106、醬爆雞丁(2 / 2)

助理其實真不覺得小穀單乾是個好主意,還不如和公司其他人一起和孫家飯店合作呢,聽說公司極為重視這次合作,甚至請了專業的導演,還鋪天蓋地的在宣傳。

並且孫家飯店的陣勢也很大,聽聞今天他們公司五個up主都趕去清城山了,這擺明了是要拍出一條質量上乘的視頻。

關鍵是他們若能占個先機也就罷了,這樣以後人家提起古宴古菜的視頻,都會想起美食博主小穀。但誰能想到,孫家飯店全網抽獎食客的事兒會鬨得這麼大,如今所有人的注意力都在她那邊,讓她們占了先機。

助理能想到這些,小穀怎麼會想不到,他隱隱也有些後悔,可卻隻能一條路走到黑。

正因為如此,所以這次他對視頻的質量十分上心。

助理細細看了兩遍,心中是挺驚訝的,看來這次小穀是真上心了。這個視頻,可以說是他最好的作品之一。

他立刻給小穀打個電話:“哥你打算什麼時候發呢?”

“你甭管我什麼時候發,你就說說看完覺得怎麼樣?”小穀期待問道。

助理思考一會兒,“我覺得挺好的,要說缺點,就是細節的地方不夠精細。”

怎麼說呢,他還總覺得缺了一種感覺。

國人向來都是愛熱鬨的,場景上也偏愛宏偉壯觀的。而這種題材,沒有宴會的熱鬨,那麼古色古香總得有吧?但是這視頻看著卻隻有小清新味兒,跟小穀哥之前的視頻給人一種一脈相承的感覺。

助理也沒瞞他,“哥,我聽說孫家飯店不管是場地還是碗筷,都是精心設計的,力保能夠還原原汁原味的古宴。然後咱們的……”他猶豫一下,還是說道,“咱們的場地是不是太現代化了一點?”

小穀也發覺了,但是沒辦法,來不及找場地啊。他抹把臉,歎口氣道:“沒事兒的,咱們主要看內容。”

兩人說了一會兒,掛斷電話後,小穀又剪了幾個片段進去。等到了晚上九點半,視頻準時上傳。

他沒有硬湊古宴的熱鬨,而是在標題中突出“古菜”。

因為這段時間網上“中餐”、“古菜”等等這幾個話題鬨得沸沸揚揚的,所以他這個視頻一發出來,便引來很多人觀看。

小穀趁著這個時機,立刻買了推廣,成功把這條微博拱上熱搜。

他已經好久沒上過熱搜了,自從出名有了話語權後,他視頻的質量漸漸下滑,靈氣和耐心也在慢慢被磨光。

而這段時間,他耐下性子去琢磨視頻,如今視頻的質量,竟然又達到了當時的水準!

[古菜!沒想到小穀也做了這個視頻,是花心思琢磨過的,沒有糊弄。]

[感覺古菜好精細啊,什麼蟹腿燒魚翅,雞皮煨燕筍,還有那個鴨舌煨菜苔,步驟也太麻煩了吧,換我,我肯定沒這個細心去做。]

[小穀太棒了,我還一直等著孫家飯店的視頻,沒想到是小穀的最先出來,頓時對孫家飯店有些失望。]

[明明這個題材是孫家飯店先提出來的,而且孫家飯店做的視頻肯定沒有這麼簡單啊,有些人酸什麼。]

[孫家飯店要搞個大的,我朋友跳古典舞,她就被孫家飯店邀請去參加古宴跟拍視頻了,所以我非常期待孫家飯店作品。]

[你們期待孫家飯店就去孫家飯店微博底下講唄,為什麼來小穀這裡,好無語啊。]

[為啥來這?因為有人想暗搓搓的踩一捧一啊,誰不知道這個題材明明是孫家飯店先提出來的,而且還邀請了好幾個美食博主一起。]

[所以這個題材隻能孫家飯店一個人用?孫家飯店粉絲未免太霸道了,不管如何,反正先推出視頻的是小穀。]

[有什麼好吵的,孫老板不是說了嗎,她希望這種題材的視頻越多越好,人家格局大著呢!]

……

網上的言論,小穀時時關注著,在這一行待久後便學會了“推波助瀾”,孫家飯店流量大,隻要評論區中有涉及到孫家飯店,那麼他這條視頻的熱度保準會再上一條台階。

於是小穀讓助理安排安排。

而孫寶寶呢,也看到了。

大晚上的,她還在和文心姐躺床上做麵膜呢,沒想到“橫禍”突如其來。

“話說寶寶你要不要趕緊發條微博?”林文心含糊問道,她被麵膜禁錮住了臉,嘴巴都張不大。

孫寶寶仰麵躺著,搖搖頭,“沒啥好發的,鬨大還正和我意呢,如今不僅是他有了關注度,咱們也有。”

說著,她打開微信群,群裡的幾個美食博主也讓孫寶寶啥都彆說,就冷眼瞧著便好。

他們這一行,也是靠作品說話的。

林文心也就提醒一句,見孫寶寶心中自有安排,就不再說了,轉而問道:“對了,那幾個美食博主都來了嗎?她們住哪兒呢?”

“來了,住在市區酒店中。本來小歡是想直接來望天村的,但是望天村中沒房子了,她又沒有提前預定,所以隻能明天再過來。”

孫寶寶說完,像想起啥似的,給袁明去了一個電話,再三囑咐他二號那天一定要早早送菜過來。

做完麵膜聊完天,孫寶寶送走文心姐,正想進空間時,手機消息提示音響起,是郭鳴。

[你要搞古宴?]

[還有位置嗎?給我留個位置啊!]

孫寶寶無語,好長一段時間沒見著他,還以為他躲到哪個沒信號的山旮遝角去了。

孫寶寶:[你來晚了,位置早沒了!]

郭鳴:[什麼!你彆唬我!(大哭)]

郭鳴:[寶寶,咱們可是有深厚交情的!]

孫寶寶裝模作樣的歎口氣,[算了,我手上還有一個,給你吧!]

她原本就有預計到郭鳴會來找他,也一直有給他留著。

郭鳴:[好嘞!兄弟謝謝!]

緊接著,郭鳴舉著手機思考再三,眼睛一閉,又給孫寶寶發去一個玫瑰表情。

發完後,他就隱隱有些後悔,又有些期待,甚至兩隻眼睛不敢盯著屏幕,把手機扔在一邊。

郭鳴心裡頭忐忑好半天,等在拿起手機,快速一瞄——

他瞬間怔住!

孫寶寶:[沒關係的姐妹,你到時候記得帶禮物上門就好!(大笑)]

郭鳴:“……”

什麼姐妹,誰想跟你做姐妹了?!

孫寶寶可沒接受到他隱藏在玫瑰花表情中沒表達出來的意思,在說完晚安後,立刻進入空間中。

今天趙老爺子極為亢奮,一整天都跟在她旁邊,他跑上跑下也不覺得累,可孫寶寶卻差點沒被他煩死。

這老爺子,搞的她中午都沒時間回空間睡午覺,導致她這會兒困得很呢。

正巧此刻空間中也是夜晚,孫寶寶跑回房間睡一覺,睡的足足的,直到第二天早上十點多時她才起床。

“巧了,來做午飯吧!”孫國棟一看孫女兒出來,臉上笑容揚起,忙把圍裙拉下把菜刀放下。

孫寶寶“嘖”一聲,走過去把圍裙係在自己身上。

作為孫女兒,她還是很孝順的……關鍵,待會兒還有事情得求求她爺!

孫寶寶哼著小曲兒,打算先整出一桌好菜來再說。

食材嘛,爺爺都準備好了,甚至還將神仙鴨子給燉了下去,這會兒孫寶寶都已經能聞到那股鴨子和冬菇、冬筍以及火腿混合的鮮香。

這會兒瞧兩眼灶台,發現有雞脯肉,孫寶寶便乾脆做個醬爆雞丁。剛好,都是魯菜!

醬爆雞丁的做法也不難,孫寶寶把雞脯肉給切成小丁,又將蔥白給切成小段。

緊接著,往雞丁中倒入料酒和蔥薑水,然後抓一抓,抓完後,又加入食鹽、澱粉以及雞蛋液攪勻上漿。

做菜,還得在空間做最享受!

孫寶寶此時做菜是全憑自己節奏來,絲毫不要擔心上菜速度的問題。

隻見她將雞丁上漿後把雞丁放在一旁,然後調下料汁。

料汁也隻需要甜麵醬和稀黃醬就可,兩種醬料放在一起,用料酒和蔥薑水攪和開來備用。

調完料後,孫寶寶往熱鍋中倒油,油熱下入雞丁滑開,當雞丁呈現白色之時,又撈出來瀝油。

緊接著,把料汁倒入鍋中餘油中,然後翻炒,把醬香味兒給炒出來,再放白糖以及醬油調個味兒。

等味道可以了,再下入雞丁以及蔥段,炒片刻後倒入水澱粉勾芡,淋上花椒油,最後翻炒均勻便可出鍋。

剛出鍋的醬爆雞丁就帶著濃濃的醬味,雞丁外表裹著一層紅亮的醬汁,蔥段點綴在其中,看著便無比誘人。

孫寶寶沒吃早飯,這會兒肚子空空的,她沒忍,也忍不住的拿雙筷子,夾了個雞丁入口。

雞丁極嫩,入口絲毫不柴,而且醬香味極濃,鹹香鹹香的,孫寶寶恨不得來碗米飯!隻可惜此刻米飯還未蒸熟!

作者有話要說:  生死時速,全勤保住!!!人都快沒了……嗚嗚

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沒捉蟲,我等會兒捉。

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