魏薇找到的蘑菇(也稱雙孢菇)培養料的配方需要的是玉米秸稈、乾雞糞、棉籽餅、尿素、磷肥和石灰。
非常湊巧的是, 這些東西她正好都有, 玉米秸稈可以在地裡現收, 乾雞糞可以從領民們那兒收集來,現在因為養殖稅變相減低了, 同時種地又需要大量的糞肥,所以家家戶戶養的家畜家禽都比以前多了,收集足夠的乾雞糞也不過是費點時間的事情。
而棉籽餅, 是棉花籽榨油後剩下的殘渣,當然, 這個時候沒有人會用棉花籽榨油,不過要買到棉花籽卻也很容易,雖然薩丁森沒有種棉花,但不代表普羅迪境內沒有, 實際上地中海沿海一帶的國家和地區或多或少都會種植一些, 畢竟用棉花製作的棉布是這個時候主要的布料之一, 種植棉花是很有市場的,隻是棉花喜肥又耗地力,在以前不知道施肥的時候,棉花的產量很小, 而且一塊地種上一年的棉花,需要休耕更久的時間,所以棉布的價格才一直居高不下。
不過在火糞和糞肥的使用方法開始流傳出去以後, 這種情況就好多了, 市場上的棉布明顯比以前多了起來, 價格也有所降低,顯見是原材料的棉花豐收了,而棉花收獲的季節正好是七月,隻要聯係一下賣棉花的商人,想要多少種子都能買到。
原本最難獲得的應該是尿素和磷肥,畢竟這兩種化肥本不該是這個時期該有的東西,但魏薇資助的煉金術師們在去年就給了她驚喜,把尿素和磷肥以及一些其他的化肥給製作出來了,雖然目前依舊無法大規模生產,隻能少部分供應莊園內的一些田地使用,但以這段時間以來製作累積下來的生產量,足夠製作雙孢菇的培養料了。
至於石灰,作為一種常用的建築材料,薩丁森自然是儲存了非常多的量,隻需要去和建築隊說一聲,直接就能拉回來。
除了雙孢菇的培養料配方外,魏薇還找到了種植平菇的培養料配方,而且相比需要增加化肥保證營養的雙孢菇,平菇的培養料就隨便的多了,玉米芯玉米秸稈木屑棉籽殼稻草,隨便哪一種搭配石灰和女麥麩再加入適當的水,就都能用來製作平菇的培養料。
本來如果是初次嘗試自然是更好種植的平菇比較合適,原材料隨處可見又不值錢,即使失敗了,也不會心疼,但既然雙孢菇的培養料她手頭邊也都有,那自然是兩個一起來了。
至於這麼多培養料的配方應該選擇哪個,魏薇表示,小孩才做選擇,大人自然全都要,所有能找到的都試一試,最後哪個出菇最好最多,就用哪個。
這兩個培養料配方都被她抄了出來,交給喬治去準備。
拿到清單的喬治雖然很疑惑伯爵夫人要這些東西做什麼,但他沒有問,而是用最快的速度把東西都準備好,讓農奴送到了城堡裡來。
因為大部分的東西都不需要購買,所以除了去買棉花籽花了些時間等商人送貨,其他東西都是很快都湊齊了。
因為是初次嘗試,魏薇也沒讓人直接修建菇房,而是先在城堡裡挑選了兩個條件合適的房間,讓木匠打了幾個竹木結構的棚架,沒有塑料薄膜就用草席竹簾麻布之類的材料代替。
幾種不同的培養料被奴隸按照指示處理好,除了雙孢菇的培養料在處理後需要二十五天左右的發酵時間外,平菇的幾種培養料都是處理混合好就能直接播種了。
雙孢菇適合在春秋季節栽培,其中又以秋季最為合適,等雙孢菇的培養料發酵上一個月,差不多也就是入秋前後了,而平菇一年四季都能栽種,尤其在高溫季節栽培最好,而現在就是夏季,是最適合的時候,可以說,魏薇想到種菇的時間點,真的是占了天時地利了。
菌種也很好找,之前為了製作蘑菇味精,魏薇曾經讓人給領民們發布一份收購公告,現在那條公告都還掛在公告牌上,領民們時不時就會往城堡裡送新鮮的雙孢菇以及其他可食用菌類,魏薇隻需要再加一條,讓他們在采集時把那些雙孢菇和平菇連著生長處的土壤一起帶回來,然後把這些還有生機的菇類移植到培養料上麵去就可以了。
魏薇打算人工種植蘑菇的消息很快就在城堡裡傳開了,雖然大家從來沒想過蘑菇還能人工種植,但女主人的神奇他們早就見識過了,所以大家一聽到這消息,完全沒有懷疑它能不能成功,基本都是興致勃勃的討論什麼時候能看到長出來的蘑菇。
最先長出來的自然會是平菇,平菇從接種到菌絲成熟大約需要30-35天左右。而在菌絲成熟之後的五天內會迅速長出菇蕾,在第45天左右的時間第一茬菇就成熟可以收獲了,之後每隔十五到二十天,都會新生一茬,差不多長到四個月後才會停止,那個時候為了保證生產,就需要重新更換培養料接種了。
而雙孢菇的生長周期和平菇差不多,隻不過因為培養料需要發酵,出菇時間會被平菇延遲一個月。
當然,這些都是後話,現在,菇房剛剛建立,裡麵還隻有一堆堆和泥土一樣的培養料,平菇雖然已經種上,但暫時還沒有新的菇類出現。
魏薇很快就把菇房的事情丟給幾個奴隸負責了,畢竟她除了一些理論知識外,啥都沒有,實際操作還得靠大家自己摸索。
在這些被選出來培育蘑菇的奴隸們戰戰兢兢的按照魏薇的要求定時查看翻弄培養料時,其他人的注意力很快又被其他事情吸引走了。
繼玉米之後是土豆的收獲,雖然莊園裡隻種植了十英畝的土豆,但它的產量,對於大家來說,卻是個駭人聽聞的數字。
十英畝的田地,最後收上來了十九萬斤的土豆,平均畝產在一萬九千斤,這個數字是玉米的三倍,更是小麥的九倍還多。
在經曆過玉米的驚嚇後,本來以為自己已經有了些定力的領民們,再次把下巴都嚇脫臼了。
沒見過那場麵的人自然是不相信這個產量的,紛紛懷疑道:“騙人的吧?怎麼可能有糧食能一畝地產那麼多?那個土豆不是糧食而是蔬菜或者水果吧?”
要說是蔬菜水果有這個產量他們還相信,現在很多領民家裡都種了番茄,雖然都還沒熟,但那一串串又多又大的果實就證明了它的高產。
但番茄是番茄,雖然多卻不能填飽肚子,而對於不能填報肚子的食物,大家或多或少都會忽略它們的產量,更不會拿去和小麥大麥這些主食比較。
有在土豆收獲現場看到一切的人立刻就反駁道:“當然不是,那些土豆我可是親眼看著他們挖出來的,而且收獲以後伯爵夫人還慷慨的煮了一些給我們吃,那味道吃起來可香了,而且還很飽腹,隻要吃上幾個,這肚子就一點都不餓了。”
實際上那些隻是加了點鹽的水煮土豆味道隻能說一般般,但土豆軟綿的口感對牙齒不好的領民們來說卻很合他們的胃口,而且第一次吃這種食物,又是在和彆人吹噓自己的經曆,那自然是把土豆說的天上有底下無了。
除此以外,還有另一個消息慢慢流傳起來。
之前因為需要保密的緣故,一群被帶去彆墅那邊勞作的奴隸一直都被關在那邊乾活,很長一段時間他們都沒有和其他人接觸的機會,甚至一度讓不少奴隸以為他們因為犯了錯被主人處理掉了,但最近玉米土豆相繼收獲以後,魏薇才想起還有一群人被她關著了,這才下令不需要繼續保密了,這些奴隸也被允許可以偶爾離開彆墅自由活動了,所以他們才有了和其他人交談的機會。
大概是之前被關狠了,加上現在不需要他們保密了,所以這些奴隸在和其他人交流的時候就好像是有說不完的話一樣,能把自己在彆墅裡的所有事情都拿出來反複嘮叨,而彆人也很願意聽他們說話,尤其是在聽說那兒有許許多多彆的地方都見不到的新奇農作物時,他們就都知道,這些人之前是被帶去乾什麼了。
而說到玉米和土豆的收成時,這些在彆墅那邊種地的奴隸就會一種暗含優越感的口氣不以為然的跟其他說道:“這才算什麼,你們等著看紅薯的產量吧,那個才是最大頭的呢。”
雖然之後再有人追問他們都不會說出紅薯的產量到底如何,可光是聽他們的語氣,就能聽出來,這些人是在說紅薯的產量甚至比土豆還高。
但是有可能嗎?
大部分沒見過土豆的人甚至連土豆的產量都不相信,更彆提還沒影的紅薯了,反正他們是不相信的。
但莊園裡的農奴和奴隸們卻是相信的,除了那些在工廠裡工作的人,其他莊園裡的人比以前可自由的多了,隻要完成了每天的工作,即使是奴隸也能偶爾出來溜達一下,所以不管是在收玉米還是收土豆的時候,都少不了好奇的人跑去看熱鬨的,所以他們是真真切切的看到了那豐收的景象。
所以在聽到那些種過這些的奴隸的話以後,大家回想了一下之前看過的紅薯那比土豆大了不少的個頭,覺得如果紅薯也和土豆一樣是一窩窩的長出來的,那麼,恐怕這收成還真的能比土豆多。
甚至有人開玩笑道:“如果真的和土豆一樣長的多,以紅薯的個頭,這產量怕是得要翻一倍吧。”
翻一倍?那不就是一英畝地得有三萬六七斤?這個數字一浮現在腦子裡,所有人第一反應就是揮手打消它。
沒可能的沒可能的,多是可能多一點,但一倍,絕對沒可能的……吧?
好奇心是人人都有的,為了滿足它,大家總是能表現的更積極一些。
知道的奴隸那邊不好問,他們雖然偶爾會出現在人前,但大多數時間還是在彆墅那邊乾活,彆墅不許其他人隨意進出,周圍還用軍隊駐紮訓練,領民們都不敢隨意靠近,加上這些奴隸似乎是約好了一樣故意不說賣關子,他們想打探消息都探不出來。
思來想去,就隻能想另一個辦法了。