啊這......
差彆待遇要不要這麼明顯?!
說白了,就是讓他湊個人數,跟著陪跑唄......
趙猛手頭還有活,叮囑了兩人幾句,鼓勵一番,就催促他們抓緊時間去庫房選取食材。
而這時候,穀雲武也剛叮囑完自己這邊參賽的兩個小工。
對於姚依航,自己親手帶出來的人,他很放心。
倒是張家新,剛入廚不到一年的時間,上灶機會有限,底子也一般。
參加考核肯定也是去墊底的。
不過轉正名額一共有兩個。
要是不多找兩個人參加審核,那還有什麼可比較的?
於是,張家新就是招來湊數的,也是無可奈何的陪跑人員。
付宇和孫慶寧結伴去庫房選菜。
飯店的食材都是由采購員當天早上去市場采買回來,新鮮度和質量都有保障。
孫慶寧要做水煮魚,準備拿一袋黃豆芽。
其他的配菜後廚裡都有,至於草魚,可以隨時去點餐區打撈。
他從架子上拎起一小袋黃豆芽,轉身等付宇。
結果就見付宇站在蔬菜架子前麵,一副審視的表情。
孫慶寧湊過去看了一眼。
沒問題啊!
這菜都新鮮著呢。
“怎麼了?”
付宇看著眼前一個個浮現在蔬菜上麵的對話框,笑著說道:“哦,沒什麼。”
說完,他開始一樣樣往袋子裡撿東西。
拿起一個玉米:【玉米:新鮮度:90%】【一個當季二茬兒采摘的玉米,成熟度:100%】
拿起一塊土豆:【土豆:新鮮度:95%】【一塊當季采摘的土豆,成熟度:100%】
......
一會兒的功夫,架子上所有最新鮮的食材都被裝進了付宇的袋子裡。
付宇有些得意的笑笑。
這種隻有自己知道有多牛逼的感覺,其實也挺內卷啊。
兩人回去後廚,用來考核比賽的廚台已經準備好了。
將食材放置好,等待姚石過來宣布開始審核。
而此時,前廳通往後廚的走廊上,姚石正陪同老板董俊田,以及另外三位充當評委的客人,有說有笑的走過來。
大家都是認識已久的老朋友,彼此很熟悉。
“董老板,你這生意是越來越紅火了,上次我們學校舉辦美食節,我記得你把川菜大師史老先生都給請來了!”
“那次是趕巧了,史老先生回來探親,我正好趕上,就托人提了一嘴。沒想到史老先生聽說是去學校參加活動,二話不說就馬上答應了。史老先生是真的太好了......”董俊田笑嗬嗬說道:“對了,李校長,我聽說你們這一屆又出了幾個特彆出類拔萃的學生?”
李赫點了點頭:“是,這批孩子也挺好的,等畢業的時候,還得麻煩董老板,到時候幫著消化幾個就業名額啊!”
董俊田笑著說道:“沒問題,我們後廚人員流動性太大,到時候開招聘會時,我跟王老板搭伴過去。”
王景瑞是客多來自助烤肉店的老板。
他這次過來,還特意帶了店裡的廚師過來觀摩現場。
其實,兩家飯店和廚師學校經常有合作往來。
飯店後廚需要小工,廚師學校則需要找合作單位安排學生就業。
所以平時聯係的還算頻繁。
姚石看了眼時間,笑著說道:“考核馬上就要開始了,一會兒還希望幾位點評一番。”
董俊田點點頭:“沒錯,李校長,今天參賽的還有一名你們學校的學生,叫付宇,你還有印象嗎?”
李赫就笑了:“付宇啊,我當然有印象了,小夥子長得特彆精神,當初在學校那會兒,就挺受歡迎!”
王景瑞樂了:“喲,原來是自己人啊,那咱們可得照顧著些。”
李赫擺手:“哎,那不行,咱們還是得實事求是啊!要不對其他人不公平。”
其他人笑著點頭:“李校長說的沒錯,咱們就聽李校長的辦!”