第36章第36章(2 / 2)

除蟲菊作為一種野生的植物,數量並不少,隻是這些除蟲菊和小雛菊經常會混在一起,開的花也極為相似,咋一看不容易區分,好在雖然花相似,莖葉的差彆卻很大,注意一些就不會弄混。

除蟲菊的花也莖葉都是可以使用的材料,而根部留著明年還能再生,所以魏薇摘了一籮筐的花葉後,又挖了幾株打算帶回去,剩下的就留在原地等著結果或者明年繼續采摘。

這次帶回來除蟲菊魏薇沒有拿去廚房製作,而是在廚房外的空曠處生了一堆火,然後架了罐子在上麵煮。

把花葉以1:10的比例加水煮沸二十分鐘,煮好後過濾掉花葉,留下的菊花水就是她需要的殺蟲液了。

菊花水放涼後就可以直接使用,而且可以保存兩周不變質,唯一要注意的是煮過菊花水的鍋具在這段時間內不能用來煮其他東西,免得毒性混入其中。

這一批煮好的菊花水魏薇讓送到了自己的田地裡使用,今天她出去時特地去查看過,確實有零星的蚜蟲出沒,好在數量不多都被勤勞的農奴殺死了,但還是應該灑些菊花水預防。

農奴們對魏薇的話很信服,特彆是在看到燒火糞的作用後,所以她讓人送來的菊花水很快就都潑灑在了田野裡,儘可能的讓每一株小麥都受到了保護。

接下來的幾天裡,其他人的小麥地陸陸續續的開始發現蚜蟲和其他害蟲的蹤跡,而魏薇那些撒過菊花水的地裡,卻連一隻蟲子都沒出現,甚至和她相鄰的那些地,蟲害也比其他田地要少的多。

一直讓人盯著魏薇田裡情況的費利克斯自然沒有錯過這個跡象,實際上在種地這方麵已經對魏薇十分信服的費利克斯,在魏薇找到除蟲菊並製作了菊花水後,他就派人出去照著那些植物采摘除蟲菊。

在看到效果後,這些找回來的除蟲菊全部下鍋煮出了大量的菊花水,再陸續分發到了伯爵大人的自留地裡由服役的農奴負責潑灑。

而其他的農奴們很快就發現這種淡淡香味的水對地裡的蟲子非常有效,他們找上了管事,小心翼翼的表示希望能從伯爵大人那裡購買一些這種水——如果價格能讓他們接受的話。

這次費利克斯讓人保密了菊花水的製作方法——雖然其實完全沒有難度——而農奴們需要用一捧豆子換取可以澆透一塊地的菊花水。

畢竟他又不是什麼慈善家,熬煮除蟲菊需要不少的柴火,免費送給農奴是不可能的。

一捧豆子換一塊地裡的蟲子消失無蹤,還是很劃算的,畢竟豆子不值錢,而農奴們發現換來的“除蟲水”再兌些進去可以澆兩塊地,效果也不會差太多。

雖然不是沒有人注意到城堡裡的奴隸最近總是在田野裡轉悠尋找白色的小菊花,但他們也隱約聽說城堡裡的女人們最近很流行使用一種用花朵做成的護膚品,所以大家以為這些奴隸采花是為了供城堡裡的人製作護膚品。

而那些知道秘密的人全都守口如瓶,除了因為伯爵的命令,也因為他們這些在城堡中工作的仆人可以用除蟲菊換取足夠的除蟲水,供他們自己的田地使用。

一通忙碌下來,原本可能會讓莊園減產的蟲害就這麼無聲無息的消失了,田地裡的小麥依舊鬱鬱蔥蔥,連個蟲蛀都沒有,十分喜人。

而除蟲水的效果也很快通過農奴們的嘴傳到了莊園外,周邊的幾個村鎮已經有農夫為地裡大量冒出來的蟲子頭疼了,聽到這個消息,這些人連忙帶上豆子,跑到莊園來希望能買一些除蟲水回去。

最近把莊園內的除蟲菊差不多都摘光了,已經和魏薇討論是不是可以開辟一些荒地種花的費利克斯聽到這個消息後,讓人把對外銷售的價格變成了兩捧豆子換夠一塊地使用的除蟲水,一邊派奴隸到莊園外去尋找更多的除蟲菊回來。

本來按照他原本的意思,應該讓農奴們用燕麥來換除蟲水,而不是價格低廉到貴族幾乎不會吃的豆子。

但魏薇用豆子製作的豆腐讓他知道豆子好不好吃,主要還得看怎麼做。

薩丁森郡當然是沒有黃豆的,黃豆是在十八世紀才出現在歐洲的,但豆腐並不一定需要用黃豆製作。

現在歐洲的平民們主要吃的豆類是豌豆和鷹嘴豆,這兩種都是可以用來製作豆腐的,隻是不如黃豆豆腐常見。

豆製品一向是人類喜愛的食物,魏薇做豆腐倒不是為了農奴們考慮,而是機緣巧合。

原因隻是因為她正好想吃豆腐了。

而豆腐除了用鹵水石膏來點外,也可以使用白醋和檸檬汁來製作,隻是口感上略有不同。

在費利克斯考慮要讓農奴們用什麼來換除蟲水的時候,魏薇正好用鷹嘴豆磨了豆漿,再用檸檬汁點了豆腐製作當天晚餐吃的豆腐宴,用餐的時候順口感歎了一句廚房的豆子都被她用完了,費利克斯就決定了用豆子換除蟲水。

這下好了,農奴們舍不得其他糧食卻不會舍不得一兩把豆子,而魏薇很快就有了新的豆子製作豆腐開發新的菜肴,目前正在思考能不能找點鹵水或者天然石膏回來點豆腐,讓豆腐的味道更好一些,而費利克斯則每天都能在餐桌上發現新的驚喜。

上一頁 書頁/目錄 下一章