青菜蘑菇豬血煮麵條，其實就是豬血粉絲的改版。
這個世界，顧元元到目前為止，沒有發現粉絲的存在。
沈正淩去井裡把豬血吊上來。
大半桶豬血份量足足的，顧元元讓沈正淩給沈全壽和李福生家裡各送了兩碗過去。
李福生和沈全壽兩家都回了東西過來。
李福生家裡給了九個雞蛋，沈全壽家裡給的則是他們自己家裡種的新鮮蔬菜。
又讓沈寶兒給方麗娘家裡送了兩碗過去，剩下的就留著自己吃了。
沈寶兒回來之後開始和麵。
大半盆麵粉和起來十分費勁，沈寶兒人小力小，一時間竟不能把麵粉揉成光滑的麵團。
顧元元看沈寶兒揉得吃力，往院子裡看了看，喊道：“沈正淩，你過來一下。”
沈正淩扔下手裡的柴火過來了：“娘子，你喊我？”
顧元元指著和著大半盆麵的木盆，眼巴巴瞅著他說：“沈正淩，能請你幫忙揉麵團嗎？”
“這個麵團太大了，力氣小揉不動，不揉透又不好吃。”
沈正淩點頭：“好的娘子，我去洗個手就來。”
顧元元歡快道：“謝謝啦……寶兒，寶兒，麵團不用你揉啦，你可以先去忙彆的。”
沈寶兒最近幾天已經不那麼怕沈正淩了。
特彆是顧元元在場的時候，沈正淩簡直就是收起爪牙的老虎，一點都不嚇人。
聽了顧元元的話，沈寶兒就把還沒揉好的麵團留在原處，等著沈正淩接手，她去洗青菜、蘑菇了。
沈正淩洗了手過來，拿起麵團開始揉麵。
他的力氣大，結實的麵團在他手上跟玩兒一樣，想怎麼揉就怎麼揉，怎麼不存在吃力的情況。
揉了不一會兒，就把麵團給完全揉透，揉光滑了。
顧元元喊停，沈正淩還有些意猶未儘：“真不用再揉會兒了嗎？”
顧元元搖頭：“不用不用，你把它放盆子裡，上麵拿鍋蓋蓋住，讓它餳一會兒。”
“哦。”沈正淩去廚房拿了個鍋蓋出來，把木盆蓋上，繼續回院子裡劈柴。
沈寶兒洗好清菜蘑菇，把豬血切塊，正好麵也餳好了，開始擀麵片。
把麵團擀成薄薄的麵片，再用切成均勻的寬度，撒上乾粉，堆在一旁備用。
鍋裡熱油，切好的豬血倒進油鍋裡煎炒一下，炒到豬血變色，加入蘑菇一起炒，把蘑菇炒軟，加水煮開，放麵條進去煮。
由於份量多，灶裡的火得燒得猛些，不然好半天煮不開，時間長了，麵條就糊了，不好吃噠。
麵條煮開之後，煮到開始變透明，加入青菜進去一起煮，放鹽和醬油調味。
香噴噴的青菜蘑菇豬血煮麵條就做好了。
顧元元如今瘸著腳，當真是衣來伸手，飯來張口，吃個飯，都是沈正淩給她盛好端過來。
方便是方便了，就是有一點不太好，就是吧，沈正淩一給她盛吃的，就生怕她吃不飽餓著似的，拿大碗盛得份量非常多。
顧元元戳著碗裡的麵條：“太多了，吃不下！”
沈正淩若無其事的瞅了她麵前的大碗一眼：“娘子先吃，吃不完再說。”
顧元元擰著眉頭：“白麵哎，吃不完倒了好可惜啊。”
沈正淩：“不會浪費的。”他都能包圓！