“你這麼早就醒了?是不是這廂動靜太大,吵著你了?”
“沒。我一向不愛懶床。”
炎顏走過去,牽起穆娟兒的手把她帶到後院南牆邊的小方桌旁坐下,轉身就要進廚房。
“先吃早飯,我專門在這裡守著,就為等你呢。”穆娟兒拉住她,按著她在桌前坐下,親手揭開桌上的瓦罐。
炎顏好奇往湯罐裡看,是滿滿一罐黃澄澄的雪翅野鴨湯。
桌上還有一屜熱乎乎的米麵包子,兩盤素油澆頭的涼拌小菜……
全是炎顏無意間提過的,她喜歡吃的口味。
那湯一看就沒動過,專門給她留著的。
這種漂亮的奶油黃湯色,沒個兩三時辰絕對煲不出來。
拿來兩隻碗,炎顏邊盛湯邊說:“畢承拜我為師,跟咱倆的交情不相乾。你往後要總這麼不眠不休給我做早飯,我可不吃。”
讓個行動不便的盲人照顧她,炎顏良心上實在無法接受。
穆娟兒端著湯碗,笑容溫婉:“阿承以前做工就起的早,我已習慣了早起做吃食,聽見我親手做的飯菜你們愛吃,我很高興。你們啥都不讓我乾,我反倒覺得沒意思。”
穆娟兒很勤快,炎顏知道她說的是實話,便不再勉強,速度吃完早飯就進了廚房。
幾個圍著畢承打下手的後生見炎顏進來,趕緊放下手裡的活,紛紛過來畢恭畢敬跟炎顏行禮。
用的全是敬語,顯然是畢承事先交代過的。
畢承也趕緊放下手中的鍋鏟,過來恭敬行禮:“師父昨日辛苦,該多歇息才是。”
炎顏讓眾人繼續做事,徑自走到菜案旁查看食材。
畢承趕緊揮手把人全打發出去,恭敬道:“師父放心,全都是上好的食材,全是外頭那些老爺帶來的。徒弟原打算一早去進貨。還沒出門,就被這些食客堵在家裡了。”
炎顏點頭:“昨天的訂單我看過,這些食材用不完,留下最好的,原因你懂得。”
畢承趕緊應道:“徒弟曉得,已經留了,都在這兒呢,您過目。”
畢承端過來隻老竹大筐,掀開上門的藤編蓋子給炎顏看。
炎顏點了點頭,轉身就準備出去。
“師父,您,這就出去啊?”畢承話裡帶著點心虛。
炎顏笑了:“怎麼?你都炒十幾年菜了,還要我手把手教你?”
畢承有些不好意思:“不是,徒弟沒您那樣的手藝,我怕……”
炎顏拍了拍畢承的肩:“當我的徒弟,必須具備的,首先就是足夠自信。基本手法我都指導過你,剩下的就要勤練,加上我給你的獨家秘料丸,你且放開手腳去乾。整個鹿吳城的廚行,沒人是你對手!”
“是!徒弟謹遵師父教誨!”畢承精神一振,應聲鏗鏘,整個人立馬乾勁兒十足。
炎顏欣慰頷首,背著手走了出去,把熱氣騰騰的廚房留給畢承。
整整一天,她再沒踏進廚房半步。
不是坐在牆邊喝茶嗑瓜子兒,就隨手拿本書出來翻翻,所有訂單全由畢承一個人完成。
做一桌酒席,那是手藝活。
做十幾桌席麵,那就是體力活。
這種出力的活兒,當然得畢承乾。
至於外頭那些翹首期盼,等著品嘗炎廚神手藝的貴人老爺,有穆娟兒一張巧嘴擋在門前,鬼大爺曉得廚房裡炒菜的是哪位。
昨晚的菜除了那位買家吃過,其餘誰也不曉得啥味兒,自然不清楚那些菜式的真實水平,把個畢承的手藝誇的天上有,地上無的。