因為烤鴨在烤爐裡，溫度很高，所以操作時，需要佩戴特質手套，用挑杆把鴨子提出來。
付宇正準備去拿手套，忽然發現剛才還站在旁邊幫著開爐門的烤製師傅，已經戴上手套拿好挑杆了。
這讓付宇動作一頓。
眼下這情況，讓他怎麼開口啊？
這將鴨子挑出來，也不是什麼精細的活，他還真沒法跟烤製師傅搶。
而且烤製師傅已經準備好，就差伸手操作了。
付宇眉頭微蹙。
要是讓烤製師傅插手，他這學習的獎勵，還能繼續下去了嗎？
畢竟以著他對係統的了解，隻要是涉及到任務和獎勵，都隻能是他獨自完成全部操作過程。
這中途被人插手幫忙的事情，他還沒真乾過。
想到這裡，付宇看著烤製師傅，麵露懊惱無奈的神色。
而烤製師傅向來是個有眼色的，這時候也發現付宇盯著自己手裡的挑杆愣愣出神，那表情，那眼神，分明滿是躍躍欲試以及......我很牛逼？
烤製師傅抽了抽嘴角。
這挑個烤鴨，也算是絕活了？
再看著付宇那充滿了渴望的眼神，頓時越發的動搖了。
自己是不是應該退位，把機會讓給這位背景明顯不一般的年輕大神？
想到這裡，烤製師傅將手裡的挑杆和手套一起遞了過去：“要不，你......”
付宇有些驚訝，隨後微微一笑，伸手接過來，一邊戴手套，一邊說道：“行，不用客氣，那就我來吧。”
不，不用客氣？
烤製師傅愣住了！
我說要謝謝你了嗎？
姚石則催促著：“快些把鴨子取出來吧，火候差不多了。”
說完，又對著烤製師傅說道：“沒事，讓小付來吧。”
烤製師傅點頭，誰挑不是挑呢！
就是......這怎麼莫名的覺得有點委屈還有點不甘心呢？
好奇怪......
付宇則趕忙上前，將烤鴨出爐。
姚石不忘叮囑道：“對於鴨子是否已經烤熟，除了掌握火力、時間、鴨身的顏色外，還可倒出鴨腔內的湯來觀察。當倒出的湯呈粉紅色時，說明鴨子7～8成熟；當倒出的湯呈淺白色，並帶有一定的油液，說明鴨子是9～10成熟。如果倒出的湯呈乳白色，油多湯少時，說明鴨子烤過火了。”
付宇受教的點點頭。
姚石這時開始趁熱為烤鴨刷上一層香油，以增加皮麵光亮程度，還能去除煙灰，增添香味。
等一切處理好，這烤鴨就可以進行切片擺盤了。
姚石滿意的點點頭，誇讚道：“不錯，做的非常好。”
烤製師傅趕忙附和：“確實是不錯。”
說著，他轉頭看向姚石，就見自家老板突然沉默了。
烤製師傅一愣：“老板？”
姚石驀的回神，怔怔看了眼麵前的烤鴨。
奇怪！
剛才一句話說完，他突然感覺自己好像忘記了什麼事情。
忘記了什麼呢？
他剛才帶著付宇過去烤製區，挑選了一隻烤鴨出來，沒問題啊！
姚石看向一臉關心表情的烤製師傅，笑笑擺擺手：“哦，沒什麼。”
說著，又吩咐道：“把這隻挑好的烤鴨打包吧，一會兒讓付宇拿走。”
烤製師傅：“！”
挑好的烤鴨？
不是剛烤製好的嗎？