第1223章 偷師學藝(1 / 2)

而就在所有人紛紛議論的時候,埃裡克目光熱切的看著何捷,說道:“前些日子,我有幸同付廚通了電話,據我所知,他幫專項小組修改的指南內容,隻是在原有的基礎上加以改進。”

“而付廚自己已經完成了相關內容的指南彙總,並開始整理成專業的【烹飪火候掌控技能的使用技巧和指南】的書籍。”

“所以,我此行的目的,就是希望能見一見付廚,可以跟著他一起將這本烹飪指南書籍進行完善,更好的去為烹飪事業服務!”

埃裡克的一番話,讓在座眾人都沉默了。

哪怕沒有看到指南的內容,此時,他們也能預想的到,如果這本書真的順利完成並發表,一經問世,勢必會成為業內的一項學習教材標杆!

甚至所有的紅案廚師,都會人手一本,或自己留用,或指導手底下人時當教科書。

畢竟,想要做好廚師,必須精準掌握好基礎烹飪技能。

火候掌控技能又是基礎技能中最為重要的一項!

魯占龍眼瞧著大家的好奇心越來越重,忍不住說道:“我是真沒想到原來埃裡克大廚也想要認識付廚,那正好,付廚今天也在場,現在就讓我們用熱烈的掌聲,歡迎今天的重要嘉賓,付宇,付廚!”

大家一聽,頓時附和拍手,同時轉頭四顧,向之前自己猜測的可能人選望去。

而此時,付宇剛經曆了大起大落,已經變得非常淡定。

他從容的站起身,徑直走向埃裡克。

眾人齊齊側目望過來,等看到付宇時,頓時一愣!

這位年輕人從來了以後就一直安靜的坐在何捷的身邊,因為兩人明顯有些互動,所以大家都以為他是何捷帶來的新人。

原來,他就是付廚?

在場眾人麵麵相覷,一臉的難以置信。

怎麼可能?

這人看上去最多二十出頭的樣子!

魯占龍看著付宇走過來,笑了笑:“我現在鄭重向大家介紹,這位就是付宇,付廚,也是埃裡克大廚說的那位非常優秀的廚師!”

埃裡克的表情並不比在座的其他人好到哪兒去,他驚訝的看向正微笑走過來的年輕人。

付宇長得很帥,哪怕是埃裡克以著外國人的審美來看,也覺得眼前的年輕人身材高大,體型勻稱,五官輪廓分明,看上去非常精神。

埃裡克無論如何也沒想到,付宇竟然會這麼年輕!

付宇站在前麵,先對著埃裡克禮貌的微微一笑:“埃裡克大廚,你好,很高興見到你!”

埃裡克驚訝之餘,難掩讚歎的同付宇握手,由衷感慨道:“付廚,你好,很榮幸見到你!”

付宇同埃裡克打過招呼後,又轉身麵向大家,笑著自我介紹道:“大家好,我是付宇,非常榮幸受邀參加本次的烹飪交流沙龍活動。”

這一次,不用魯占龍號召,在場眾人頓時爆發出熱烈的掌聲。

魯占龍笑著說道:“大家可彆看付廚年紀輕,就小瞧了他,我之前說的話都是真的,付廚對於烹飪操作的水平非常厲害,同時,關於火候掌控技能也很有研究。”

“接下來,我們把時間交給付廚,讓他為大家進行一番經驗上的分享和交流。”

魯占龍介紹完,殷切的陪同著埃裡克朝著下麵預留出來的位置走去,兩人挨著坐下。

付宇看著下麵的眾人,有認識的,也有從未謀麵過的。

魯占龍落座後,轉頭看了一眼何捷,剛好對方也正望過來,兩人四目相對交換了一個眼神。

他們轉頭麵帶微笑的看著付宇,心裡卻非常的驚訝。

雖然一開始就知道埃裡克會來參加本次的沙龍活動,但是,沒想到埃裡克竟然是奔著付宇彙總的烹飪指南過來的,而且他還想加入其中。

不過,轉念一想,像付宇這樣天賦驚人的優秀人才,即便過去不曾聞名,但是想必終有一日,定會一飛衝天,一鳴驚人!

付宇站在前麵,揚起嘴角露出一抹淡定又自信的笑容。

這樣的場合經曆的多了,他自己都沒有發覺,現在整個人的氣質都開始沉澱下來,不再那麼青春張揚。

付宇對著眾人說道:“各位前輩,大家好,我叫付宇,大家可以叫我小付,接下來,我會把所有的時間都好好利用起來,詳細的跟大家分享一些我認為值得討論的烹飪操作細節處理,以及我個人對於這些操作的一些想法。”

魯占龍一直目不轉睛的盯著付宇,他一直有些擔心,怕付宇太年輕控不住場麵,現在瞧著付宇氣定神閒的站在前麵侃侃而談,他這懸著的心才算是落了地。

而付宇則是打開了自己烹飪的那段視頻,直接將進度拉到了火候掌控操作最為關鍵的地方。

其實,烹飪操作的難度,並不一定是越難越有交流探討的價值。

非常有難度的烹飪,可以激發人的挑戰性和想象力,而普通的烹飪操作,才是真正能提高大家能力的選擇。

很快,付宇根據這段烹飪操作的細節處理,開始了今天的經驗交流和分享。

他從頭至尾沒有留給在座眾人去討論關於自己事情的機會,而是言簡意賅,每一句話都直接壓住重點,在所有人的思路跟著自己的想法走,從開始就直奔主題,聊的都是關於火候掌控技能操作時非常重要的經驗分享和講解探討。

付宇的發言,一共也沒有多少的時間。

但是他一次又一次犀利又直觀的見解,和那些讓人忍不住拍手叫絕的經驗分享,幾乎是瞬間將自己在大家心目中的印象一次又一次的不斷抬高!

當一個人,在個人能力水平上達到一定的高度時,就足以讓其他人在看待自己時,忽視很多東西的存在。

在這種時候,大家總是會下意識的將對方放到同自己同等的水平,甚至是比自己更高的層次上麵去。

這種先入為主的看法,會讓人覺得年輕不在是缺陷,反而成為了一項非常讓人羨慕的加分項。

但這也並不意味著年齡真的不重要,畢竟不是所有人都能做到人不可貌相這一點。

任何一個行業,資曆永遠是大家最為看重的,想要被彆人高看一眼,必須得拿出絕對高人一等的東西才行。

魯占龍一開始時,為什麼沒有直接安排付宇到前麵進行講話?

在座都是他相熟的朋友,有必要賣這個關子嗎?

他當然不是單純的為了炒熱氣氛,勾起大家的好奇心。

魯占龍在圈子裡混了這麼多年,太了解這裡麵的行情了。

他很清楚付宇的實力和優勢,也了解在座這些圈內老人的想法和觀點。