趙猛是經過深思熟慮之後，才做出的這樣一番人事調整。
他手底下的幾個小工，平時做事怎麼樣，他嘴上沒說，其實都看在眼裡。
有兩個挺勤快的，不過沒什麼天賦。
還有一個性子太慢，手上不出活。
孫慶寧其實相對而言，屬於腦子聰明，也有點天賦的那一類。
不過這人實在不定性。
有個女朋友在外麵栓著，每天腦子裡想的都是怎麼調班串休，一點上進心也沒有。
他想讓付宇跟自己搭檔接單乾活，那就必須要讓付宇有充足的機會上灶練手。
又要顛勺又要備菜，真忙起來，肯定顧不過來。
這時候就需要有個手腳靈活，能跟上趟兒的人，在旁邊幫廚打下手。
孫慶寧就很合適。
反應快，有眼色。
沒上進心正好，可以安安份份跟在付宇身邊乾活。
就是這個調休問題，挺讓人頭疼。
店裡規定每周每人可以調休一天，孫慶寧上個月就多休了兩天。
這小子為了能及時上交公糧，連拿不到滿勤獎也認了。
趙猛琢磨著，實在不行，等到孫慶寧調班時，就再挑個人過去給付宇打下手。
心下想著，趙猛的視線不由在另外三個人身上打了個轉，心裡基本上也就有譜了。
這次人事調整，唯一沒有變動的就是付宇。
他已經轉正了，獨自掌勺接單是早晚的事情。
而現在趙猛把孫慶寧分到他手下幫廚。
付宇也挺樂嗬。
有人打下手，他就能輕省不少。
所有人中，唯一落差感比較大的就是孫慶寧。
趙猛給他分配的工作直觀明了。
以後他就是付宇的專屬幫廚了。
說白了，就是付宇以前跟在趙猛身邊做的工作。
遞個盤子，刷個廚具，搬運備菜，幫著給傳菜員遞個盤子......
付宇現在轉正了，成為了後廚的掌勺師傅。
而孫慶寧則成為了付宇的手下小工......
孫慶寧扯了扯嘴角，笑得有些勉強。
捫心自問。
他挺喜歡付宇，也挺佩服他的廚藝。
付宇比他強，而且強很多，這一點他心裡有數。
也是因為知道付宇將來肯定能在後廚混的不錯，所以他才特意跟付宇套近乎。
可是現在趙猛直接將他分配給付宇做幫廚。
這待遇甚至不如其他幾個不如自己的小工，孫慶寧這心裡多少有些憋屈。
畢竟同樣是幫廚，能給趙猛當小工，和為付宇做幫廚，那簡直就是天差地彆。
其他人以後輪流跟在趙猛身邊幫廚。
以著趙猛的精湛廚藝和多年的掌勺經驗，到時候隨便從手指縫兒裡露出去點東西，就夠他們受益匪淺的了。
可自己跟在付宇身邊能學到什麼？
付宇現在也不過才剛轉正，甚至還不能獨立接單掌勺。
孫慶寧也知道自己一身的毛病，尤其是惦記著跟女朋友見麵，每天上班盼下班，下班盼調休。
可是他再不濟，也不想淪落到這個地步啊。
孫慶寧倒不是因為跟著付宇乾活，覺得丟人。
而是打從心底裡覺得，付宇雖然比自己強，可是再強也有限。
總歸比不上趙猛。
他覺得自己這樣混下去，就徹底沒有盼頭了。
其實這後廚的工作，他也真是有點乾夠了。
工資少，調休費勁兒，轉正難。
尤其是現在又得罪了趙猛，這眼看著就是在給自己穿小鞋呢。
與其這麼混著，還不如自己出去支個小吃攤什麼的。
聽說那些烤冷麵賣炸串的小攤子，一個月都能掙個幾萬塊錢。
苦點累點，好歹掙的錢多。
這麼一想，好像還真就多了一條出路。
孫慶寧心裡越發的動搖了。