隨著大夥笑鬨一陣,姚石簡單查看了一下後廚的工作情況,就離開了。
他過去前廳,正打算去二樓,就遇上了準備下班的董俊田。
姚石不由有些驚訝:“老板,今天怎麼來這麼早?”
董俊田一臉欲言又止:“老姚,我正好想找你呢,現在有時間嗎?”
姚石一愣,看著董俊田,點點頭:“有啊,去你辦公室嗎?”
董俊田答應一聲,轉身往回走。
剛了辦公室,董俊田剛落坐,就連忙說道:“老姚,你自己說,我平時對你怎麼樣?”
姚石一聽這話,頓時愣住了,你對我怎麼樣,你自己心裡沒點嗶數啊?
這些年,你為了拴住我,還少折騰幺蛾子了?
但是......最近確實是收斂了不少,估計也是知道,真的攔不住了。
姚石覺得像這種彼此心知肚明的事情,沒必要拿出來放在桌麵上掰扯。
尤其是他向來不乾那種伸手打哭臉人的事,於是看著董俊田這一副苦大仇深的樣子,到底還是勉強說道:“嗯,還可以。”
董俊田一看姚石就是違心的!
畢竟在一起共事二十多年了。
說句不好聽的,董俊田比姚石的前妻都更了解姚石!
董俊田訕訕道:“老姚,咱們兄弟多年,仔細想想,還真是沒怎麼促膝長談過,我今天就是想叫著你過來,跟你好好聊一聊。”
“我這些年其實做的並不好,這方麵呢,我也反思了很久......”
聽著董俊田的剖心言論,姚石頓時有些發蒙。
這是怎麼了?
突然搞這出,受什麼刺激了?
人家都是追妻火葬場,董俊田這是打算追廚火葬場嗎?
看著董俊田言辭懇切的表露著懊悔和挽留的意思,姚石一時間感慨萬千,還有些不適應!
兩人之間鬨翻的時候,董俊田的態度還沒有放到這麼低的程度。
看著董俊田最近180度的徹底大轉變,姚石自嘲的笑了笑。
如果是在半年前,或許他還會有所動搖,但是現在嘛......
良久......姚石歎了口氣,哎......早知現在何必當初呢?
......
過了二月初二龍抬頭,千裡馬的生意又開始持續紅火起來,隻因為今年是暖冬,提前開江了!
江裡的魚蝦一上市,以海鮮為主的飯店就開始賓客盈門。
後廚接單多,除了能得到分成的大廚之外,掌勺廚師和小工們也非常樂嗬。
後廚爆單了,朱晚自然也是非常高興的。
畢竟點餐多,後廚人員忙不過來,平時學習練手的機會才會多。
而且最關鍵的是,過來店裡用餐的顧客點的都是新上市的江撈海鮮,這樣的菜肴平時點餐的機會並不多,正好可以跟著學習一下處理和烹飪的操作方法。
不過,雖然後廚的接單非常多,可是傾斜性也特彆明顯,尤其是不少的老顧客到店,居然點的都是付宇的單子,這就讓朱晚十分好奇。
到底為什麼?
難道付宇的廚藝比穀廚和趙廚還要厲害?
他到底有什麼過人之處!
不過,付宇是趙猛那邊的掌勺廚師,跟他們這一邊平時涇渭分明,井水不犯河水。
而朱晚平時呆在穀雲武這邊,就是個打雜的,誰都能使喚,乾的都是切墩兒和一遍過油的簡單活。
意識到自己跟付宇之間的差距,朱晚自然是羨慕的同時,又有些不甘心。
如果他能早學廚兩年,肯定不止是現在的造詣!
雖然自覺並不比付宇差,但是礙於心中的好奇,他還是很想一探究竟,好好看一看付宇掌勺時的操作到底水平怎麼樣。
後廚裡爆單了,前廳這邊,大家同樣非常忙碌。
劉雨晴一開始的時候,還隻是被派去前台,配合薑沫接單處理燒烤外賣的事情。
隨著店裡的外賣生意越來越火爆,索性連店裡的燒烤接單任務也派分給了她們。
一來二去,劉雨晴和薑沫開始各自負責一攤,薑沫繼續掌管燒烤外賣訂單,劉雨晴則開始處理進店用餐顧客的燒烤點餐單。
前台幾個人,各自分工乾活,而劉雨晴整理好新接的燒烤點餐單,準備過去後廚送單子。
除了單子以外,她還另拿了一個無線領夾麥克風。
這是回去總部過年的時候,她特意買來準備送給付宇,平時用來錄製視頻時使用。
有了去年的經驗,劉雨晴和她姐特意商量合計過,付宇現在最需要的就是提高自己的名氣。
而參加各種美食活動,尤其是那些含金量比較大,流量關注度比較高的比賽和職稱評定,顯得尤為重要。
既然有了這個打算,那麼平時為付宇錄製的那些烹飪視頻,也就成了臨時參賽時的候選作品。
畢竟廚師在烹飪時,往往會出現超長發揮,或者偶爾靈光一現,研發創新菜式的舉動。
這樣一來,視頻的錄製複盤,有時候就成了非常必要的事情。
劉雨晴現在每天下班之後,所有的時間,幾乎都花在了視頻後期剪輯的學習創作上麵。
付宇每天隻需要正常的烹飪乾活,隨時注意讓自己呆在攝像鏡頭中就可以了。
而劉雨晴則肩負起相機的充電,視頻的剪輯,以及各種細節上的準備工作。
就比如這個收音效果非常好,價格也比較昂貴的無線領夾麥克風。
忙碌一天,晚上休息的時候還要被占用,其實挺費心神。
不過,隻要為付宇做事兒,劉雨晴乾什麼都樂意,而且做的美滋滋的。
特彆是錄製視頻的事情,真要是交給彆人去做,劉雨晴也不放心。
她雖然不是專業的,但這段時間一邊學習一邊剪輯,手法已經非常嫻熟老練了。
劉雨晴練這一手技能的目的很單純,就是想幫付宇剪輯好所有的烹飪視頻。
所以,她完全不知道,就因為這一手高水平的剪輯操作,還曾吸引了省美食協會的關注,甚至動過吸納她入會專門做剪輯的念頭。
劉雨晴將無線領夾麥克風裝在小袋子裡拎著,腳步輕快的過去後廚,打算給付宇一個小驚喜。