第411章 路還長著呢(1 / 2)

聽到直播間裡對於自家飯店的排名,羅讓無奈一笑。

還真是應了他的猜測,雖然沒有排進前三名,但是能在這幾家老字號飯店中排在中間位置,這個名次已經非常不錯了。

這時候,付宇回了消息過來:“哪天有時間,歡迎你過來我們店裡品嘗,我有員工內部價,我請客。”

羅讓看著信息,忍不住笑了笑,回複:“行啊,等有機會的。”

隨後又發了一條:“付廚,我們老板也看了今天的測評直播,你猜他剛才跟我們說什麼?”

付宇有些好奇:“說什麼?”

羅讓:“他聽說這份燒烤外賣是你烹飪的,又聽我提到今年的廚師大賽一等獎的獲得者就是你,剛才還跟我們主廚商量能不能把你給挖到我們四海宴來呢。”

付宇笑了,回複道:“你們老板那是開玩笑呢,咱們兩家做的就不是一個菜係。”

羅讓也笑了。

他自然知道自家老板剛才就是隨口一說,不過他也能猜到,自家老板是真的生了愛才的心思。

四海宴並不缺少一個掌勺的廚師,但是也絕對不多一位廚藝高超的頂級大廚。

畢竟無論在什麼時候,專業性人才都是非常稀缺的。

羅讓仔細回複消息:“我們老板可能是開玩笑的,不過我是真覺得你這一手烤製的廚藝特彆厲害,將來要是有什麼需要你指教的地方,你可不能推脫啊!”

四海宴原本也不是以燒烤菜肴為主,就是道烤羊蠍子也有專門的烤製師傅在負責。

羅讓今天跟付宇說這些,也算是給自己討個沒事聯係溝通的機會。

人與人之間的交往,隻有勤聯係關係才能走的更親近一些。

付宇客氣道:“當然不會,真論起請教來,我還有很多地方需要向你學習呢!”

付宇說的是心裡話。

羅讓從業二十幾年,在圈子裡也算是小有名氣,這人能在四海宴站住腳,且在圈子裡風評不錯,可見是有真才實學的。

廚師這一行,拚的就是天賦努力和天長日久的積累。

能從羅讓這樣經驗豐富的老廚師手中學到幾樣竅門和絕活,那就足夠他受益良久了。

至於從千裡馬跳槽,付宇暫時沒有這個考慮。

一方麵是他想等著跟趙猛一起去音樂餐廳,另一方麵,則是經過這一段時間的學習和曆練,他現在並不想離開千裡馬這個平台。

能發展到如今這個局麵,形成眼下這樣的工作氛圍不容易。

千裡馬這個平台雖然不大,但是對於現在的付宇來說,卻是最合適的一個平台。

在這裡,他可以按照自己的節奏慢慢學習慢慢提高,而不是一蹴而就,就此限定在某一類烹飪菜係上麵。

何況,現如今在千裡馬,付宇有趙猛維護,有姚石做靠山,現在又接手了店裡的燒烤區,並得到了老板的重用。

付宇的廚藝發展,是非常穩妥的。

再加上他剛剛在音樂餐廳開設了藥膳的生意,又得到了兩個長期任務,還等著一步步正式融入這個圈子,在這一行好好發展呢。

付宇對於自己的職場進程規劃思路,還是非常清晰的。

他一個剛轉正不到三個月的掌勺廚師,哪怕有係統傍身,其實真正掌握的個項技能也隻是九牛一毛的程度。

現在還是需要穩妥學習,努力發育的時候,等自己刷滿任務經驗,學得一身強悍技能傍身,到時候還不是海闊憑魚躍天高任鳥飛,天下之大,去哪兒不行?