壽宴
孫氏和馬氏也很規矩，在沈妤麵前半點不拿喬，隻埋頭做事。
本家親戚自然不能當傭人使喚，在這種時候叫過來幫忙，既能得一份賞錢，又能顯得盛家不忘本，發達了也不忘提攜族人。就是往後出去說，能得盛家大少奶奶賞識在壽宴上幫忙，臉上也有光。
兩個婦人進進出出，把沈妤布置的活計當做自己的事來乾，做事十分妥帖。
老夫人的壽宴年年都辦，前幾年，這兩人也都被叫過來幫忙。沈妤能從她們嘴裡，得到很多有用的建議。
除了那些有餘地做出新意的地方，需要按從前規矩來的，沈妤便問她們兩個。
轉眼到了壽宴這天，一大早盛家便在門外搭了紅色的喜棚，門上掛著大紅色的燈籠，連門口的石獅子都看著比平時威嚴了許多。
賓客們來赴宴，進門前會將禮品放在喜棚，登記好，再由下人們引著往裡麵走。
男女賓客是分開坐的，盛延卿在前門迎賓，到了二門上，沈妤再引著女賓客去花廳。
廚房裡從昨晚開始灶就沒停過，下人們來來回回，擺放吃食，端茶送水，一切都有條不紊。
沈妤把廚房交給孫氏盯著，馬氏負責接引賓客，看誰需要什麼，就趕緊吩咐人去送。
後花園搭起了戲台子，請來的都是桐城的名角，這會兒已經咿咿呀呀地唱開了。
老夫人今天穿了絳紅色的襖裙，從早晨開始臉上的笑容就沒斷過。
到了中午，賓客到的差不多了，沈妤向老夫人請示，“祖母，廚房那邊都準備好了，要開席嗎？”
老夫人坐在太師椅上輕輕點頭，笑著點頭道：“大家都入席吧。”
在院子裡給男賓客敬了酒，說了幾句場麵話
，老夫人便扶著陶媽媽的手去了花廳，女眷們正對著滿桌子的飯菜評頭論足。
這次宴席，盛家可謂是占足了風頭。宴席一直從前院擺到花廳，人坐的滿滿當當的，戲班子請的都是名角不說，還把西洋人的電影搬了過來。
菜式亦是花樣百出，能把這麼多名菜搬上桌，客人們無不嘖嘖稱奇。
開席以後，有一位穿薑汁黃旗袍的的夫人的給老夫人敬酒，“祝老夫人福如東海，壽比南山。今天這壽宴辦的，真是讓我們開了眼界了。”
這位夫人打扮地素淨，卻氣質超群，舉手投足都帶著大家閨秀的貴氣。
有人附和道：“這桌子就從來沒見過，上層放菜，下麵擺碗筷，想吃什麼就轉過來，這樣一來，滿桌子菜都能嘗個新鮮了。”
“進來的時候我見丫鬟端著蛋糕，那不是西洋人才會做的嗎？每回去省城才能吃到，今天要大飽口福了。”
客人們對飯菜讚不絕口，老夫人也笑嗬嗬的，不時與賓客們說兩句。
二夫人被強行送到鄉下莊子裡，這樣的場麵自然少不得大夫人。她坐在老夫人身邊，聽著賓客們對沈妤的誇讚，臉拉的老長。
這宴會年年辦，從前都是她負責的，也沒見大家興致這麼高。沈妤第一次辦就得到好評，她心裡麵酸溜溜的。
大家都在說菜式，大夫人卻冷不丁道：“今天這壽宴排場是有了，這背後可都是大把的銀子在打水漂。”