第524章 這也太厲害了吧(2 / 2)

今晚的事情要是不能順利解決,會給店裡造成非常大的影響。

現在好不容易把人給盼回來了,劉雨晴問完後,一臉希冀的看著她姐,心裡忐忑不安。

劉雨農隨手脫下外衣,這才交代道:“事情已經解決了。”

劉雨晴驚訝道:“解決了?怎麼解決的?不是說顧客點的菜,後廚那邊沒人會做嗎?”

劉雨農有些疲憊的走過來,挨坐在沙發上。

“今天汪廚調休,後廚隻有劉章鵬掌勺,顧客點了一道軟糯醬香鴨,這道菜是總店那邊的預留菜,劉章鵬沒學過。”

“事出突然,他們聯係不上我,汪廚那邊又趕不回去,最後是付宇接的這一單......”

劉雨農把事情經過大致說了一下。

這讓劉雨晴目瞪口呆,瞠目結舌,因為她萬萬沒想到付宇竟然還會做劉家菜。

雖然早就知道付宇的廚藝非常厲害,但是劉家菜可是她們祖上傳下來的。

哪怕現在已經不怎麼過度遵循傳內不傳外的祖訓了,可外人想要學到特色菜肴的烹飪方法,還是非常困難的事情。

而除此之外,更讓劉雨晴驚訝不已的事情,則是付宇現在竟然每天下班都會去自家店裡,跟著她姐學做劉家菜!

“姐,你還真打算收付宇當徒弟啊?”

劉雨晴有點傻眼了。

付宇在廚師大賽上拜師劉雨農的事情,她也知道。

當時她姐的態度還隻是把這次拜師儀式當成活動的一個宣傳環節。

這怎麼才過了不到兩個月的時間,就已經開始手把手的教付宇學做劉家菜了?

劉雨農點點頭:“嗯,付宇在廚藝方麵非常有天賦,而且也能吃苦肯用功,確實是塊兒學廚的好苗子。”

劉雨晴一愣:哇塞,能讓她姐由衷誇讚,付宇牛逼!

劉雨農拿出手機,開始在記事本裡編輯付宇做的軟糯醬香鴨的烹飪方法。

劉雨晴伸頭瞧了一眼,好奇問道:“姐,這什麼啊?”

劉雨農手上按著鍵盤,嘴上回答:“付宇烹飪經典口味軟糯醬香鴨的方法。”

“他非常聰明,而且很有創意,這道經典口味軟糯醬香鴨的烹飪方法,和咱們家這道菜的做法非常相似,能看出來也是參考了雷公鴨的做法,但是在調料配比和火候上麵,略微做了調整。”

“我覺得他這個烹飪方法也不錯,等有時間可以試試,我很好奇,所謂的經典口味,和咱們家祖傳的方子,在味道上究竟有什麼區彆!”

劉雨晴眨了眨眼睛,內心:付宇牛逼!

居然能做出和她們家祖傳的方子相近的口味?

這也太厲害了吧!

......

而此時,劉章鵬和另外兩個住在宿舍的小工,簡單洗漱後,也湊在一塊兒聊今天晚上的事情。

劉章鵬是外地過來的,不像汪玉龍,原本老家就在北安。

這次劉雨農將分店開在這兒,汪玉龍是自請過來做大廚的。

劉章鵬跟在汪玉龍手底下學徒,師傅要走,他自然得跟著。

不過他也有自己的打算,如果在北安這邊乾好了,將來是有機會再去新的分店掌勺當大廚的,到時候,等工作這邊穩定了,就可以把家人陸續接過來一起生活了。

至於另外兩個小工也不是本市人,都是在北安這邊謀生活,剛好應聘到尚食私房菜館。

劉雨農這個老板還是很體貼周到的,特意在飯店所在的小區租了一間兩室一廳的房子作為職工宿舍。

雖然麵積不大,但好歹算是有個不花錢的住處,三人對此非常滿意。