“大姐，你覺得我如果去擺攤賣這個牛雜湯話，會有人買嗎？”
陸瑤也無人參謀，便順口問了那帶小孩中年婦女。
中年婦女立刻道：
“當然會有人買，你做得這麼好吃，生意肯定不會差！”
這中年婦女聽說陸瑤有擺攤做生意打算，立刻問起了她將來打算去哪裡擺攤，她去照顧她生意。
陸瑤完全沒有做生意經驗：
“我還不知道呢，得到處去看看才知道哪裡能擺攤。”她隻有初步一個想法，具體要怎麼做還滿心茫然。
中年婦女是個熱心腸人，一聽陸瑤這話，就知道她完全是個門外漢，一切都是臨時起意，於是便道：
“擺攤這事我有經驗，你要有什麼不知道，都可以來問我，咱們都是鄰居，能幫你我都會幫！”
陸瑤頓時驚喜不已。
一打聽，才知道這個隔壁大姐姓楊，在附近一個寫字樓下麵擺攤賣鞋墊發圈這些小玩意，對擺攤這事可謂是老行家。
而那寫字樓，背靠著一個公交站台，自身還有數千個職員，對麵還有個電腦城，每天流量上萬人，是個擺攤極好去處。
在楊大姐指點下，陸瑤順利地知道了擺攤需要哪些工具，以及到哪裡去買，價格如何等信息。
牛雜湯畢竟是熱食，需要隨時加熱，所以煤氣罐，煤氣灶是必不可少。
還有可以加熱不鏽鋼鐵桶，打牛雜湯用長柄大鋼勺，打調料小勺子，以及裝調料盒子，一次性碗筷等。
為了方便移動，還需要買個可以放置這些東西小三輪車。
這一套東西置辦下來，即使陸瑤已經想儘辦法節省再節省，也已經花費了六千多塊錢。
她總共隻有四千七百塊，這一趟購置後，還欠了三千八信用卡。
欠了三千八，主要是因為她還預留了兩千多現金。
楊大姐已經提前告訴過她，要在寫字樓下平安擺攤，是需要得到寫字樓那邊保安和管理人員允許，物業經理那裡一個月一千塊“管理費”必不可少，另外還要給保安們都買幾包好煙。
除此之外，還需要購買原材料和調料。
準備工作花了三天，錢基本上已經花乾淨，陸瑤緊迫感更強了。
一切就緒後，立刻去采買了第一天牛雜湯材料，在家做起了準備工作。
不確定第一天能賣多少，她隻買了兩副牛雜和十五斤蘿卜，以及能夠用五天調料。
饒是如此節省，也又花了近一千塊錢，還是刷信用卡。
因為實在缺錢，牛雜自然不能買已經處理好成品，在煮之前，還得自己用堿水來處理。
為了能趕在中午十一點時候出攤，這天早上六點多，陸瑤就已經從菜市場采買回來洗起了牛雜。
隻簡單處理過牛雜散發著難聞腥臭氣息，為了不影響口感，還得用冷水衝洗。
手剛下水，陸瑤就打了個寒戰，沒多一會兒，就感覺手都凍麻了。
但是想到投入進去錢，以及未來開銷，陸瑤還是咬牙堅持下來了。
洗牛雜，泡水，切塊，燉煮，調料，足足花了四五個小時才準備好今天要賣牛雜湯。
拖著疲憊身體，將東西搬上車，陸瑤在十點鐘開始了第一次出攤。
即使已經接近中午，外麵還是很冷，陸瑤戴上了口罩帽子和耳帽，全副武裝。
寫字樓下小吃攤有七八個，陸瑤把自己包裹得嚴嚴實實，在一堆小販中看起來絲毫不顯眼。
攤前陸續路過一些準備買午飯人，周圍攤販時不時開始叫賣，陸瑤有點開不了口。
不過好在香味就是最好吆喝聲，陸瑤打開煤氣灶，已經加工好牛雜湯再次被煮沸時候，勾人香味飄散開來，很快就有人個年輕女孩上前詢問。
“老板，你這是賣什麼啊？”
陸瑤頓時打起了精神，趕緊按照已經想好話推銷：“牛雜湯，十塊錢一份，原湯和香辣味都很好吃，要試試嗎？”
年輕女孩選擇了香辣味，陸瑤便立刻拿出圓形小餐盒，給她盛了一盒牛雜湯，放入自製醬，以及香菜蔥花等物。
牛雜湯本來就已經很香，滾燙湯水再把香菜蔥花香氣發散出來，就更是誘人，年輕女孩忍不住當場就吃了一口，然後驚訝地大讚：
“好好吃！”
生意開了張，就很容易來第二個。
聞香而來顧客們，都對陸瑤牛雜湯讚不絕口，有甚至還要了第二份。
不過，陸瑤既要裝牛雜湯還要打包就容易手忙腳亂，要是再來個給現金客人，就更是應付不過來。不多一會兒，就急得背心都沁出了微汗。
因為生意還算不錯，陸瑤在下午四點多就已經賣完了準備牛雜湯，早早收攤回去了。
她來不及清點今天到底賺了多少錢，也不想收拾餐具灶台，一回來就倒在了沙發上。
她從來不知道，擺攤這麼累，她現在連一根手指頭都不想動了。
休息了二十多分鐘，這才想起了陸嘉諾，一抬眼，便見小孩正坐在沙發對麵小凳子上目不轉睛地看著她。