第21章 一碗清湯寡水的掛麵湯(2 / 2)

不是,這也太能對付了吧?

顧客點的可是海鮮麵,一碗168,就給下一鍋最貴不超過八塊錢的掛麵?

這......是不是有點說不過去啊?

趙廚剛才做的那一碗,色香味俱全,她端盤時,聞著那個鮮香的味道,都覺得食欲大開。

現在付宇煮一鍋掛麵,就這食材,最後配上什麼海鮮能彌補口感上的差異啊!

簡直是胡鬨!

這要是一碗掛麵端上去,顧客非得翻臉不可。

後廚沒有外人,王羽軒難以置信的看著付宇:“你就打算煮一鍋掛麵給顧客端過去?這東西再怎麼煮,那也是掛麵啊!”

“我跟你說,付宇,你彆看顧客說的好聽,一會兒真端上桌了,要是海鮮麵做的不稱她們心思,這事肯定沒完!”

“這要是顧客鬨起來,趙廚他們都不在,最後責任就都成你的了!到時候你怎麼辦?最後老板知道了,罰錢是小事,弄不好是要開除的!”

王羽軒越說越著急:“你要是實在不會做,就趕緊看看是聯係趙廚,還是到外麵訂一碗,先把這一關混過去再說。”

付宇用筷子翻攪著鍋裡的掛麵,避免粘連。

“不行,來不及了,趙廚做的海鮮麵多地道啊,她們都不滿意,就是從外麵訂回來,那口感肯定也不行。”

王羽軒乾著急:“你都知道情況,還亂弄!瞎逞什麼能啊!我看還是抓緊給趙廚打電話吧,哪怕讓顧客等一會兒,也比你端著掛麵上去強!”

付宇手上動作不停,又攪了攪麵條,隨手將備好的蝦皮撒進去。

“不行,趙廚去音樂餐廳幫忙去了,肯定趕不回來。”

王羽軒氣急敗壞:“那你也不能胡來啊!”

付宇將火又調小一點:“沒事,我心裡有數。”

王羽軒:“......”你有數個屁!

付宇:“行了,馬上就能出鍋了,我一會兒親自給她們端過去。”

王書軒冷笑:“你就是親自端過去,她們也不會買賬的!我跟你說,一會兒真要是鬨起來了,我可救不了你!”

麵條熟了。

付宇用笊籬將麵條撈出,盛放到事先準備好的大碗裡。

大碗瓷白的表麵,普普通通,碗底有些深。

麵條盛入時,綠線立刻浮現。

付宇照著指示將麵條盛滿三分之一處,將湯淋上去,最後再用筷子挑揀著蝦皮擺在最上麵。

為了顯得好看些,付宇還特意去儲藏室盛了一碟新醃製好的檸檬雞爪,還有酸辣爽口的秘製蘿卜塊。

一碗麵,兩碟小菜。

付宇端著托盤過去210包房。

王羽軒跟在後麵,滿腦子都是破罐子破摔的想法。

顧客點的是海鮮麵。

後廚端上來的是清湯寡水的掛麵湯。

一會兒這麵怕不是要被直接扣在桌子上吧?!

不敢想!!

......

同一時間,210包房裡。

徐丹皺眉,看著旁邊一臉期待的蘇瑩。

她不想讓蘇瑩失望。

這孩子實在太乖了,難得提一次要求,她既然答應了,就想要幫著實現。、

可是剛才那位年輕廚師看著實在不怎麼靠譜。

實在不行,等明天拍攝完,再去換一家試試吧。

北安還有哪家飯店麵食做的不錯來著?

徐丹想了想,忽然眼前一亮。

她想起來一個人,是某直播平台的策劃。

這人之前剛做過一期美食探店的係列片,在這方麵肯定有渠道。

徐丹對於千裡馬後廚已經不抱有任何期待了。

想著一會兒麵上來了,也彆難為那位副廚了。

畢竟哪一行都不容易,互相體諒吧。