第 30 章(1 / 2)

惡毒反派的外室 言之宴 6263 字 10個月前

何氏陳氏和劉大山以及劉二丫看得目瞪口呆, 沒想到可以這樣操作。

劉暖回頭, “有糖嗎?”

“沒有,不過有點蜂蜜, 年初你爹遇到了一個蜂窩, 割了點蜂蜜。”何氏說。

“也行。”都是甜的, 能調味就好了。

其實蛋花配酒釀最好, 醪糟中的湯汁,米散湯清, 蜜香濃鬱,入口甜美,飲後能開胃提神。隻是可惜, 這邊沒有糯米,酒釀不能做。

何氏轉身出了廚房,沒有多久就拿著一個陶罐子進來。

劉暖打開罐子, 裡麵放著一個小木勺,給每個碗裡都放適量的蜂蜜,拿著筷子攪拌均勻後說, “應該可以了。”

何氏找了個托盤, 清洗一番後擦乾, 然後把五個碗放在裡麵端著出去。

劉暖實在難以想象肖長遠抱孩子的畫麵,何況那個孩子還是個柔若無骨的小嬰兒, 他會抱麼?

劉暖真心好奇,轉身就準備出去瞧一瞧,卻被大山拉住, “大姐,你不能走啊!”

劉暖想著剛才炒馬齒筧時跟大山說了很多,於是對劉大山說,“大山,野菜快熟了,加點鹽就可以。蛋和野蒜葉的做法也跟這菜一樣。蛋像剛才一樣先加水攪拌均勻後再炒。”

“姐,我擔心……。”

“沒事,野蒜葉嫩,不需要在開水過一遍的。炒的方法跟馬齒筧的一樣。蛋炒好先後盛起來,等到野蔥葉子炒熟了再倒進去。”劉暖道,“等會我再來看看。”

陳氏見兒子還有要說什麼,頓時插話,“大山,你好歹在食肆待過幾年的,相信你,你能行的。”大丫也不過出去當了幾年丫鬟。陳氏覺得自己兒子不差的。

劉大山沒有理睬陳氏,視線看著劉暖。隻是對上劉暖信任的眼神時,隻好硬著頭皮答應了下來。

出去前,劉暖讓劉大山把淘好的稷米放在鼎鍋裡煮起來。

劉大山點了點頭。

劉暖出了廚房進入堂屋。

張氏含笑地坐在一旁。

劉廣財跟之前在雲石堡遇到的那個書生挨著坐,何氏站著,那個書生拿著土陶碗,纖細修長的手指在粗糙的土碗上,更顯得精致細膩。

這人說話風趣,一個勁地跨劉暖聰明,做得吃食好吃,逗得何氏和劉廣財眉開眼笑。

至於肖長遠,專注地看著小石頭,食指還時不時戳一戳孩子的臉蛋,看到小石頭皺了皺眉,肖長遠立刻縮了回來。嘴唇緊抿看了會又忍不住伸出了手。

如此重複,樂此不彼!

這麼傻傻的模樣,劉暖看得牙酸眼疼,太有損劉暖對肖長遠的第一印象了。

肖山在一旁輕聲地說著話,肖長遠嘴角翹了翹,似乎笑了。隻是因他低著頭,劉暖看不到。

肖山心裡卻是萬馬奔騰,剛才不過是誇了一句小少爺長得俊,像少爺。少爺他竟然就笑了。

嗷嗷嗷,以後找到一個更好的拍馬屁的法子了,緊抱小少爺的腿啊。

肖山為自己的明智暗喜,視線餘光忽然感覺到門口有人,抬眼一看竟然是葵花,連忙笑意盈盈,“夫人,你來了?”

劉暖一愣,回頭一想,自己生了孩子,在這個時代是已婚身份了,被叫夫人也沒有不對的。

“大丫,你怎麼想到用樹葉做這個吃食?還有這蛋花蜂蜜水,味道可真好喝。”淩方然之前被劉廣財和何氏擋住了視線,這下子看到劉暖,淩方然來了興致。

皇城也算是天下富貴雲集的地方,淩方然也吃過很多美食,但這種油炸和開水衝的吃法卻是第一次吃。剛開始看到這麼簡陋,淩方然還不以為然,隻是聞著香於是嘗試了一下,卻沒想到麻麻的味道很是勾/人,吃了一個還想吃。

“西北這邊糠籺餅有蒸和煮的,後來鑊鍋出現了,也就有了烙的糠籺餅。我也隻是看到烙的糠籺餅想到的用油炸。今日隻是想試試,沒想到味道還能入口。”劉暖說。

“能入口?”淩方然完全不讚同劉暖這麼自謙的說法,“一咬咋咋脆,滿口麻麻的香味非常誘人,我還是第一次吃到呢。我敢說咱們大夏就沒有這種味道。”說到這裡,淩方然捏著自己下顎突然道,“這樹的葉子帶著一股麻麻的香味,不知道能不能做成粉末,用在其他吃食上麵?”

劉暖聽到淩方然的話,滿臉驚喜地看著淩方然。有的人敏銳度真的不一般啊,這人竟然這麼快舉一反三,點頭說,“應該可以的吧。”

雖然花椒葉做香料沒有花椒來的好。但如今花椒還未結果呢,用葉子代替也是可以的,聊勝於無嘛。

劉廣財插話,“那個大丫,真的可以做成粉末用在其他吃食上麵?那咱們能賣嗎?”

劉暖,“我不知道能不能買,這個味道有人喜歡,也有人並不喜歡的。”

張氏聞言插話,“等你們食肆開起來了,到時候在店鋪裡販賣試試。不行的話,也不過費點你爹的力氣罷了。”

劉暖點頭。

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