第694章 萬能筷子(2 / 2)

劉雨農烹飪這道牡丹魚片,足足用了將近四個小時的時間。

最後擺盤壓根沒做,時間上來不及了。

炸好的魚肉被後廚幾人分吃了,味道還可以,但因為炸製時間過長,除了最後出鍋的那幾片魚肉,剩下的口感明顯不夠酥脆了。

劉雨農自己嘗了一塊,頗有幾分知足常樂的說道:“跟你做的還差的有些遠啊!不過比我之前那次可是強多了,再多做幾次,應該沒問題。”

畢竟後廚這邊做炸製時可以兩個人同時搭手,時間上能節省出不少。

至於這道菜,也不急著上架銷售,等自己這邊再琢磨鑽研一陣子,看看在烹飪操作過程中,能不能再精簡一些時間,以及口味上還能不能做些調整。

尤其是醬料方麵,可以改良的空間還是很大的。

既然想要把這道菜收入菜譜中,那就必須做出專屬於自家店的特色。

劉雨農對此非常有經驗,這件事情就不是個急活,還得慢慢來才行。

......

第二天,趙猛這邊是晚班。

付宇昨晚熬夜找了幾段前兩天全國廚師大賽的相關烹飪視頻,原本隻是想大致熟悉一下比賽的內容和流程,沒想到還真發現了一位非常優秀的中年廚師。

對方無論是廚藝還是對於後廚整體的管控,都極為擅長,看著他一邊烹飪一邊統籌管理所有的上菜事宜,是一件特彆舒心而且過癮的事情。

付宇原本沒想熬夜,結果來了興致,看完總決賽,又忍不住找到了區域賽時的視頻。

連看帶複盤,一直到天蒙蒙亮才昏睡過去。

睡覺的姿勢沒擺好,早上起來,有點輕微落枕。

早飯是穀雲武那邊的人負責準備,付宇跟著大夥吃完飯,正準備過去儲藏室查看一下小菜的醃製情況,忽然接到一個陌生來電。

仔細看了一遍電話號碼,確定自己不認識,付宇遲疑了一下,才接起來。

不像其他的同事,經常能接到各種來自親朋好友的電話。

付宇平時除了跟劉雨晴發信息,就是每天晚上打車回去店裡時,跟父母聊一通電話。

其餘像廚師學校的同學,大家平時都在群裡聊天,互相之間天南海北哪裡的都有,幾乎沒有電話聯係。

“您好,請問是付先生嗎?”對方是位女性,聲音聽上去很溫柔,吐字清晰,給人的初印象非常好。

付宇應聲:“嗯,你好。”

付宇沒再說話,等著對方說明來意。

孟丹連忙說道:”付先生,您好,我是楓橋河畔售樓處的主管孟丹。“

“是這樣的,王經理讓我和您這邊核對一下信息,我們這邊要上報機打合同的住戶信息,也是為了方便住戶們年後換取房產證。”

付宇一聽,方才想起來這回事兒。

自己這套房子買的是新建房,付款後收到的是售樓處交付的機打合同,要等到小區正式交工後,才能去8號樓換取房產證。

“哦!孟主管,您好。”

孟丹笑了笑:“付先生,您看您什麼時候有時間,最好能過來一趟我們售樓部這邊,有些手續,還需要您親自簽名才行。”

付宇當時買房的時候,是由王經理親自招待,所以一些沒什麼必要的手續都是能免則免。

結果沒想到現在上麵突然要嚴查整改,所以該補的手續還得全部補全了才行。

付宇看了眼時間,小年剛過去,店裡這邊的生意也不是很忙,他下午隨便墊一口,抽時間過去一趟,應該沒什麼問題。

“我下午過去吧,你們那邊下午幾點有人在?”付宇直接問道。

孟丹忙回答道:“我們下午一點半上班,您隨時過來都有人。”

等掛斷電話,付宇轉頭去找趙猛請假。

聽說是要處理新房子的事情,趙猛還挺上心,又仔細詢問了一下具體的事宜,叮囑了幾句,就很爽快的批了假。

過了中午飯口時間,下午基本上就沒什麼顧客上門用餐了。

而付宇每天晚上都要過去尚食私房菜館那邊幫廚。

想著劉雨農之前承諾要幫著付宇報名參加全國廚師烹飪大賽,還許諾要給付宇做特訓。

趙猛索性直接給付宇放了一下午的假。

“辦完手續,就直接過去那邊吧,反正現在活也不忙。”

付宇想著辦手續估計挺麻煩,而且辦完事再趕回來,也就差不多要下班了,於是笑著道謝:“謝謝趙廚!”

趙猛笑著打趣:“等搬家時,想著請客啊!我也去給你暖暖房。”

付宇一臉喜色:“那必須的!”

不過關於房子的事情,他暫時還沒打算跟劉雨晴說。

一方麵是兩人剛確定關係,現在提房子的事情,有點太早了。

另一方麵,也是想給劉雨晴一個驚喜。

至於房貸的事情......付宇現在手頭還有將近20萬,但是......馬上就要過年了,年後那幾份預約的藥膳,應該也就差不多該拿提成了吧?

下午的時候,付宇連飯都沒顧上吃,直接打車趕去了售樓處。

進門的時候,剛報了自己的名字,就被工作人員熱情的帶去了孟丹的辦公室。

付宇原本以為會十分麻煩,但是沒想到一切從簡。

孟丹早早的將所有需要登記和簽名的資料準備妥當了,付宇要做的就是回答問題和簽字。

前前後後一共花了不到十分鐘,付宇就搞定了一切。

但是......

孟丹隨後又遞給了付宇一份贈品的單子。

付宇接過來一看,頓時目瞪口呆。

這......這些都是要送他的?

特殊補助房贈品、團購房補助、集體房補助……還有商業促銷活動、禮包購物券……

這麼多東西,相當於撿錢了吧?

之前買房的時候,好像沒說過有這些吧?