什麼意思？
有時間限製？
付宇選擇接受。
下一秒，耳畔立刻響起了提示音：
【叮！緊急限時任務已激活，烹飪海鮮粥外賣80份，目前完成數量：0，未完成數量：80，倒計時1小時59分......】
付宇深吸一口氣。
不愧是限時任務。
這才剛激活，就開始計時了。
付宇不敢再耽擱，趕忙利落端鍋，開始有條不紊的烹飪海鮮粥。
灶台上同時架了四個大口徑砂鍋，
小工將清洗乾淨的大米端過來，付宇往裡麵倒入少量的油拌勻。
處理乾淨的各種海鮮每樣送過來一些。
付宇有手速和綠線加持，處理起來得心應手。
將海鮮切小塊的動作乾脆利索，經過他切分之後的所有海鮮，同類小件全部大小均勻，仿若用尺子丈量分割的效果。
煮粥是個耗時的工作，材料全部放入鍋裡，開始熬製，需要半個小時才能出鍋。
而一個砂鍋最多隻能煮出四份打包海鮮粥。
一次才能煮16份，隻靠著四個爐灶根本來不及。
趙猛一邊忙碌著做小菜，一邊不住催促，幾個小工團團轉。洗菜，切絲，每個人都忙著手裡的工作，顧不上其他。
付宇同樣埋頭乾活。
但是，很快，他發現自己雖然速度很快，但是效率太低。
這樣下去，彆說遵從顧客提出的限定時間，恐怕連緊急限時任務也無法完成。
付宇轉頭飛快的看了眼正背身做小菜的趙猛，趁著沒人注意，悄悄將剛煮過粥的砂鍋用大號的炒鍋替換下來。
炒鍋比砂鍋的容量大多了，這麼一鍋海鮮粥熬下來，足夠打包七八份海鮮粥。
而海鮮粥之所以會被要求用砂鍋熬製，是因為砂鍋傳熱快，散熱慢。
可以均衡而持久的把外界熱能傳遞給內部食材。
相對平衡的環境溫度，有利於水分子與食物的相互滲透，能最大限度地釋放食物味道。
說白了，就是導熱均勻，可以更好的掌握火候。
但是，付宇現在不但有了不糊的炒鍋特技，而且還新得到了火候掌握技能（高級）。
無論是對於食材的均勻受熱，以及熬煮過程中產生糊底的情況，都無需擔心。
所以對於他而言，用炒鍋熬粥完全沒有壓力。
趙猛急急忙忙的做著小菜，揮汗如雨！
目前已經打包完成的小菜有12份，還需要另做68份，而所謂的68份，卻是三道不同的小菜。
做小菜也很考驗功夫，一次最多能做五份，再多就容易掌握不好調料的配比。
“速度再快點，孫慶寧，你再給徐偉打電話催一催，讓他快點把食材送過來！”
不行！
人手不夠，實在忙不過來。
想到這裡，趙猛趕忙奔到穀雲武那兒請求增援。
“老穀，你這頭能不能再讓出一個爐灶來？我那頭不夠用。”
“我還想讓你給我讓呢，這又臨時加了兩桌席麵，同學聚會，一桌訂了十六道菜！”穀雲武也是無奈。
趙猛求救不得，隻好回去繼續乾活。
這個時候，突然聽見付宇喊道：“海鮮粥好了，打包！”
三分鐘後，有小工拎著打包好的餐盒放到旁邊的架子上，嘴裡報數：“16份海鮮粥！”
趙猛在心裡重複：“才16份，還得抓緊啊！”
心裡卻明白，時間肯定來不及了，沒有爐灶，就是廚神來了也沒用。
半個小時後！
付宇的聲音再次響起：“海鮮粥好了，打包！！”
三分鐘後！
小工再次報數：“58份海鮮粥！”
趙猛手上拌菜的動作一頓，震驚轉頭！
這......這是報錯數了吧！