梁瑞震驚到驚叫一聲,“先生說的是真的嗎？真有畝產一萬斤，不，三千斤……”三千斤就已經足夠讓人震驚了！
“真有畝產三千斤的食物？”梁瑞不可置信的問道。
晏卿點頭,“真有。”
梁瑞頓時倒吸了一口冷氣。
畝產三千斤,這是什麼概念！目前的大梁，最上等的良田，畝產也不過三四百斤。這幾乎是十倍的差距了！
更彆說,先生說還有畝產五千斤和一萬斤的，這……簡直想都不敢想！
好半天,梁瑞才從震驚中恢複過來,呐呐問道，“畝產三千斤的是什麼？”
“這個叫土豆，三千斤隻是一個粗略範圍。如果是上等良田，地肥土壯，四五千斤估摸著也能達到。如果是下等田,也就能收獲一千多斤吧。”
“一千多斤也不少了！”梁瑞反而更容易接受這個數字,剛才那幾個數字實在是太嚇人了，是他想都不敢想的，聽著都覺得跟做夢似的，沒有真實感。
一千多斤就夠了,一千多斤就能讓很多人吃飽飯了。
其他幾人都不怎麼關注農事,所以對晏卿說出的數字,反應沒有那麼大。連小豆子都沒什麼觸動,因為他根本不知道三千斤五千斤的糧食究竟是多少。
不過見梁瑞的反應,大概也能猜出來，那是很多很多。
但其他少年郎出身富貴，從來沒有忍饑挨餓過，又不像梁瑞那樣需要關心國事，所以比起震驚，他們更多的是好奇。
“那五千斤的是什麼？”梁瑜好奇的問道。
“五千斤的叫紅薯，同樣是取了中間值，真實收成要看土地和天氣等情況，好的時候有六七千斤，差的時候也有兩三千斤。”
差的時候還兩三千斤……梁瑞又開始眩暈了。
“那這一萬斤的又是什麼？”梁瑜又問。
“一萬斤的，是白菜，有些類似於咱們今天涮火鍋時吃的菘菜。”晏卿回答說。
白菜在曆史上出現的比較早，考古學家發現在新石器時期就有白菜籽了。不過曆史上的白菜是在不斷演變的，而且發展出了多個品種。
最起碼，在這個時代，晏卿見到的白菜，跟後世的差彆很大，產量也不高。所以晏卿把現代的球形白菜引進過來了。按賣家介紹，這白菜的產量最高可達到一萬兩千斤左右。
考慮到這時候沒有化肥之類的東西，所以晏卿稍微保守了一點，報了個一萬斤。
並且還加了一句，“一萬斤是最理想的產量，一般情況下，也就能達到七八千斤而已。”
七八千斤……還而已……
梁瑞暈暈乎乎的感覺自己有點飄。
雖然白菜是蔬菜，不比糧食作物，但蔬菜也是人們必不可少的食物。更何況，窮的吃不上飯的時候，恨不得連樹皮和土都給吃了，有菜吃總比吃土強吧。
晏卿這時候又開口了，“不過白菜比較耐儲存，如果儲存得當，吃一個冬天不是問題。”
這一點倒是讓梁瑜幾人來了興致，“能儲存一個冬天的菜？這個好這個好！平常一到冬天就難見菜蔬，油膩的吃多了就想吃點清淡的。要是這個白菜真能過冬，那以後冬天就好過了！”
“對，這白菜看起來水靈靈的，應該很好吃吧！”
“可惜隻有這麼一棵，想吃還得等上幾年。”
“等這個留了籽，讓先生做給我們吃吧，提前嘗嘗味道也是好的。”曹恒滿懷憧憬的提議。他看辣椒留了籽還能吃，就以為白菜也一樣。
晏卿搖頭，“這個跟辣椒不一樣，它沒結籽的時候挺好吃。但當它長出籽後，它全部的營養都供給種子了，所以吃起來口感很差，不好吃。”
“那還是不吃了，等以後吃鮮嫩的。”
“那土豆和紅薯呢？這兩個怎麼吃？而且土豆開花又謝了，怎麼還沒結果？”
“這兩個的果實都在地下，土豆可以做菜，比如熗炒土豆絲，土豆牛腩等。也可以蒸熟了直接吃，很有飽腹感。紅薯也是如此，既可以做菜，拔絲紅薯、紅薯丸子……也可以蒸熟吃，口感香甜軟糯。而且這兩個還都能做成澱粉，還有紅薯粉、土豆粉……總之吃法多樣。”
他這樣一說，眾人已經向往的快要流口水了。
但晏卿話鋒一轉，又道，“可惜，這兩個都是用莖塊來種植，今年所得果實，全部都要留作種子，你們連皮也吃不到了。”
眾人：“……”
等大家散去，梁瑞單獨找到晏卿，深深一揖，鄭重道，“先生，那些東西能不能交給皇家來推廣？不管是能讓百姓免受嚴寒之苦的棉花，還是能讓百姓果腹的食物，這都是恩澤天下、造福百姓的好東西！若是能迅速推廣到全國，讓天下百姓吃飽穿暖，這必將是功在千秋的大功德！”