第83章 個人烹飪技巧(1 / 2)

打定主意,姚石點點頭:“行,付宇,那你就去試試吧。”

【叮!協助NPC主廚姚石順利解決這件事情。任務獎勵:姚石的個人烹飪技巧一項】

付宇有些驚訝。

這次的獎勵有些特彆啊。

不是個人技能,而是個人烹飪技巧!

要知道,這烹飪技巧一般都是廚師自己通過長年累月,經由學習、訓練或者工作經驗的積累,才能獲得的能力。

現在隻要完成任務,就可以直接獲得姚石的一項個人烹飪技巧。

那完全就是偷師啊!

而且到手就是絕活。

付宇頓時激動了。

他現在是乾勁十足,眼下得到了姚石的首肯,立馬雄赳赳氣昂昂的過去後廚做壽桃了。

姚石這頭叫來領班,派了個有眼色能說會道的服務員陪著孫銘澤夫妻,自己也趕忙過去了後廚。

音樂餐廳的白案區跟紅案區是分開的兩個地方。

麵積要小一些,但是各種烹飪用具一應俱全。

現在白案的工作人員早就已經下班了。

聽說付宇要做壽桃,還是張振過來幫忙開的燈。

身邊沒有外人,張振問道:“小付,你還會做麵案的活呢?”

付宇笑笑,籠統的說道:“嗯,以前學過。”

趁著洗手的功夫,付宇趕忙翻找了一下特色家宴菜譜。

先搜索了一下壽桃。

好家夥!

竟然多達一千三百頁。

這要是一頁頁翻,估計得翻到明天早上去。

幸好係統還算人性化,給了他搜索的功能。

先查找【甜味,玫瑰花,壽桃】

三個關鍵詞。

頁數頓時縮減到五頁。

付宇剛翻到第二頁,就看到了和素麵畫上一模一樣的壽桃。

七個精致的小壽桃擺在籠屜裡,不過特色家宴菜譜上的圖片都是彩色的,壽桃看上去越發的可愛討喜。

而且這道壽桃還有一個專屬的名字,叫:壽桃小籠包。

付宇快速的看了一遍製作過程,還行,係統標注的是【簡單】

他有中級的麵案手感掌控和甜品烘培高級的個人技能加持,做一道簡單的壽桃,應該不成問題。

至於甜品和白案能不能一通百通。

付宇對此不太了解。

不過至少都是和麵的活計,應該多少能有點關聯吧?

姚石趕過來的時候,付宇已經在張振的幫助下,找全了需要用到的所有廚具和食材配料。

姚石關心問道:“怎麼樣,有什麼缺的嗎?”

付宇笑笑:“沒有,張廚都幫我找到了。”

姚石點頭:“那行,你做吧,有什麼需要就說。”

說完,又特意補充道:“我已經聯係任廚了,他正在往回趕,估計一會兒也就到了。”

姚石擔心付宇太緊張,影響發揮,先給他提前吃顆定心丸。

不管他最後弄成什麼樣,都有任明清幫著善後,不用擔心。

付宇聽出了姚石話裡的意思,心裡一暖,點點頭:“嗯,我知道了。”

姚石和張振都是做紅案的,對白案這一塊兒雖說不是一竅不通,但也隻會些家常簡單的麵食做法。

像這種壽桃之類的麵點,還真是半點也不會。

兩人站在旁邊圍觀付宇乾活,充當幫廚。

付宇開始嚴格遵照特色家宴餐譜的製作方法,一步步走流程。

將糯米粉,粳米粉放入盛器。