第507章 開什麼玩笑(2 / 2)

這次是因為聽說店裡請了一位專門做湘菜的廚師,手藝很不錯,這才臨時換了點餐單,準備嘗嘗鮮。

有心宴請朋友是一方麵,主要也是想看看新添的菜色到底怎麼樣。

音樂餐廳是專門承辦各種大型婚宴學子宴一類大宗包席的飯店。

所以前廳服務人員非常多,而能將所有人員管理的井然有序,可見李新彤是一個非常有能力的人。

眼瞧著顧客心思有些動搖,李新彤趕忙說道:“您放心,我們店新聘請回來的這位大廚,做得一手地道的湘菜,就連當地人品嘗過,都誇讚跟在家鄉時吃的口味一模一樣。”

李新彤這話雖有刻意吹捧馮海的意思,不過倒也還算屬實。

以著自家老板的眼光,如果馮海廚藝平平,也不可能把人請回來擔任大廚。

就在這個時候,中年男人的手機突然響了。

他看了眼來電顯示,笑著說道:“是葉勉。”

隨後趕忙接通電話。

“喂,老葉......我跟我媳婦在音樂餐廳這兒呢,他們家新推出了幾道湘菜,看著挺不錯的,你不是湖南人嗎,今天就在這邊訂桌了......不知道啊,還真沒嘗過,我就記得你之前說過,一直想吃什麼神仙魚來著?正好一會兒問問這裡能不能做......那必須讓你吃上!嗬嗬......”

隔著一張桌子,李新彤聽不真切手機裡的聲音,但是聽著中年男人說話,卻是心裡一沉。

這承諾都許出去了,回頭這邊真做不了神仙魚這道菜,這兩口子一唱一喝的沒準真得撤單走人了!

中年男人掛斷電話,挺高興的說道:“老葉說了,既然是吃湘菜,晚上把嫂子也叫過來。他們兩口子都是湖南人,就好吃這口,既然這樣,看看再添兩道菜吧,回頭咱們一家,老葉一家,再把茂佳兩口子也叫過來,大家一起好好熱鬨熱鬨!”

夫妻倆說的高興,李新彤趕忙趁機又推銷起了店裡新添的幾道湘菜。

多賣一道是一道。

等回頭把預訂單的菜肴都擬定好,估計顧客嫌麻煩也就懶得換地方了。

要是馮海廚藝確實不錯,再吃順口了,以後不怕他們不回來繼續消費。

......

神仙魚是湘菜裡非常有名的一道菜肴。

據說把鮮魚掛在雞湯上,通過蒸汽將魚肉蒸熟。

蒸熟的魚肉會慢慢脫落全部掉入雞湯中,這樣做出來的魚沒有一根魚刺,而且口味非常鮮嫩。

不過因為烹飪方法極為複雜,難度很高,所以市麵上根本見不到這道菜肴。

說是傳說,倒也不假。

馮海已經正經很長時間沒有聽人提起過這道菜了。

他跟著服務員過去前廳貴賓室,心裡不由滴咕,今天來的這份顧客倒是個懂行的。

畢竟外人很少有聽說過這道菜的。

單是能點的出來,可見是個會吃懂吃的老饕。

就是不知道性子怎麼樣,好不好答對。

彆再萬一他這邊做不出來,最後導致跑單的事情發生。

他才剛過來這邊工作沒幾天,腳跟還沒站穩的,可千萬不能發生什麼有損自己名聲的事情。

不過沒見到人之前,該怎麼解決,他心裡也沒底。

反正顧客點的菜,店裡的菜譜上根本就沒有,這件事情無論好壞都和他扯不上關係。

這麼一想,馮海頓時心中大定。