馬齒莧這種東西很皮實,隨便撒點種子在野地裡，隻要彆被其他野草荒了，適當給點水肥就能長得非常好。
唐新勇和唐爸承包的這兩個小山頭因為長不出大樹,之前還被村裡人嫌棄,三十年前村裡分山頭的時候,誰家也不肯要這裡，最後隻能留在村集體，沒想到風水輪流轉，到了唐新嵐這一代，居然因為這裡適合馬齒莧之類的野菜生長,一下子火了起來。
不過他們今年種的晚，所以最多隻能收兩茬,夏末一茬,秋天一茬，要是種得早的，聽種子站的技術員說,這種馬齒莧一年能收四到五茬呢。即便如此,這兩茬馬齒莧的利潤也是不低的——就是采收的時候人比較辛苦。
最重要的是,馬齒莧這玩意兒還能自己打籽兒,隻要種過一次，第二年不需要再撒種子,它自己落下的籽兒就會發芽，種植成本可比其他蔬菜低得多。
唐新嵐種馬齒莧的時候就去種子站谘詢過，鎮上的技術員居然也是她的粉絲，給了她很多建議,其中一條就是：為了保證馬齒莧的賣相,采收的時候,務必要提前一天給地裡灌一遍水，先讓馬齒莧吸足了水分，看起來挺拔肥嫩，第二天采收的時候，也要趕在上午十點太陽太大之前，這樣采收的馬齒莧才不會發蔫。
采收馬齒莧是個辛苦活兒，得蹲在地上，拿割豬草的小鐮刀，先把馬齒莧薅起來，沿著根部向上三個指頭寬的位置割下來，這樣割下來的馬齒莧基本都是能吃的，不會出現客戶拿到手，發現下麵都是老根不能吃的情況，而且人家技術員也說了，這樣給馬齒莧留下3~4個側芽，接下來能發出更多側枝，下一茬能采收的馬齒莧鮮葉的產量就更高了。
雖然要求高，但唐新嵐給的工資也不低，早上五點鐘上山，采到上午十點多，五個小時，隻要采滿五個編織袋，就有一百塊錢，村裡人養豬的多，經常去打豬草，割野菜的手速都不差，小唐老板乾脆搞了個不設上限的田間小競賽——核定的五袋以外，多摘一袋子，工錢額外再加20塊錢。
這下好了，還沒到五點鐘，就有心急的村民迫不及待戴著頭燈上山采收馬齒莧了，手腳快的，半天就能采滿十幾袋。
“桃花姐，今天摘了多少錢啊？”上午十點鐘，拿到了當天的工錢，村民們擦著汗往家走，一邊走一邊還要battle一下各自今天的收入。
“今天穿錯衣裳了，胳膊伸展不開，就割了11袋，才掙了220塊錢。”桃花嬸子嘴上這麼說，嘴巴卻高興的都快咧到耳朵邊了。才半天就掙了220塊錢，這比她們在家種地賺的可多得多了。
“我也不行，穿的太厚了，明天少穿點，今天才割了九袋。”
“說起來還是新勇他媽手腳利索，不愧是一個人帶大了兩個孩子，她這一上午掙了260塊錢吧？”
“可不！她呀，以前就是鬼迷了心竅，不曉得兒子的好，現在看到兒媳婦要給她生孫子了，這不就醒過來了？”
還真彆說，從山上下來才十點半，吳三妹拿著剛到手的工錢，轉頭就去唐媽小賣部裡給兒媳婦買了一袋紅豆沙餡兒的麵包，兩瓶黃桃罐頭，還稱了一把香蕉，說是媳婦兒最近老是喊餓，怕是肚子裡的大孫子要吃呢，一張臉笑得都快看不到眼睛了。
“能吃好哇！能吃是福！霜霜肚子裡的孩子是個有福的！”見她如今變好了，唐媽也挺開心的，雖說以王霜霜的性格，再奇葩的婆婆她也收拾得了，但，一家人好好的過日子，誰願意鬨得跟烏眼雞似得？
“哎呀不說了，我還得去起網子呢，昨個我們霜霜就說了，整天不是豬肉就是雞肉都吃膩了，連雞湯都喝不下去，這咋行？昨晚我到田裡下了幾張網子，看看能不能網點泥鰍黃鱔回來給她補補，不說了，弟妹我先走啦，回頭你要是去進貨，記得給我帶點土紅糖呀，我要好點的。”吳三妹提著一大袋東西美滋滋地回家了。
采收工下山回家了，唐家人卻依然忙碌——剛收下來的馬齒莧，要先倒出來，一捆一捆紮好，上稱，再分成一斤、三斤、六斤的分彆打包，唐媽估計的不錯，一家三口基本都是買三斤的，人口多的直接買六斤，因為買六斤還能再送一斤。
“嵐嵐，這幾袋馬齒莧不對勁，割得太狠了，下麵都是老根。”負責質檢的盛五姑擰著眉頭，叫人把幾個做了標識的編織袋搬到了一邊。
“我看看。”唐新嵐心裡咯噔一聲走了過去。
盛五姑把袋子口撐開，把手伸進去，從裡麵抓了一把馬齒莧出來，唐新嵐一看火就冒了出來！這幾天她一直在山上轉悠，自然知道這批馬齒莧的長勢如何，這些馬齒莧，明顯就是被人從根部直接割下來的，而且還故意塞在一堆合格的馬齒莧中間，擺明了是想渾水摸魚。
幸好唐爸熟悉集體經濟吃大鍋飯時候的套路，叫人收馬齒莧的時候，在各家的編織袋上拿記號筆做了記號，不然村裡的編織袋都長得一樣，收過來根本就分不清到底是誰摘的。
“把這幾個人名字記下來，明天不要請他們來幫忙了。”唐新嵐是想帶著全村人共同致富，但也不想做冤大頭。再說了，把這種根本就不能吃的老梗發給客戶，她也做不出這種坑人的事情。
“真是糟蹋東西！這老梗不能吃，摘起來也麻煩得很。嵐嵐，這事兒是我沒管好，你扣我工錢吧！”盛五姑也很懊惱，剛才收貨的時候人擠人，大家都急著早點交了東西拿錢，檢查的時候就不夠仔細。
“這哪能怪你呀？明天我再多派兩個質檢員給你。”唐新嵐讓人把這幾袋馬齒莧拎著到一邊，打算帶回去晚上自己家摘一下，嫩的拿來曬乾吃，老的還能喂豬，幸好他們村大多數鄉親還是厚道的多，後麵的複檢中再沒有發現這麼奇葩作弊的。