這話其實是沒錯的,現在和T市中產階級偏少,這個飯店麵對的是T市中產以上的階級。沒錢辦婚禮的人家寧願費點事,請廚師,自己買菜,也不會花錢到酒店。
可他們又在城南和城東各開了一家,這等於搶了城北這家飯店的生意。
石標峰微微蹙眉。
陸林希繼續追問,“怎麼解決呢?”
周蘭芳既然敢於提出問題,就不會沒有解決方案,她這邊給出兩種辦法,“一是把飯店改成酒店形式,餐飲加賓館的方式。一半用於婚慶,一半用作客房。咱們市隻有招待所。大家也知道他的衛生和服裝。二是直接把飯店砍掉,將其打造成商場模式,以吃喝玩樂為主。”
石標峰剛剛的確佩服她,可聽到她這後一條,就不怎麼認同了,“原先他們就是商場,被擠兌得開不下去,所以才倒閉的。”
周蘭芳搖頭,“它們開不下去是因為這些商場的服務態度不好。而且它們是以賣家電為主,貨品卻供應不上,咱們避開競爭對手,隻打造吃喝玩為一體的商城不就行了?”
她頓了頓,“不過這樣一來,咱們的花銷就大了,必須要裝自動扶梯。年輕人可能不願意爬樓梯。”
自動扶梯不是一般的貴,所以周蘭芳不建議用這一條。
陸林希摸摸下巴,她說的不就是後來的萬達、新在、中央商場嗎?
想到自己對未來的規劃,好像也不是不行。不過她現在沒錢,還真沒錢裝自動扶梯。而且隻有兩層,裝自動扶梯不劃算啊。還是再等等吧。
陸林希看向王延信,“那兩家商場布置得怎麼樣了?”
“水電都裝好了,瓷磚也鋪平了,牆麵也都抹平了,接下來是軟裝進場。”王延信最近兩頭跑,所以對工程進度非常了解。
陸林希看向其他人,“你們的意見呢?”
周主任覺得周蘭芳剛剛說的有道理,“舍得在酒店結婚的新婚夫妻本來有限。一下開了兩家,三岔路口這邊的生意肯定會受影響。如果加上酒店形式,我覺得行。”
整個T市都沒有一家像樣的酒店,隻有寒酸的招待所。那些來T市出差的人,如果他們不差錢,可能更願意住進乾淨衛生又有安全保障的酒店。
陸林希又看向石標峰,他想了一會兒,點頭,“沒問題。就按她說的來吧。”
陸林希看向王延信,“你和設計師說一聲,把設計稿重新調整。”
王延信現在對周蘭芳佩服得不行,所以哪怕他可能要重新設計水電,要改方案,要重新買材料,他還是沒有任何意見,隻向領導表示“沒問題,我肯定能乾好”。
換成他是領導,也不願事事向他抱怨,隻會欣賞可以幫忙解決麻煩的領導。
隻是王延信不得不提出一點,“之前給了108萬,買商場花了58萬,剩下的50萬足夠裝修費。但是現在要把飯店改成酒店,這點錢肯定不夠的。”
飯店最貴的就是桌椅板凳和窗簾。可酒店就一樣了,要隔成多個小房間,每個小房間裡都要有床、席夢思、四件套、窗簾、書桌、浴室及用具等等。
陸林希這邊稍微思忖片刻,就讓鄧韻秋這邊拿著三岔路口的地契去辦理抵押貸款。
現在銀行扶持企業創業,多美多有兩家店,不算小公司,所以銀行一定很樂意跟他們合作。
陸林希看向王延信,“貸三十萬,夠嗎?”
王延信仔細算了一筆賬,“如果一次性采購多套,這些商家應該可以給三個月尾款期,咱們隻付三成定金,應該沒問題。”
陸林希點頭,“剩下的尾款到時候就由你們的營業額來付。先把店開起來。”
王延信表示明白。
陸林希直接升周蘭芳為四個店的負責人。王延信負責兩個新店的開拓工作。但是在提成方麵,兩個人都是領四個店的提成,不過周蘭芳比王延信高一檔。
這個調動,周蘭芳相當於連升兩級,直接爬到王延信頭上去了。但是在座的人誰都沒有意見。包括王延信本人。如果周蘭芳真能把四個店的生意都提上去,那他收入隻會更高。
級彆上去,相應的她收入也由原先的兩千多提升到五千多。如果四個店都開業,她的月收入直接過萬。
比起春蘭的年薪十五萬,隻差一點點就到了。
石標峰追問,“三岔路口這邊呢?”
如果真像周蘭芳說的那樣,他們三岔路口的生意會受影響,那要不要也改成酒店模式?
所有人都看向陸林希,等她決定。
陸林希翻看賬目,“暫時不改。等另外兩家店開業了,你再重點關注,如果生意真的下滑很多,再改也不遲。”
石標峰懂了,賬上錢不夠。所以隻能先緊新店來。
“行吧。那就再等等。”
開完會,其他人陸續離開,陸林希叫住要離開的周蘭芳,“為了慶祝你升職,我爸特地買了一堆食材,留在家吃飯吧?”
陸觀華漲紅著臉,這倒黴孩子,為什麼要直接說出來。多讓人尷尬。
周蘭芳看著側麵站著的男人,他的臉連通脖子、耳朵全都紅透了,她微微一笑,“好”。
陸林希帶算盤出去玩,示意兩人一起合作,這樣能早點開飯。
她一點都不覺得請人家吃飯,還讓人幫忙有多過分。她認為自己是給兩人製造機會。
周蘭芳也沒有那麼多想法,她本質上不拘小節的人。也不會莫名其妙就生氣。
陸觀華和周蘭芳在灶房忙活,周蘭芳負責燒火,陸觀華負責燒菜。
周蘭芳看著他在灶房轉來轉去,一點都不像個瘸子,不由好奇他瘸的是哪條腿?
她的視線久久不曾離開,陸觀華哪裡注意不到。
這是他的傷腿,他跟正常男人不一樣的地方。她會不會嫌棄?會不會接受不了一個瘸子?
陸觀華冷汗突然出來了,卻故作鎮定,始終沒有亂了方寸。
若她真的嫌棄,他其實也能理解的。畢竟她那麼厲害,應該嫁給一個比她還優秀的男人。哪像他,沒什麼本事,還瘸了一條腿。
在他胡思亂想的時候,周蘭芳突然開了口,“你真的很勇敢。”
如果是她,好好的人,突然沒了一條腿,她估計得瘋。但是街坊四鄰提起他瘸了一條腿,他沒有半分受傷。就好像他天生就瘸了一條腿。這份從容讓她很是佩服。
陸觀華愣住,扭過頭看著她,他喉頭突然有點發澀,“你就不覺得惡心嗎?”
周蘭芳怔住,不太明白他的意思,“為什麼要惡心?”
陸觀華也說不好,但這確實是吳麗敏當初的感受。她覺得瘸了的那條腿惡心。甚至不願靠近他。
兩人沉默一會兒,陸觀華突然笑了。
周蘭芳默契不提。兩人合作將四個菜炒好,端到桌。
兩人一起吆喝,“吃飯啦!”
隨後齊齊愣住,對視一眼,又飛快移開。
吃飯時,陸林希總覺得周蘭芳和她爸之間怪怪的,飯桌上,明明兩人全程沒有任何交流,但是她爸卻好幾次給周蘭芳夾菜。還有兩人的耳朵通紅,就好像被血染過似的。:,,.