“不過這玩意兒做起來費事兒，不如大魚好做，平時村裡人也不吃它，我這不是正好沒事嘛……但是大家看清楚啊！這真的不是那種好幾百塊錢一斤的野生溪石斑呀，那個溪石斑都快被吃絕種了，前年我們這裡剛發過文，禁止捕撈的。”
唐新嵐沒好意思說她在姥姥家閒著無聊，來外婆家做客，又不能像家裡一樣把自己關在屋子裡玩電腦，隻能裝幼稚，跟大舅一起出來玩了。
都說娛樂圈的明星被迫營業很辛苦，她這樣的晚輩回外婆家，被迫裝可愛也很辛苦的好嗎？
回到家已經快十點鐘了，姥爺姥姥年紀大，早早就去睡了。唐媽還在廚房裡，用煤球爐子在做蛋餃，旁邊還有個小鍋，裡麵燉著薑糖蛋，看他們倆回來了，唐媽忙給倆人盛了一碗薑糖蛋，盯著他們熱騰騰地喝了下去，一碗薑湯下肚，又吃了倆雞蛋，唐新嵐覺得自己頭頂都要冒煙了。
“媽，我想吃炸螃蟹……”身為資深夜貓子，晚上十點鐘對於唐新嵐來說才是一天中最愉快的時間，她一點也不想睡覺，眼巴巴地看著唐媽，怕自己一個人影響力不夠，還偷偷戳了戳她舅。
“咳~姐你累了吧？要不你先去睡？我來炸盤螃蟹，跟我外甥女聊會兒？”章大舅怎麼敢讓他姐幫他做宵夜下酒菜？想死嗎？可是外甥女難得來家裡住幾天，章大舅鼓足勇氣，決定犧牲自己。
“你做？快閉嘴吧！我就嵐嵐這麼一個閨女，你彆給我毒死了！”唐媽在自家人麵前一點也沒有遮掩自己的暴脾氣，還揭親弟弟的短，“你還記得小時候你拿了一碗炸黃豆給我吃，我吃完就被媽拉去衛生院那回事嗎？”
“拿蠟燭油炸出來的黃豆你也給我吃？是不是想毒死你姐，你好獨吞家產？”唐媽冷笑一聲，她這輩子唯一一次洗胃，就是那次誤食了章大舅獻殷勤端給她的炸黃豆，聞著噴香，沒想到居然是拿蠟燭油炸出來的，放的特麼還是生產隊裡偷出來的工業鹽！
要不是倆人是嫡親的姐弟，唐媽都忍不住懷疑章大舅是不是真的想毒死她好霸占家產了。
章大舅老臉一紅，哀怨地看了他姐一眼：我的親姐！這都過去四十多年了，您還記得這麼清楚呢？你們女人都這麼會記仇的嗎？姐夫也太可憐了嗚嗚嗚~
“行了！快去洗洗換件衣裳吧，螃蟹給我！”唐媽一把搶過了裝螃蟹的小塑料桶。
章家村後山那條小溪水質特彆好，這些螃蟹都很乾淨，稍微拿刷子刷一下洗乾淨就行了。唐媽舀了點麥麵出來，又打了倆土雞蛋進去，加水攪成麵糊，把用薑片、料酒、醋和鹽醃製好的螃蟹放進去攪拌均勻，掛上漿，熱油鍋，放進去炸到金黃撈出來就行了。
這種小螃蟹沒什麼肉，擔心倆人吃不飽，唐媽又把晚上吃剩下的雞湯拿出來，雞肉先撈出來切成絲，然後泡了一塊豆腐皮，切碎了，和雞肉一起倒回去煮沸，加鹽調味，最後用紅薯粉勾芡，撒一把蔥花，就是一鍋熱騰騰的雞絲羹了。
其實要是能加點嫩豆腐更好吃，不過這個天氣豆腐存不住，母女倆難得回娘家小住，家裡人恨不得上的都是雞鴨魚肉，豆腐這種廉價食材，章姥爺買菜的時候壓根看都沒看，唐媽決定，明天還是她自己去買菜吧，天天大魚大肉的真心吃不消！
做好雞絲羹，甥舅倆已經洗完澡換了睡衣下樓了，唐媽給章大舅拿了兩瓶啤酒，警告地看了弟弟一眼：“就倆瓶，喝完趕緊給我回房間睡覺！”
章大舅討好地衝他姐笑了笑，給唐新嵐拿了一瓶橙汁，甥舅倆一邊吃，一邊說正經事——
唐新嵐是真想讓大舅和大舅媽跟著她一起做的，一來她現在的流量也很穩定了，而且粉絲還在不斷上漲，因為抗疫期間助農帶貨，發掘了古茶樹這些事情，在官方媒體那邊也刷了一波好感度，隻要她自己不作妖，穩紮穩打的一步步走下去，今後生意應該不會差的。
二來，經過這次直播斷貨的事情，她也知道單靠自己去找，貨源還是不夠穩定，而且不是她烏鴉嘴，外麵找的貨源，萬一人家看她生意做得好，突然漲價，到時候她是拿貨還是不拿貨呢？拿，那就意味著銷售端也要跟著漲價，吃虧的是她的粉絲；不拿，沒有這麼些土特產，她的店鋪和彆的網店相比就沒什麼競爭力了。
姥爺這邊雖然家裡有兩個大棚，但一年其實也隻有冬季那一茬反季節蔬菜能掙點錢，早春西瓜口感不如南邊過來的，其實掙不到多少錢，唐新嵐打算說服大舅乾錯放棄早春西瓜，改種早黃豆，早春種下，夏天就能收獲一茬乾黃豆，正好拿來做醬豆子。
“這醬豆子，真能賣得出去？”章大舅也有些心動。他兒子還有兩年就要上初中了，雖說鎮中也不錯，但教學質量畢竟不如縣城，他也一直想攢錢在縣城買一套學區房，到時候哪怕是出借讀費，也要送兒子去縣城讀書。
以前這個念頭還不算強，可自從看到外甥女大學畢業回來創業做得風生水起，還上了好幾次國家台，他這心裡對姐姐姐夫是一萬個服氣：孩子是得好好培養啊，上了大學跟沒上過大學的，真的不一樣！
可農村想掙點錢太難了！去年章大舅家的大棚蔬菜趕上疫情，要不是外甥女及時救場，他們家今年怕是還要背上好幾萬塊錢的外債。農業真的是靠天吃飯，因此，聽到外甥女說想給他找個穩妥的買賣，章大舅是真的心動了。
“試試不就行了？”唐新嵐挑眉道。
說完這句話的第二天，唐新嵐就趁著大舅媽不在家，開始禍禍她的醬缸了。