四海宴的羊湯非常實惠。
寬沿大碗，碗底很深，熱氣騰騰的往桌子上一放，旁邊還配有專門的調料碟子。
中年男人伸頭瞧了一眼。
羊肉湯色澤光亮，呈乳白色，裡麵摞著滿滿的羊肉片和羊雜，最上麵堆著一小撮兒蔥花和香菜，沒有攪散了。
遇上不愛吃的，直接一勺就能全盛出來。
而旁邊的調料碟子裡，還另配了切的工工整整的蔥花和香菜碎。
中年男人眼睛一亮，饒有興致的拿起湯勺。
“你們沒什麼忌口的吧？”
兩位同伴搖頭：“沒有，正常吃就行。”
中年男人這才用湯勺將那一層浮在湯上的蔥花和香菜直接攪拌了一下。
從底層翻上來的羊肉和羊雜切的厚薄均勻，堪若條分縷析。
中年男人一見之下，忍不住誇讚道：“這廚師的刀工，真是絕了！瞧瞧這羊肉和羊雜切的，肯定是老師傅的手藝了。”
用湯勺給自己盛了一碗羊湯，羊肉羊雜都有，先用湯匙嘗了嘗味道。
原湯，沒放任何佐料，入口就是濃鬱的羊肉香味，料足味正。
自己加點鹽，胡椒粉，攪拌均勻了，再喝上一口，鮮香醇正。
再放點新炸的辣椒油，那滋味簡直了......
“就是這個味！”
中年男人吸溜著連喝兩口，露出滿足表情。
多少年沒喝過這麼正宗的羊湯了！
羊肉嫩的不得了，羊雜燙的剛剛好，羊湯熬煮的恰到好處。
“色白似奶，水脂交融，質地純淨，鮮而不膻，香而不膩，爛而不黏！”
“這羊湯做的地道！”
一碗熱騰騰的羊湯下肚，中年男人倍覺暢快淋漓。
四海宴的羊湯用料非常紮實，肥的油泛脂溢，瘦的白中透紅，遠不是外麵普通的羊湯館子裡偷工減料的做法。
肚絲可細嚼慢咽，眼窩肉爛如泥，肥葉絲饒有嚼頭，心管鮮潔爽口。
整碗湯不腥不膻、不粘不膩，鮮而不膻，香而不膩，獨具特色。
兩位同伴喝著也覺得不錯。
“他們家的羊湯真挺不錯的，跟外麵的那些味道不太一樣。”
中年男人笑著說道：“現在想要嘗到這麼正宗的美味，可真是太難了。”
說笑間，心裡頭原本還積蓄著的那點不滿也就徹底煙消雲散了。
都說美食可以治愈一切，對此中年男人算是感受頗深。
同一時間，四海宴後廚。
付宇脫下了圍裙和廚師服，接過小工遞來的紙巾，擦了擦額頭鬢角的汗水。
孫師傅感激道：“付廚，今天真是多虧了你，要不是你在這兒，我這邊還指不定得腳忙手亂成什麼樣呢！”
付宇笑嗬嗬的說道：“也是趕巧遇上了，孫師傅，您忙著，我們就先走了。”
付爸和付媽還在前廳等著用餐呢，他跟羅讓過來一趟後廚，半個來小時都沒有回去，二老指不定怎麼惦記。
孫師傅知道，也沒再挽留，挺高興的跟付宇交換了聯係方式：“以後大家都是朋友，有時間出來一起吃飯！”
付宇挺高興。
多個朋友多條路，這句話在職場上簡直是通用指南。
付宇跟著羅讓往外走的時候，剛好傳菜員去而複返，小姑娘是個直腸子，心裡壓不住事。
剛一進門，就樂嗬嗬彙報道：“顧客對鮮烤羊蠍子和羊湯特彆滿意，誇咱們店的廚師手藝好，做的正宗！”