒有吃到炒田螺,但是卻吃到了另一種美食:鹹菜筍絲燒河蚌。
這也是清明前後本地人餐桌上必備的一道美食:處理乾淨內臟的河蚌肉切成塊,和自家醃的鹹菜、酸筍絲一起燒湯, 做出來的河蚌湯酸辣開胃,一碗喝下去, 渾身的毛孔都打開了, 春困也沒了。
“真好吃!媽,這河蚌你去集市上買的嗎?”痛快吃了兩大碗, 唐新嵐停下來擦了擦額頭的細汗。
“你盛五姑給我的,她家小子去河裡摸的, 不知道是不是摸到了河蚌的老窩, 聽說摸了一百多個, 她拿了十幾個嫩殼的給我。”唐媽微微翹起了嘴角。
現在村裡人對她的態度不能說是好,簡直就是恭敬!甚至比唐爸當村長那些年還要熱情許多。
沒辦法, 誰讓村裡這麼多人家如今都要靠著她閨女吃飯呢?她閨女最近還做了一樁大好事,給鎮小學幾個老師家屬解決了就業問題,村裡誰家沒孩子在鎮上讀書啊?
就算現在沒有, 以後也會有。再沒有人比他們更想讓學校的老師們留下來了。
唐新嵐把這件事情給辦成了, 全鎮的老百姓都得感謝她!
雖然唐新嵐最初隻是想解決中午沒人值班的問題, 但鎮上的教師家屬卻是實打實的解決了就業問題, 非但工作給安排好了,小唐老板還大手一揮,允許她們放學了也能把孩子帶到這邊來——反正樓上桌椅都是現成的, 不過是加了幾份點心罷了。
這樣一來,家屬們原本隻能做到下午兩點,現在能直接做到五點鐘下班,收入增加了, 孩子也能呆在身邊,皆大歡喜。
唐爸還給閨女打了個“補丁”——這麼多孩子在作坊寫作業,沒人看著,萬一從樓上掉下來就不好了,和閨女商量了一下,把原本設在樓下打快遞單的、負責售後客服的都給挪到了樓上,有人在屋子裡看著,這幫熊孩子總算是老實了。
清明過後,艾葉粑粑的訂單量少了,不過,之前定好的黴豆腐剛好到了能發貨的時候,作坊裡無縫對接,直接換了一批包裝,開始打包黴豆腐。
黴豆腐這玩意兒比艾葉粑粑還嬌貴,唐新嵐特彆找人定做了大小合適的塑料包裝,先把黴豆腐放進去真空包裝好,外麵再裹上一層泡沫防震,最後再放到紙箱裡。
隻能說好人有好報,當初唐新嵐招這幫“娘子軍”的時候,村裡不是沒人背地裡笑話她在“花錢做慈善”。
然而事實證明,女人在某些工作上確實比男人更適合,就比如包裝打包,除了少數快遞過程中暴力投遞震碎了幾塊之外,大多數收到黴豆腐的客戶都帶圖反饋表示沒想到這麼遠快遞過來的豆腐居然都沒有碎!
當然不會碎啦!他們這裡土法做的黴豆腐和超市裡賣的腐乳不一樣,質地偏硬,外麵還裹了一層辣椒末,醃製的時間越久,黴豆腐的質地就越頑固,吃的時候還要拿筷子夾開呢。外地人可能還不太能接受這樣的口感,但是對於本地人來說,梅雨季節要是餐桌上沒有一碗黴豆腐,飯都吃不下去了好嗎?
因此,這次直播,居然是本地在外省的人搶的最多,最誇張的一個居然搶了一百份,嚇得唐新嵐還特意加了這個人的好友,詢問她是不是拍錯了,一百份黴豆腐,就算家裡人口多,一年也吃不完啊。
“這個世界也太小了!媽你肯定想不到,那個一口氣拍了一百份黴豆腐的人是誰?”這天晚上吃飯的時候,唐新嵐興致勃勃地跟唐爸唐媽說了這件事。
“不會是你同學吧?”A大雖然在本省排位不算高,但卻是出了名的土豪院校,主要是因為好幾個燒錢的專業都在A大,咳!
上學那會兒唐爸唐媽就特彆擔心女兒考到A大會被“有錢人家的孩子”欺負,不過,事實證明,A大的校長和管理層還是很頭鐵的,哪怕土豪雲集,學校的管理製度也基本做到了一視同仁。
“哪兒啊!就是卉姐那個房東的女兒!她老公是開公司的,手底下好多人,這次特意多拍了些作為端午節的節禮,還找我定了端午節的粽子和鹹鴨蛋呢。”唐新嵐想到這裡又笑了,“我猜肯定是媽你每次捎過去給卉姐的菜,鐘老師也吃了不少,人家是厚道人,不想占咱們家便宜,所以才讓女婿找咱們家采購端午節禮吧。”
唐新嵐還真是猜了個差不離!
這幾個月,鐘雁南每個月準備的菜金就根本沒機會花得出去!
葷菜吃的是唐家自己養的土雞,農村大集上買的老鴨和土豬肉,想吃鹹貨,還有那一整個火腿呢,倆人拚命吃才隻吃了十分之一不到,還有每個月一大箱子土雞蛋!
素菜就更多了,唐家勇幾乎每周都要來省城送兩次貨,唐媽自己種的菜吃不完,以前還會拿到集市上去賣,現在唐爸和閨女都忙,家裡也不缺賣菜這點錢,乾脆每周都收拾出來一些托唐新勇捎給章家卉。
唐媽口中的“捎點菜”,絕對不會隻有一點,通常這“一點”的量詞,都是以蛇皮袋計算的,尤其是各種豆子可以吃之後,豌豆、蠶豆就能單獨裝一個蛇皮袋,再加上小青菜、牛皮菜、韭菜、白花菜之類的,有時候章家卉和鐘雁南實在吃不完,還要送一些給鄰居呢。
章家卉也打過好幾次電話,讓唐媽不要那麼辛苦,每次拿這麼多菜給她。不過這丫頭是說不過唐媽的——
“都是自己家菜園子裡的,又不要花錢!城裡菜又貴,你每天還要去補習班,哪有時間去買菜?吃不完?送隔壁鄰居啊!你一個小姑娘獨個在外,跟左右鄰居處好關係,平時遇到事情也能找人搭把手……”囉裡囉嗦的叮囑了半天,幸虧現在用的都是網絡視頻電話,不然倆人這每個月電話費都要不少。
一個月平白省下了這麼多菜金,吃的又都是菜市場都買不到的無公害蔬菜,就連鐘雁南也覺得難為情,不過,她是不會做出“直接把菜金給章家卉”這種傷人麵子的事情的,老人家一輩子都是體麵人,自己體麵,也很注意給彆人留麵子——她選擇讓女兒女婿迂回補償,支持一下唐家的網店。
原本這筆錢鐘雁南是打算自己出的,她退休後沒有彆的燒錢的愛好,因為學曆和職業的關係,又不容易被諸如保健品長壽丸之類的收割智商稅,根本不缺這點錢。
不過,女兒女婿哪會要老人的錢?正好女婿公司每年三節都要發福利,夫妻倆一琢磨,得!正好今年的端午節還沒想好發啥呢,就去唐家采購吧!
這倒是提醒了唐新嵐:端午節那批貨,倒是可以準備一批禮盒裝——去年春節因為疫情,很多人被迫中斷了拜年,年節禮也沒送出去,所以幾乎不用懷疑,今年端午節禮品這一塊肯定會有個小高峰!
她要是不抓住這次機會,才是蠢呢。