穀雲武聽的舒坦，由衷一笑：“今天要不是你，這單能不能完成......實在是難說啊！”
眼瞧著也沒什麼事了，付宇同穀雲武打過招呼準備回去休息。
張家新忽然對著穀雲武說道：“穀廚，我去趟廁所。”
穀雲武點點頭。
張家新正好跟付宇順路，兩人一起往外走。
後廚的幾個小工中，張家新是跟付宇一樣從廚師學校畢業後，被學校領導介紹過來千裡馬實習，然後順理成章留下來的。
他跟在穀雲武手底下，當了將近一年的小工。
現在姚依航轉正，他就成了穀雲武手底下最為優秀的小工了。
可是自己同期的兩名同事相繼轉正，在沒有轉正名額下來之前，他心裡的壓力其實特彆大。
也因為這樣，他最近一直在趁著調休的時候，到處找合適的下家，準備離職。
對於自己未來的規劃，張家新經過反複思慮之後，覺得像姚依航那樣，先找家小飯店，練好廚藝，再重新應聘回大飯店，或者乾脆自己弄個小吃攤。
反正無論哪樣，肯定都要比眼下這樣在後廚混著強。
他覺得自己目前的工作，純粹就是在浪費時間。
什麼都學不到，而轉正的機會又遙遙無期。
剛才付宇的一番烹飪，說實話，對張家新來說很是震撼。
這得是多少次的顛勺，才能練出來這樣的速度和手法。
而且明明同樣工作了一天，累的要死，付宇卻能連續完成十幾道辣炒海鮮大雜燴，可見他臂力有多驚人。
可是明明付宇同自己沒隔幾天進的後廚，哪兒來的機會練手啊？
張家新見付宇要回去，鬼使神差的找借口跟了上去。
他有很多問題想要請教付宇，現在兩人並肩走在走廊上，張家新趕忙抓住機會，轉頭對付宇說道：“付廚，我剛才瞧著你的廚藝可是真的厲害！你能不能和我說說，你是怎麼練的啊？”
怎麼練的，肯定不能說。
付宇同張家新關係平平，畢竟兩人跟的不是一位大廚，立場不合，哪怕張家新這個人不錯，但是想要交朋友，那還是算了吧。
畢竟一個人哪怕他心地不錯，性格也好，可不是一個陣營的，那肯定處不到一塊去。
於是，付宇笑著說道：“我平時做什麼，你不是都瞧見了嗎？”
這後廚幾個人每天抬頭不見低頭見，一轉身就能看到對方。
誰還能不清楚其他人平日裡都做了些什麼？
張家新聽到付宇這麼說，頓時有種難言的無力，有些無奈，還有深深的自我懷疑。
同樣都是每天做著一樣的工作，付宇卻能練出這樣的廚藝。
除了天賦的差距，張家新再想不出還有什麼其他了。
公共衛生間就在走廊中間的地方。
張家新同付宇打了招呼，轉身走了進去。
等再出來時，張家新沒急著回去後廚，而是站在走廊敞開的窗子前，透過紗窗看外麵寂靜的夜。
天賦這種東西是與生俱來的，他比不上彆人，也沒什麼好沮喪。
不過現在他到底該怎麼辦呢？
張家新出生在北安附屬的一個小縣城裡，家裡條件一般，父母結婚生子比較晚，現在已經雙雙退休在家，一人領著一千多的退休金，他爸還額外找了個門衛的活。
一家三口各自掙錢各自花，也算是不愁吃喝。
他有心去奮鬥，可是自己能力有限。
發了一會呆。
張家新深吸一口氣，想那麼多乾什麼。
按照自己想的去做就行了。