何小西在一開始陸大嫂提到何大毛的時候，就想把何濱推薦給她了。但是，看著陸大嫂把村裡合適的人選翻騰出來濾了一遍，就是沒考慮過何濱。
何小西就知道陸大嫂對何濱不滿意。所以也沒有去碰這個釘子。
現在陸大嫂提出來，何小西也覺得兩個人合適。就順水推舟答應去說說。
這個年代，人們普遍認為，撮合成一對夫妻是積德行善的大好事。所以對於做媒十分熱衷。
昨天又是祭祖，又是準備豐盛的年夜飯，何小西她們都累壞了。
今天是大年初一，不能出門，不能吃葷食。所以做飯也簡單。大家都趁機歇歇。妯娌倆在屋裡天南地北的聊到太陽快下山才出去準備晚飯。
事先準備好的素餡子，和好麵包上下鍋一煮就能開飯。昨天的年夜飯豐盛，何小西吃得有點撐著了，這會還不餓。
孩子們也被各色炸果和糖果喂飽了，也不餓。不像平日那樣催促著大人們做飯。
這種情況俗稱年飽。
何小西換上做飯的外套，帶上套袖準備去和麵。一大家子人，老少加起來十五口人呢。得和滿滿一大麵盆的麵才能夠吃的。
和麵也有講究。本地有俗語:冬天和溜溜，夏天和牛頭。
意思就是，冬天和麵要和軟和一些，多加些水。夏天和麵要和硬一些。
冬天和麵如果和硬了，回頭使用的時候會越揉越硬。硬得跟硬泥疙瘩似得，餃子皮擀都擀不動。
看到何小西端著麵盆準備和麵，幾個孩子全都洗乾淨手過來幫忙。孩子們最喜歡玩麵，就跟後世的孩子喜歡玩橡皮泥似的。
對於支好架子準備跟著玩的孩子，何小西一貫是比較寬容。“佳寶，把麵瓢幫我端過來，佳雯，給我舀點熱水來，注意點彆灑了燙著。……”
何小西把一群孩子支使得跟陀螺一樣。
把五香粉均勻的灑在素餡子上，吩咐他們:“拿筷子拌勻了。”幾個小毛頭跑去碗洞那裡拿筷子。四五雙筷子圍著一盆餡子拌。
“佳鶴，你彆搗亂，彆把餡子撥到外頭去了。”佳琪指導著她弟弟。
鍋碗瓢盆交響曲，伴著孩子們的聲音。交彙成一副不一樣的煙火人生。
陸大嫂和陸二嫂在一旁洗菜切菜。因為過年，除了餃子還要再炒兩樣素菜。
大過年的，為了省心不吵鬨，陸大嫂就沒有強製要求陸二妹來幫忙。為了一視同仁，把來幫忙的陸大妹也攆回屋裡歇著去了。
陸大妹這個小姑子跟著家裡忙活一年了。而且明年這個時候，說不定她就是彆人家的人了。陸大嫂她們就對她多了一份憐惜。
何小西前世就是做小吃攤糊口的，包餃子對她來說是入門技能。兩個三個麵劑子疊在一起，一下子能擀出三個麵皮子來。
收獲了一群小毛頭崇拜的目光。一個個都成了何小西的小迷弟和小迷妹。
本地的素餃子不叫餃子，叫扁食。何小西包扁食也特彆快，跟陸大嫂她們比，是專業選手跟業餘愛好者的區彆。
“誰去給三嬸拿個拍子過來。”何小西問孩子們。因為何小西的速度太快，案板上一會工夫就沒有空地方了。
幾個孩子爭先恐後的跑過去，給何小西拿了一個放餃子的餃子拍。