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葉羲將白瓷罐交還給工陶酋長,和他們說了一些自己想到的瓷器知識。
“瓷器和陶器一樣,可以在上麵繪喜歡的花紋和圖案。”
“在上釉這個步驟之前或者之後都可以,上釉之前繪製的叫釉上彩,因為窯裡非常炙熱,燒出來的瓷器可能顏色會變化。這個要你們自己去試驗,看看哪種顏料更耐熱更合適。”
現在羲城的顏料空前豐富。
有石部落的礦物顏料,葉部落的植物顏料,還有蟄部落用蟲子研磨出來的稀有顏料,連紫色這種稀有的顏色都有,不難製作出絢麗的瓷器。
“釉下彩燒製出來顏色會鮮豔些,但是日子久了容易褪色,和釉上彩各有利弊。”
“此外,可以在釉的顏色上下功夫。”
青瓷就是加了一層青色釉。
葉羲想了想,又補充道:“對了,還可以試著在黏土中加入一些骨粉,燒製出來的瓷器叫作骨瓷,顏色會是非常自然乾淨的雪白色。”
“大概就是這些了。”
關於瓷器他了解的不是很多,除了課本上看到的知識外,都是零零碎碎到處拚接起來的。
例如瓷器中那種冰裂紋瓷器,他就不知道該怎麼燒製。還有建盞,建盞也是種非常漂亮的瓷器,或者說陶器,那種如金屬一般漂亮的色澤,多變自然的紋理,他這個外行完全不知道該怎麼弄出來。
不過對於這片大地上的原始人來說,陶器已經是非常精美的東西了,瓷器更是精致得遠遠超出時代。
這些知識已經非常足夠了。
平窯興奮道:“是,我們記住了!”
工陶酋長、平窯和濃雨聽到瓷器能玩出這麼多花樣,不由目光大亮躍躍欲試,等葉羲交代完後,迫不及待告退了。
過了幾天。
啤酒和朗姆酒也被釀製出來。
釀酒師捧著兩種酒來到葉羲麵前。
他們是等酒釀出來後,又反複試釀了幾次,才把最完美的酒呈上來,所以這麼慢。
葉羲端起啤酒,垂目看著顏色黃澄澄金燦燦的酒液。
不知道為什麼,他感覺這釀出來的啤酒顏色,似乎跟前世的不太一樣,顏色更燦爛,更接近金色,晃動時的樣子讓人聯想到午後燦爛的陽光。
葉羲端起來喝了一口。
熟悉的略帶苦澀的味道讓他眯起眼睛。
“不錯。”
他能感覺到,因為啤酒花是異植的關係,這種酒能助消化。或許飽食後喝一杯酒精度低的啤酒,會是未來羲城人的新愛好。
得到肯定,釀酒師羊鳧很高興,笑嗬嗬道:“羲巫大人,給這種酒起個名吧?”
葉羲沉吟片刻,說:“就叫麥芽酒吧。”
啤酒這個名字是音譯過來的,不好解釋名稱的由來,不如就換個。
羊鳧點頭,鄭重記下這個名字。
葉羲看向其它三杯酒。
是的,釀出來的朗姆酒一共有三杯,一杯是淺淺的胭脂紅色,一杯很深的橙紅色,一杯是詭異的綠色。
羊鳧解釋道:“這甘蔗釀出的酒裡因為加了蜂蜜,還加了蚜櫁,實在太甜了,所以又加了些酸味的果子汁和花草汁,味道總算好些,您試試看吧?”
葉羲:“太甜了?”
羊鳧點了點頭:“是的,很甜很甜,沒法入口。”
葉羲眨了眨眼。
對於朗姆酒他了解的也不多,隻是以前買酒時看配料表是甘蔗蒸餾液,還有蜂蜜,至於是否有其它配料他就不知道了。他也品嘗過朗姆酒,知道朗姆酒的甜度還沒有藍莓果酒高,沒想到做出來會甜的齁人。
葉羲端起杯子依次嘗了嘗。
胭脂紅色的那杯過甜了,但是很香,是那種形容不出來的花香味。酒液入喉之後那股芳香還停留在唇齒之間。
橙紅色的那杯酸酸甜甜味道不錯,有種果味。
綠色的那杯雖然顏色詭異得像毒藥,但出乎預料的好喝,那一大杯葉羲都喝完了。
“挺不錯的。”
葉羲誇道。
因為是異植級彆的甘蔗和蜂蜜釀出來的,這種酒還有解毒的功效,尤其能解蟲類毒素,又好喝又實用。
羊鳧又一次得到誇獎,高興得眼睛都眯了起來:“羲巫大人,那它們的名字……?”