第193章 能屈能伸的人物(2 / 2)

他是真的替後廚這些人感激付宇!

這一份席麵接下來,就意味著,以後他們能掙到提成和分紅的機會更多了。

付宇看著張振,微微一笑:“張廚,你不用這麼客氣,我雖然是過來兼職,但是在崗期間,我做的事情都是應該做的。”

張振聽後,微微一愣,隨即笑道:“沒錯!我們現在是同事!”

“不過,付廚,你要是能正式過來這邊就好了......”

張振這話說的倒也帶著幾分真心。

付宇廚藝確實好,有他在,後廚這邊那簡直是如虎添翼。

而且最關鍵一點,通過這段時間的相處,張振也算是看出來了。

付宇這個人沒什麼野心,而且實在太年輕了,涉世經驗不多。

要是讓他當個大廚還湊合,真讓他當主廚,他肯定乾不了。

想要坐穩主廚這個位置,光廚藝精湛還不行,你得有協調管理能力。

後廚這麼多人,必須全部能指揮調動起來!

這也是非常考驗一個人能力的事情!

張振倒是半點也沒覺得付宇會對自己構成什麼威脅。

原本計劃做完這桌席就直接回去,結果張振等人太熱情,非要挽留付宇一起吃飯。

也是趕巧,今天林廚這邊是早班,田磊自從上次跟著付宇出過一次上門服務的任務,對於付宇的崇拜之情簡直泛濫成災了。

一聽說要留下付宇吃飯,頓時跟著起哄:“付廚,留下吧!張廚做的牛肉火鍋特彆好吃!”

張振一聽就樂了:“我還想讓你師傅掌勺呢!結果你小子是想安排我啊?”

不過說笑著,張振倒是真的有心想親自張羅幾道菜,既可以表達一下自己的感謝,又可以讓付宇幫著看看烹飪方法有沒有什麼需要改動的地方。

對於自己技不如人的事實,張振已經有了清醒的認知。

既然比不過,那麼索性虛心求教,取長補短。

畢竟這功夫學到手,就是自己的了。

又不用做小伏低,隻是微微示好,全當交個朋友了。

要不說姚石看人眼毒。

張振確實是個能屈能伸的人物。

有人跟著起哄,其他人也跟風吆喝起來。

後廚裡平時吃喝都是撿著剩下的配料食材,拚拚湊湊的炒幾盤菜,弄個湯。

現在說是要款待付宇,那肯定不能這麼對付。

張振叫著小工去切了鮮牛肉過來,親自配好了鍋底,因為人多,索性直接開了三鍋。

鮮美的熱湯,嫩香的牛肉,溫馨融洽的氣氛。

大夥吃吃喝喝,邊說邊聊。

音樂餐廳這邊因為都是集體提成,人員之間沒有競爭,所以氣氛很融洽。

這點千裡馬和音樂餐廳沒法比。

也不知道是不是因為彆人家的飯永遠比自己家的香,付宇放下筷子的時候,都覺得有些吃撐了。