蔣平本以為他的羨慕程度最多就這些了，卻沒有想到這隻是個開始。
日上中天之際，所有人聚齊在了白府，這次不僅有開封府以前常一起聚餐的包拯、王朝等人，還有四鼠，蘇方明一家，以及顏查散和周老判官一家。
周老判官兒孫齊全，孫子孫女共計有八名，孩子們來了就熱鬨了，處處都有他們的嬉笑聲，給添了不少歡樂的氛圍。
今日的火鍋宴席與往日大有不同，參照了曲水流觴布置，做成了真正的流水席。
宴席就設在白府的後花園內，如今秋景正好，正好可以在樹蔭之下邊吃飯邊賞秋景。
後花園內正好有一汪泉眼位處緩坡之上，水量很大，便借著流水之勢，建了一條水道，引水其上，水就會順著坡勢慢慢流下。
這水道早在前日就砌成了，蘇園在允諾給大家吃鍋子的時候，就想到了這處地方，便囑咐白福幫她建一條這樣的水道，給大家來點新花樣。
設桌在水道的兩側，桌上放置銅火鍋，火鍋內添上正紅的炭火，把鍋內的牛肉湯底燒得咕嘟翻滾。山坡上，廚子將擠出的肉丸、蝦丸，現切的肉卷、鴨血等新鮮食材，盛裝在盤中，然後就將裝有食材的盤子放在水上，令盤子隨著水流緩慢地流下。
大家便自取感興趣的食材放在桌上，趁著新鮮食材送入鍋內現涮。另還有紅燒筋頭巴腦、鮮炸小酥肉，蘿卜牛雜湯等熱菜可以自取，冰鎮青梅酒、酸梅湯、荔枝膏水等飲品也都單獨擺在桌上，讓大家隨喜好取用。
吃火鍋的樂趣就在於自己動手，大家忙活的同時，談笑聲不止，熱熱鬨鬨。
火鍋開吃之後，蔣平第一口塞進嘴中的就是牛肉丸子，咀嚼的時候他眼睛都直了。他還生怕是自己沒見識，悄悄轉眸去觀察包拯、公孫策等文人，發現他們的表情比起自己來，也沒差多少。蔣平就曉得這丸子是真好吃，驚豔了所有人。肉彈有嚼頭，偏偏口感還很嫩，裡麵好像還有脆筋，咬起來起來有幾分嘎吱，蘸著醬料吃，這美味到幾乎銷魂入骨的地步。
蔣平每塞一口牛肉丸子進嘴裡，就忍不住羨慕得想哭。
他太太太太太羨慕五弟了！五弟將來的妻子，不僅模樣好，身材好，武功高，還有這等精絕的廚藝。尤其是廚藝，還有哪個女人會做這牛肉丸子他一定娶。
蔣平不禁望向東邊白玉堂蘇園所在的那桌，倆人正互相夾菜，愉悅談笑。
不行，不能再看了，他都快羨慕得發瘋了。
五弟太好命了！分一點點福氣給他吧！求老天爺也賞賜給他一個好媳婦！
趙虎開心地連吃了三個牛肉丸子，就看見同桌的蔣平突然閉上眼，雙手合十，好像在祈禱什麼。趙虎好奇問蔣平緣故之後，想想也缺媳婦，便跟著蔣平一起祈禱，一旦有用呢。
馬漢和張龍旁聽後，跟著有樣學樣。
他們這桌還有周老判官的兩名孫子，一位十四歲，一位十三歲，倆人都是準備議親的年紀了，倆人趕緊也跟著湊熱鬨。
於是，這一桌有半數以上的人都在雙手合十祈禱。剩下的人，如王朝，剛從水道上取了菜回來，他見大家此狀，也不知道什麼情況，就稀裡糊塗跟著做一樣的動作。
展昭在蘇園的介紹下，嘗試涮鴨腸，口感略脆，吃起來筋道，味道竟出奇得好。
正讚美之際，展昭發現那王朝、蔣平那桌人全都在雙手合十閉眼。鄰桌的蘇喜和孫荷見狀，竟也跟著學起來。
“他們這是？”展昭不解問。
蘇園猜道：“飯前禱告？”
“曾聽說兩浙一帶有個習俗，若有幸能吃到牛肉，在吃之前雙手合十虔誠祈禱，便可氣壯如牛，身體康健，武功飛升。當然這隻是傳聞，不一定準。”
公孫策剛才發現他放進鍋裡五顆丸子，等想起來撈的時候，一個都沒找到。
公孫策右瞟見包拯碗裡有一顆牛肉丸，左瞟見展昭碗裡竟然有兩顆。他本不是計較一口吃食的人，但因為今天的牛肉丸子實在太好吃了，而且數量有限，若不計較那就真的輸了。
“竟還有這種習俗。”
展昭馬上閉眼雙手合十祈禱。身體健康，武功飛升，是每一個練武人的夢想，他也不例外。
公孫策就趁機夾走一顆牛肉丸吃了。
白玉堂在聽公孫策講兩浙習俗的時候，他就奇怪他是本地人，怎麼從沒聽說過這習俗。轉眼見公孫策搶了展昭的牛肉丸，他不禁勾起嘴角，碰了一下身邊的蘇園。
蘇園一邊把肉卷送進嘴裡，一邊看過去，就見公孫策對他們做了噓的動作。
那邊包拯正專注忙著涮肉，完全沒看見公孫策這邊的小動作。
蘇園竊笑一聲。
展昭祈禱完，看自己碗裡隻剩下一顆牛肉丸，有點疑惑，扭頭看白玉堂和公孫策都在忙著兀自涮肉吃，他倒不好多問了。默默把僅剩下的丸子吃了，他就爭先機，再去搶了一盤牛肉丸子回來。
一共八顆丸子放鍋裡進去，展昭等想吃的時候，一顆沒都撈到。展昭側眸看向身邊正吃丸子的公孫策，見他衝自己笑了一下，感覺到了傷害。
而另一旁的包拯在默默咀嚼完他第六顆牛肉丸後，心滿意足地繼續涮肉。
蘇園暗笑，對白玉堂小聲感慨：“包大人夾丸子一絕。”
能在牛肉丸剛剛煮好的時候，掐準時機，率先出手，絕對是一位王者。早一會兒肉丸生的，吃不了；晚一會兒肉丸被搶光了，吃不到。
“怕是洞幽察微，精準把控到了肉丸全熟那一刻的變化。”白玉堂道。
蘇園佩服地點頭，“不愧是開封府的大當家，若在飯桌上認真起來，無人爭鋒。”
火鍋宴結束之後，大家都吃得心滿意足，十分儘興，但又有些意猶未儘。
包拯悄悄揉了揉自己吃飽的肚子，然後笑眯眯起來，和眾人一一道彆。
心裡琢磨著等下次蘇園立功的時候，他定要遊說皇帝多賞幾頭牛給蘇園才行，手打牛肉丸實在是太好吃了，完全可以做好之後冰凍保存，多囤一點。
蘇園欲跟蘇方明他們一起走，便來跟白玉堂道彆。
“下月初七是好日子。”白玉堂悄悄勾住蘇園的手指，“你說過這案子結束，我們就儘快成親。”
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