第612章 達成合作關係(1 / 2)

在商言商。

龐波文自己就是經營甜品店的,所以對於創新產品的利潤收益,以及分成的安排,還是非常有經驗。

“在我們店,隻要師傅能做出創新的甜品,店裡一向是按照銷售數量進行提成。當然了,如果覺得這樣的安排不好,還可以直接一筆買斷。”

龐波文大致估算了一下,試探道:“就這款麵果大棗,隻要做出來,並教會我們店的甜品師傅烘焙,我願意支付5千元創新費。”

說完,又道:“我覺得這個價格已經可以了,畢竟這款麵果大棗,現在網上已經開始熱賣了,用不上多久,北安這邊也會流行起來。現在咱們占的就是先機,等年後,估計這波熱度也就消了,到時候具體能什麼樣,誰也不好說。”

“而且就算現在推出這款麵果大棗,無論是宣傳,還是烘培學習,我們這邊都得出錢出力,關鍵是還不知道推出後的效果怎麼樣,顧客會不會認可這款甜品。”

龐波文還是比較真誠的。

一方麵是因為他對付宇很感激。

畢竟這兩次店裡遇到緊急情況,都是付宇二話不說過來幫忙。

另一方麵,則是龐波文看出了付宇的能力和潛力。

這個年輕廚師不簡單,明明是學的紅桉烹飪,但是在烘焙甜品時,也不遑多讓。

那嫻熟的手法,和烤製時準確的時間把控,沒有幾年的烘焙經驗,肯定達不到這種程度。

也因為清楚付宇的本事,所以龐波文在說完了自己這邊的分成安排後,又由衷的給出了合理的建議。

“我們店裡的甜品師傅都是選擇的按照銷售數量進行提成,因為一旦新品熱銷,分紅得到的錢,會比一次性支付的5千元更多。”

說著,龐波文真誠的一笑:“畢竟,隻要我這家店經營一天,就可能會得到一份分紅。我們店的甜品,向來是隻增加品種,老式的也不會輕易下架......”

這就如同音樂餐廳那邊的分成利潤一樣,隻要不是手頭急著用錢,肯定還是按照銷售數量進行提成更好一些。

付宇房子已經買完了,手頭還有一定的存款,他現在並不缺錢。

不過能有額外到手的錢,那肯定也是好事,不會隨便往外推。

現在的問題是,他不會做麵果大棗。

手頭的食譜裡也沒有這種麵點的烹飪方法。

龐波文表示,因為是新興產物,所以網絡上相關的烹飪資料非常貴乏。

隻有大致的介紹,沒有詳細的操作步驟。

如果是在半個小時之前,付宇可能對此也是束手無策。

但是現在不一樣了。

他完全沒有猶豫,果斷的選擇了使用剛獲得的那把教學實踐課堂鑰匙。

其實,按照他原本的計劃,是準備將鑰匙預留著晚上回去提高自己的燒烤轉職職業技能評分。

但是,他隨後一想,係統既然準備讓他衝刺燒烤轉職職稱,那麼肯定就會給他提供獲得評分的機會。

而像這種白送錢的機會,可不是隨時都能遇上。

何況還能因此跟龐波文搭上線。

能合作一次,自然就能合作第二次,第三次......

龐波文可是個潛力股。

他手底下經營的這家甜品店,那可是幾乎壟斷了本市幾家上規模大飯店的甜品供應。

聽說之前一直在考察建廠的事情,準備要擴大生產,增加門店。

以後是會越做越大的。

龐波文還在說著店裡以往推出新式甜品之後,店裡的師傅可能獲得的提成錢數。

付宇突然出聲打斷了他的話:“龐老板,我能過去庫房看一眼嗎?”

龐波文一愣:“庫房?”

付宇解釋道:“我想準備一下備料。”