周洪山懼內(1 / 2)

周喜翻開書的一頁,看了一眼旁邊的周源,眉眼一挑,想逗逗他。

“姑姑問你,要是以後周溫長大能吃扁食,但恰巧呢家裡扁食就隻有一個,你願意不願意把扁食讓給她吃?”

周源小手扶著小車,滿臉的為難,非常認真的思考,半晌才開口,“那,那就給妹妹吃吧。”

周喜本就是逗他的,調整坐姿,好整以暇的看著他,“為什麼呢?你不是也愛吃扁食嗎?”

周源挪動著自己的身體靠在周喜的腿上,扁扁嘴,聲音帶著一些委屈,“其實我也沒那麼的愛吃。”

周喜他的腦回路給逗笑了,伸手捏捏他的小臉蛋。

“沒事的,放心吧,咱們家以後肯定能頓頓都吃上扁食。”

周溫睜開眼睛看著站在一旁的小孩,是有些好騙。

周場削好辣蘿卜,放到水裡,“娘,還有什麼活讓我乾?”

田耽把剝好的蔥放在案板上,“秀敏,你讓周場剁肉餡,彆累著你。”

周場立刻就從餘秀敏手裡接過來刀,“大嫂你歇著吧。”

餘秀敏哭笑不得的坐在一旁,剁個肉餡算什麼活,也不累,自從生了孩子這幾個月,她都歇的骨頭發軟。

周洪山推門從外麵進來,他穿著軍大衣,早上又沒吃熱飯,在大隊部忙的一口熱水都沒來得及喝,現下身體都冷冷的,一頭紮進廚房裡,搓著手。

“快,給我弄點熱的。”

田耽冷哼一聲,“我跟你說過沒,再乾活也要記得吃飯,你以為你的身體是鐵打的。”嘴上嫌棄著,手下從暖壺裡倒上一碗熱水遞過去,“慢慢喝。”

周洪山就是這個毛病,隻要忙起來什麼都顧不上,水喝完身上有點熱氣,“有吃的沒?”

田耽早上給他留的有飯,“還溫著,你先墊一下,我們這邊包扁食也快,等餡弄好。”

周洪山哎了一聲,他從不挑食,當然有好吃的更好,隨手拿起來一塊餅子吃了起來。

餘秀敏也在旁邊擔心,忍不住囑咐兩句,“爹以後彆這樣,還是要吃飯的,不然身子可受不住。”

田耽早就知道他是個什麼的人,心裡還是生氣的,叮囑多少次,就不知道家人擔心,看看在一邊剁餡的周場也不順眼,“你快點剁,乾個活磨磨唧唧。”

周場冷不丁的被撒火,他這簡直是無妄之災,娘對爹好,生氣不舍得罵爹,就轉移到自己身上,小聲嘟囔一句,“我乾著呢。”

周喜在院子裡聽的一清二楚,抿嘴笑著又搖頭。

周源小小年紀鬼機靈,他就知道奶奶要是生氣,千萬不要去她旁邊,不然就會挨罵,看小姑笑他也捂著嘴跟著樂。

周洪山吃了一個窩窩頭,喝的紅薯茶,勉強緩了一點。

周場把肉餡剁好,裡麵加上辣蘿卜,這樣看起來餡也有不少。

田耽放鹽醬油香油都給調好,餘秀敏擀扁食皮,拿過來一個鍋排,田耽周洪山周場都會包。

在廚房裡圍起來包的也很快。

周源就托著小臉坐在他們大人的旁邊,眼睛瞪得圓圓的,覺得馬上就能吃到。

周喜不會包,她就還在院子裡邊看周溫邊看書,隻是沒一會就開始下雪,她把書放進小推車裡,站起來開始推車進廚房,“娘,外麵下雪了。”

田耽應了一聲,站起來到院子裡把曬的衣服收一下,又把院子裡堆的柴火蓋一下,上麵壓上幾塊石頭。

“周場開始燒水。”

周場就等這會了,鍋排上的扁食已經都放滿,一個個白嫩嫩圓滾滾就等著下鍋。

一直把餡都用完,差不多包了兩鍋排半的扁食,一鍋排蓋上一層布放到外麵的窗台上凍著,剩下的都下鍋裡,肉餃子一般都是要煮上三滾的,不斷的點水就行,一直到飄起來就可以,然後田耽到院子裡去掐上一把芫荽,周場喜歡吃酸湯的扁食,碗底把切碎的芫荽放進去,再加上一勺醋,用餃子湯澆開,裡麵再放上皮薄餡大的扁食。

家裡的大海碗,每人盛上一碗。

周場也不怕燙,邊吹邊吃很快就下去半碗,扁食一咬下去又緊實又香的肉,再配上酸酸的湯,覺得一輩子都值了。

周洪山拿著蒜瓣就著吃,端著一大碗蹲在廚房門口。

剩下的幾個人好歹是坐在板凳,趴在桌子上好好吃。

一家人倒是沒人再說話,饒是吃過那麼多好吃的東西的田耽,也覺得今天這頓扁食是格外的香。

外麵的雪下的越來越大,家裡吃完扁食,田耽怕她們一來一回的回來就太晚,趕緊讓他們快去。

家裡有鋁製飯盒,田耽煮好給裝了兩盒。

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