鹿肉難熟，反倒是白米粥已經煮好。
她先將白米粥拿到空間外，然後又悄悄回到空間中。
孫寶寶來到廚房，把砂鍋蓋子打開，聞聞香味兒，又用筷子插一下鹿肉，發現鹿肉還硬著呢。
“彆瞧了，鹿肉不易熟，咱們這會兒做，要晚上才能吃呢。”孫國棟拎著一大堆菜回來。
他也沒說要孫寶寶幫忙做，而是自己動手。
先是把鹿肉切成薄片，得很薄很薄，這裡的需要用到鹿肚子上的肉。
鹿肉新鮮，用白酒洗兩下後，直接下鍋炒，隻需放入醬油、黃酒和鹽即可。
炒鹿肉做完後，他又做了一道炒鴨塊，兩盤清炒時蔬，以及一道魚丸湯。
菜做完後，孫寶寶十分有眼力勁兒地趕緊擺好碗筷，等幾位爺爺開動後，她再眼疾手快夾了一片炒鹿肉。
唔～
鹿肉被爺爺切得薄如蟬翼，這會兒吃著極為細嫩，他沒有放過多的調料，隻有最基礎的醬油鹽酒，所以孫寶寶吃的就是鹿肉本身的那股鮮醇味兒！
也不知道袁明那裡有沒有鹿肉賣，如果有的話，冬天快到來了，她倒是可以在菜單中添加鹿肉。
話說一整頭鹿的做法有很多，鹿肉可蒸可煨可炒，而鹿筋亦是可以用煨用燒，而且滋味一點兒都不遜色於鹿肉。
隻見吃過午飯後，孫國棟把鹿筋放到大石塊上，然後拿出鐵錘，對著鹿筋不斷捶打……
孫寶寶看的心有戚戚，想到自己剛剛還惹了她爺，頓時站得老遠。
真的，下輩子當雞當豬都彆當鹿。
鹿筋錘一會兒還不夠，得錘很久，錘完後，洗乾淨焯水，焯水得焯好幾遍，緊接著將鹿筋外層的黃色皮膜給剝了，最後切成段。
不過切段也不能隨便切，鹿筋有老有嫩，嫩的可放一個鍋裡煮，更易煮熟，而老的則放另外一個鍋煮，可以煮久一些。
老嫩鹿筋煮完後，孫國棟把它們先放到肉湯中煨煮，肉湯煮沒後，再放到雞湯中煨煮，最後分成兩撥，一撥鹿筋加入醬油黃酒，勾芡收汁。
另一撥加入火腿、香菇、冬筍，然後不必收湯。
這樣，便可以一鹿筋兩吃啦。
天色已經昏暗，月亮取代太陽高掛天空。
孫國棟在一邊忙活，孫寶寶也在忙活。
砂鍋中燉下去的鹿肉終於煨熟了，不過這還不夠。
隻見孫寶寶將砂鍋蓋子打開，鹿肉香氣撲鼻而來。緊接著，她將蔥、花椒、蒔蘿放入其中，再把蓋子蓋上。
等鹿肉極為軟爛時，放些醋在其中，攪拌攪拌，便可以出鍋。
孫寶寶吃的很是開心，煨鹿肉中的鹿肉像棋子大小，一口一個。鹿肉已經燉的超級爛乎了，所以一嚼就爛，肉香四溢。
而鹿筋也是如此，但兩者口感卻有很大差彆，比起鹿肉，鹿筋被捶打的很柔軟，又十分滑嫩，吸溜一口就到嘴中，還有有滿滿的膠質感呢！而它的味道主要來自配料，所以孫寶寶覺得帶火腿冬筍等配料的鹿筋會更好吃。
孫寶寶控製不住的吃了許多，就連孫國棟提醒數次了她還停不下來。
到最後孫國棟隻哼了一聲，“我不管你了，明天有罪你自己受。”
孫寶寶聽他話一撇嘴，又舀了一塊肉入口。
啥意思嘛，什麼叫有罪自己受。
孫寶寶今晚吃的十分飽，於是倒在院子的搖椅上，也沒有去洗碗，孫國棟也不喊她，隻哼著小曲兒，等著看她笑話。
夜晚涼風習習，更有不知名的鳥在叫，孫寶寶也沒急著出去。
因為空間裡頭過了一天，外邊還沒過一個小時呢。
她打算在空間中睡一覺，睡到明天再出去。
孫寶寶吹了一會兒晚風，然後跟著老祖宗頂著月色把菜地翻一遍，等肚子的東西消下去一些後，孫寶寶起身去洗漱，洗完上床睡覺。
可，身上熱乎乎的，她把整個被子踢開、窗戶打開，讓涼風吹進來後才睡著。
第二天清晨。
今天空間中又是個好天氣，陽光照耀在窗戶外的花圃裡。
孫寶寶聽到雞鴨聲，迷迷糊糊從睡夢中醒來，然後掙紮著睜開眼，望著屋頂發蒙了一會兒，兩手撐床坐起身——
兩行鼻血就這麼流了出來。
“臥槽——”
“三爺爺——”
“要死了——”
“救命啊——”
廚房中，有個砂鍋咕嘟咕嘟在冒著熱氣。
孫寶寶生無可戀的坐在椅子上，鼻子上戳著兩個白條。
“看看，看看！我就說有罪讓你受的吧？”孫國棟得意洋洋的在孫寶寶麵前走來走去，緊接著又道：
“鹿肉吃多了上火，這你都不曉得？我尋思著你肯定沒把你三爺爺給你的書好好看。”
“還有還有，什麼叫不聽老人言，吃虧在眼前，這個道理你總算曉得了吧？你爺我吃過的鹽都比你吃過的米多，所以以後多聽你爺我說的話知道不？”
孫寶寶閉上眼睛，複又睜開，白了他一眼，“您彆老在我麵前晃啊晃的，煩死人了。”
自打三爺爺說她接下來的幾天都需要忌口後，孫寶寶便像霜打的茄子一樣，整個焉的不能再焉！
老祖宗昨天下午還打了一頭獐子肉呢！
“嘿，看來你還是沒有認識到錯誤！”
“認識到了！吃什麼東西都要適量……”
“錯！是必須要聽你爺我的話！”
孫寶寶深吸一口氣，捂著頭，總覺得鼻子裡又有熱流湧出。
“三爺爺！我頭暈，你快叫我爺走開，否則我就快要沒命了！”
三爺爺見寶寶真的要崩潰之時，趕緊揮揮手讓國棟離開。
嘲笑人也得有個度，而且小聲些笑不行嗎？
三爺爺發話，孫寶寶這才得個清淨。
過了一會兒，喝了一大碗苦的不能再苦的中藥，又被三爺爺塞了好幾包中藥，這才離開空間。
外頭和她進空間時沒啥兩樣，看看時鐘，也才過去一個小時。
摸摸砂鍋，還燙人呢！
孫寶寶拿起手機給郭鳴發了個信息，讓他請人過來拿粥，然後就帶著幾包中藥下樓。
文心姐又帶她爸媽出門做義工去了。
叔叔阿姨還未離開清城山，如今這兩口子想在清城山定居的想法是越來越強烈，隻可惜找不到獨棟的房子。
不過他們前幾天已經想到辦法，打算來個曲線救國！
私人的房子沒有，那就公家的唄！
清城山有個醫科大學，兩人通過各種關係，成功和大學搭上話，然後進了大學當老師。
孫寶寶當時一聽到這個消息時都驚呆，難怪前些天不見這兩人的蹤影，原來是去奮鬥事業第二春了。
清城山醫科大學離清城山風景區也就半個小時的車程，做公交車來望天村，四十來分鐘也會到。大學中有教師公寓，他們兩口子住剛剛好。
所以兩人對這個工作十分滿意。
孫寶寶因為和兩人熟悉了，再加上兩人常常會教她一些醫藥知識，所以也十分高興。
不樂意的，唯有林文心一個人。
本想著能逃離父母，沒想到父母又追了過來。
唉！
孫寶寶假模假樣為她歎聲氣。
此刻正值十一點，孫寶寶下樓，剛把砂鍋和幾包中藥放下，就聽到門口有人喊她。
“寶寶，寶寶，在家嗎？”
“在的！”
孫寶寶往門口看，是趙思衡來了。
“你今天沒上班？”她見趙思衡提著大袋子，好奇問道。
趙思衡搖搖頭，“我從研究所來的，馬上要去下嶼村，猴頭菇到了，順路送進來。”
孫寶寶接過袋子，低頭看了一下，好奇問道：“你去下嶼村乾嘛？”
下嶼村不是上嶼村，兩者名字相似，但距離著實不近，下嶼村還極為偏僻。
從望天村去下嶼村，也得半個多小時。
“我們在那有一塊試驗田，有事過去看看。”趙思衡說道，接著又道：“你今天早上是不是做包子了？”
孫寶寶點點頭，“今天文心姐要去福利院，我做了幾籠包子讓她們帶去。怎麼，你想吃包子嗎，我這兒還有。”
原本剩著打算當午飯和晚飯的。
趙思衡：“剩下來的我都買了吧，我們中午飯來不及吃了，到時候用包子墊墊肚子。”
孫寶寶擺擺手，來到廚房中，把包子全部打包起來，“沒關係，才十二個。”
“那不行……”趙思衡連忙拒絕，然後就見孫寶寶直直盯著他。
趙思衡笑笑，“那好吧！”
“這就對了嘛，要不然我等會兒怎麼好意思吃你的猴頭菇！”
孫寶寶滿臉欣慰！
作者有話要說： 本章鹿肉鹿筋的做法來自《調鼎集》
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話說東北的小夥伴是不是常吃鹿肉？
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