第7章
農曆日期每逢九號,都是鎮上既定的趕集日。
一大早,尹亨起身洗漱過後,就找了個乾淨的空竹筐背在背上,起身一個人往集市趕去。
“現在我們要去鎮上的集市買些東西,今天正好是趕集日,很多人都會過去買東西,或者是背著東西過去擺攤賣,在我們這種小地方算是除了過年過節之外最熱鬨的時候了,基本上想要的東西都能在那裡找得到,沒必要麻煩我們再跑一趟。”
“從村裡到鎮上大概還要再走個十幾分鐘的山路,等到過了學校旁邊的那座橋就差不多到了,大家這會兒就順道看看這路上的風景吧,城裡的生活雖然好,但是風景和空氣卻怎麼都比不上我們這兒,又是山又是水的,光是這麼瞧著,一天下來心情都會很好,而且安安靜靜,不像大城市那麼吵鬨,什麼時候都不停歇……”
背上背著籮筐,尹亨手上拿著八爪魚支架,上頭夾著手機,開著直播間,把他和附近的風景都收錄進去。
【趕集啊,我還從來沒看過農村的趕集呢,會有什麼東西賣?會有小豬仔嗎?】
【老哥要過去買什麼?給你自己買點好吃的吧,再買幾身新衣服,現在一個人可要對自己好一點啊!】
【好久都沒有看到這種好風景了,自從到大城市工作之後,越來越想念農村老家的生活環境,至少能逼著我早睡早起,而不是像現在這樣,非得熬到大半夜才睡得著覺。】
尹亨的腳程不慢,過了才十分鐘的時間,人就依舊到了這鎮上趕集的地方,就在鎮上唯一的市場的旁邊,好找得很。
現在已經是早上七八點鐘了,太陽都已經掛在了天邊,因而集市上的人基本都已經到了,各種攤子整整擺了一整條長街,再加上過往專門來買東西的買家,本就不算寬闊的街道顯得更加擁擠,哪哪都是人擠人,一眼根本就看不到頭,熱鬨極了。
尹亨洗漱完就過來了,還沒有吃早餐,這會兒到了集市,倒也沒有立刻擠進去買東西,反而是來到了附近一家熟悉的早餐店,坐進店裡,買了一份當地特色的早餐。
“老板娘,給我來一份粉皮,放多點酸菜,加點辣椒,再來一碗肉丸湯。”
“唉,就來!”正在攤位上忙活的老板娘聽到這裡連忙頭也不抬地就應了一聲,舀起米漿準備做粉皮,一邊指點一旁的男人趕緊給客人打湯。
老板拿了碗,舀了一碗還在鍋裡滾燙的骨湯,再往湯裡放入十個自製的豬肉丸,最後撒上一小把蔥花,這麼一份簡單的肉丸湯就成了。
端進店裡,老板把湯放到尹亨的麵前,突然驚訝地問:“呀,是尹老叔啊,你這是什麼時候從城裡回來的鎮上,我都還沒發現原來是你啊!”
老板和原主有點親戚關係,自家親爹和對方算是同輩,因而才一直叫尹亨尹叔。
尹亨笑了笑,“上個月就回來了,不過一直都沒怎麼來過鎮上,你不知道也不出奇,怎麼,現在店裡的生意怎麼樣?旺不旺?”
“這不還是和往常都差不多嘛,年輕人進城打工的打工,讀書的讀書,就剩下我們這些老一輩,也就像今天這樣的趕集日,生意才能稍微好點,平時整條街上都是冷冷清清的,要不是這店麵就是自家的房子,不然我都不知道這一個月下來掙的錢還夠不夠交房租的。”
兩人閒聊一會兒,接著老板娘那裡粉皮做好了,客人也漸漸多起來,一個人快要忙不過來,大聲喊了聲,老板就連忙把尹亨點的粉皮端過來,又回去給媳婦幫忙乾活了。
又剩下尹亨一個人,他把桌上的支架正對著桌上的食物,開始和觀眾們介紹:“這粉皮是我們這兒的特產,和府城的腸粉其實都差不多,用的都是調好的米漿,不過我們這兒用的是竹編的筏子,把米漿攤在圓圓的竹筏上,往鍋上架起來一蒸,熟了之後就板子把它刮下來,卷點小菜,酸菜,酸豆角,土豆絲,梅乾菜,啥都成,還能再根據自己的口味加點老板調的醬汁。”
“看著雖然賣相不咋樣,但是滑順,帶著米香,像我這份綠色的就是做米漿的時候就加了韭菜汁兒的,喜歡吃韭菜的人肯定喜歡……”
說著說著,尹亨就夾了一筷子進嘴裡,細嚼慢咽,喉嚨一個吞咽,這就下肚了,眼角微翹,嘴邊沾了點醬汁。
吃了一口,尹亨又用勺子舀了一小勺肉丸湯,喝了一口,熱乎乎的,身體很快就跟著一塊兒暖起來,再夾上一個圓圓白白又彈牙的豬肉丸,嘴裡蹦出肉香味,丸子肉紮實得很,不像很多丸子那樣摻了大量的澱粉,因為在打肉糜的時候就加了不少冰塊進去一塊兒攪拌,因此丸子才會彈牙得很,肉質緊實,口感一流。
【媽呀!我果然還是最喜歡老哥的吃播了,雖然現在不像從前那樣大吃特吃,但還是吃得香啊!明明是非常普通的食物,但是看上去怎麼就那麼好吃呢!看得我都想立刻買張車票趕過去老哥那裡一塊兒吃上一頓這樣的早餐。】
【啊啊啊,我也想吃,我還沒吃早餐呢,正在趕地鐵,還是在地鐵上忙裡偷閒才能看老哥的直播。】
【我也是在趕通勤,坐在公交上看的老哥的直播,公交上不能吃東西,我的早餐還在我手上的袋子裡,就在我的麵前,結果隻能看不能吃,我的胃都要抗議了!】
【身為正在北方的省府人的我看到這粉皮好想吃啊,和腸粉真的挺像的,應該質感也差不多,肉丸湯也很清淡,超級適合我們這些人的胃口!】
就這樣,尹亨在鏡頭麵前慢慢吃著早餐,而鏡頭另一邊的觀眾卻恨不得直接衝到尹亨身邊和他一塊兒享受這些美食,而不是隻能餓著肚子看這些直播內容。
大概過了十多分鐘,尹亨終於解決完這一頓早餐,重新背起背筐,拿起支架和手機,出了店門,給老板付錢的時候又是一頓拉扯,對方都叫尹亨叔了,也就幾塊錢的事情,非不要,最後尹亨乾脆直接快速把錢塞到人的圍裙口袋裡,不等人反應過來就飛速往集市鑽進去。
【哈哈哈,老板好熱情,和老哥就像是過年給紅包一樣……】
【太真實了,每次去熟人或者親戚家的店的時候,就總是會這樣,一個非要給,一個非要請客,結果就是一陣扯皮。】
【老哥最後跑的時候速度可真快,百米衝刺了吧!這是真怕了老板了哈哈哈!】
這個插曲很快就過去,尹亨進了這集市,觀眾們很快就被這集市的熱鬨場景吸引了注意力。