但是，眼下情況不一樣了，既然他想要將自己烹飪的藥膳席真正做起來，那就必須得到顧客和業內人士的認可。
今晚就是個非常不錯的機會！
要知道無論是夏安妮還是劉憶鳴，人脈都非常廣，要是能得到他們的一句讚揚，那可比一般的宣傳廣告效果好的多。
付宇精心挑選了四道藥膳，爭取借著今晚的機會，將音樂餐廳的藥膳席正式推廣起來。
今晚的藥膳烹飪，沒有小工當幫廚，一切全都需要自己動手張羅。
付宇對於備菜的活，乾的還是非常順手，自己將所有的食材挑挑揀揀整理好，開始烹飪。
山藥鵪鶉這道菜，付宇當時看的時候，就覺得確實是道挺滋補的菜肴。
不過這道菜雖然營養價值高，而且對於體倦乏力，神經性厭食症，療效很顯著。
但是這菜卻有一個很大的缺點，就是無論怎麼加工，看上去都會有種清湯寡水的感覺，並不驚豔。
好在口感不錯，很清澹，非常適合食欲不振的人食用。
音樂餐廳送過來的鵪鶉是活的，付宇先宰殺利索，再開始烹飪。
蔥薑備好，用的是香蔥，香蔥比較水靈，掐掐都能出汁。
薑切薄片，因為是做藥膳，所以薑皮一定要保留下來。
付宇其實以前也不知道，原來薑皮的營養要高於薑。
備好料，做飛水。
飛水必須在水沸騰之後再把鵪鶉丟下去，快刀亂麻，滾一遍就出鍋，飛去血水和雜質，湯的質地會比較清澈一點。
飛好水的鵪鶉，必須再把殘留的羽毛徹底拔除乾淨。
付宇從來不用脫毛機，千裡馬店裡就有，那東西純粹就是湖弄人的，一些細小的羽毛根本清理不乾淨。
飛好水的鵪鶉下鍋，先武火燉開，沸騰，轉文火慢燉，等待酥爛。
趁著燉製鵪鶉的工夫，付宇轉手開始烹飪下一道藥膳菜肴，薑絲蒸鯰魚。
鯰魚體表黏液豐富，宰殺後放入沸水中燙一下，再用清水洗淨，去掉黏液。
魚身整理乾淨，雙麵打十字花刀，用紹酒、胡椒粉醃製。
付宇在廚房裡忙的熱火朝天，並沒有聽到客人到訪的聲音。
在劉憶鳴打完電話之後，約一個半小時，任予昌帶著老友來到了劉憶鳴家。
任予昌今天晚上什麼活動也沒安排，照著白天計劃好的早早的交了班，就叫上老友，一起搭車趕了過來。
他原本打算今晚和老友好好聚一下，連飯店都提前定好了，根本沒想到這邊會突然聯係他。
事出突然，他趕忙先把飯店的預訂單退了，又聯係老友說明情況。
任予昌跟劉憶鳴的叔叔是真正的發小，兩人關係特彆鐵，這麼多年，雖然不在同一個領域工作，但彼此間的關係，非但沒有半點疏遠，反而更為親密了。
聽說劉憶鳴有事相求，任予昌幾乎沒怎麼猶豫，就把事情答應了下來。
反正他跟這位老友的關係也很好，這麼點小事，還是可以做主的。
果然，聽他說完事情經過，老友二話沒說，就非常熱情的表示願意過來跟著嘗一嘗藥膳席。
得知任予昌已經到了，劉憶鳴趕忙開門迎接。
任予昌曾經跟著劉憶鳴的叔叔一起來過這裡，進了屋，還挺熟門熟路的招呼老友換拖鞋。
劉憶鳴則熱絡的打著招呼，主動幫著兩位長輩放置外衣，一邊把人迎進客廳，一邊笑著說道：“任叔，你可是有一陣子沒過來我這兒了！”
任予昌隨手把羽絨服遞給劉憶鳴，笑了笑：“瞎說！我上個月才跟你小叔過來取東西，你忘了？”
劉憶鳴身為首席帶貨大師，平時手頭有不少廠商送的各種貨品，禮品，和五花八門的試用裝，試吃新品。
他自己一個人也吃不完用不光，索性親戚朋友挨家送了個遍。
借著劉憶鳴的光，就連任予昌家裡都省下了不少的開支。
昂貴的化妝品，生活用品，零食，各種衣物，每年都能收到不少劉憶鳴挑揀後送過來的商品。
都說吃人嘴短，拿人手短，雖然任予昌確實跟劉憶鳴的叔叔關係非常好，但能將這份交好的情誼延續到劉憶鳴這兒，跟劉憶鳴經常送東西，也分不開。
因為是過來幫著鑒定一下藥膳席的水平，所以任予昌簡單為雙方做了一下介紹，互相寒暄了一番之後，就跟著劉憶鳴一起過去了客廳，準備見一見大明星夏安妮。
結果沒想到，剛走進客廳，還不等看清楚坐在沙發上的人長什麼樣，就看到曾有過一麵之緣的姚石從陽台方向走了過來。
姚石剛打完電話進屋，就看到了任予昌。
而對方剛好也看了過來。
雙方一打照麵，任予昌頓時一愣，驚訝道：“小姚！你怎麼在這兒啊？”
姚石早有準備，笑著迎上前，同任予昌打招呼：“任院長，沒想到咱們又見麵了！”
隨後熱絡的彼此問候。
任予昌是萬萬沒想到，居然會在這裡見到姚石。
他看著姚石，不由感歎：“這也太巧了。”
隨後他想到什麼，忍不住問道：“小姚啊，今晚這桌藥膳席，難不成是小付主廚嗎？”
姚石笑著說道：“對，劉先生聯係我們店，定製了今晚上門服務的藥膳席。”
聽說今晚的藥膳席是付宇主廚，任予昌頓時一臉期待。
他轉頭對老友說道：“咱們今天晚上算是有口福了，宗銘啊，我跟你說，小付的藥膳席做的是真挺不錯的！”
李宗鳴對此有些不以為然。
他可是土生土長的北安人。
像音樂餐廳這種新興的宴會飯店，他也去過幾次，從來就沒聽說過有什麼藥膳席。
不過，李宗鳴麵上並沒有表現出來。
畢竟，能讓任予昌親口誇讚，可見這位付廚的藥膳做的應該還可以。