第819章 差點打起來(1 / 2)

劉永平到店當天,剛好趕上周六,千裡馬生意繁忙,前廳後廚人員各侍其職,忙而有序。

後廚這邊篩來選去,最後決定派張家新帶著朱晚去酒店迎接劉永平。

董俊田原本打算親自過去的,不過店裡這邊臨時有事被絆住了,隻能落後一步,讓張家新等人先去接人,自己隨後趕到。

張家新雖然廚藝平平,但性格極為和善,給人的印象非常不錯。

他接到劉永平師徒二人,從酒店直接開車過去千裡馬飯店。

一路上,張家新忍不住滔滔不絕的表達著自己對劉永平的崇拜。

他原本給人的感覺就特彆憨厚耿直,說出來的話,可信度也就自然高了幾檔。

劉永平遇到熱情的粉絲,態度也溫和,一點架子也沒有,反而同張家新聊起了烹飪方麵的知識。

兩人雖然年齡差距很大,而且身份上的差距也不小,但是因為聊的投機,倒也非常融洽。

眼瞧著要到飯店了,劉永平忽然問道:“對了,小張啊,付宇付廚今天也到店了嗎?”

張家新一聽劉永平問起付宇,趕忙如實說道:“劉廚,付廚今天上班了,其實原本聽到您要過來,他也想親自迎接您的,不過這段時間店裡的生意太忙了,他又要主管烤製區那邊,實在離不開!”

劉永平點點頭,並沒有因此而不悅。

對於有工作責任心的人,他反而比較讚賞。

車行半路,接到了董俊田打過來的電話,他和姚石已經早早的等候在飯店門口了。

劉永平到店可是件大事,畢竟以著他的身份,影響力還是比較大的。

下了車,看到隆重的彩虹門,還有站在門口一臉殷切笑容的董俊田。

劉永平眉梢舒展,嘴角上揚。

董俊田的模樣長得像極了他父親,這樣站在飯店門口的樣子,仿佛同記憶中的老友形象完全重合了。

劉永平心下一暖,臉上的笑容又不覺加深了幾分。

董俊田大步迎上前,熱絡招呼道:“劉叔叔,一路辛苦,我已經備好包廂了,咱們現在進去吧?”

劉永平一聽,連忙笑道:“不急,我們在賓館吃過了,聽說飯店擴建了?正好過來好好轉一轉。”

劉永平這次到訪,主要的目的就是看一看老友留下的飯店,再瞧一瞧董俊田現在過的怎麼樣。

初聽聞董俊田於年前將千裡馬旁邊的大宇商場收購下來,將飯店重建擴大了規模,還是非常欣慰的。

當年劉永平跟董老爺子兩個人,都是江邊擺攤起家。

同樣是做海鮮小炒出身,後來一個專攻江魚宴,一個則奔著海鮮席麵發展。

一晃幾十年過去,都創下了不小的家業。

不過,相比之下,肯定還是劉永平發展的更好,先不說已經幾乎遍布全國各地的分店,單是他自身的名氣和威望,早已經成為了業內的神話。

劉永平願意在店裡參觀一下,董俊田自然是巴不得的,要是能在裝修或者飯店管理以及經營方麵,得到他一句半句的指點,那更是受益匪淺。

董俊田積極的應道:“那太好了,劉叔叔,我帶您參觀一下飯店吧!”

劉永平點點頭,心裡也是頗為期待:“好啊,走吧,我正好看看這麼多年過去,店裡都有什麼變化。”

一行人邊走邊聊。

劉永平跟董老爺子的關係非常親近,以往老友尚在時,他隻要有機會過來北安,是一定要到千裡馬走一趟,兩人吃頓飯,好好聚一聚。

因為提前了解到千裡馬擴店重裝了,所以進店之後,劉永平看著同記憶中幾乎沒什麼太大差彆的店內裝修,不由稍微愣了一下:“這......還是老模樣啊?”

這一句話,頓時讓眾人臉紅起來!

董俊田尷尬一笑,而姚石則是在心裡默默的歎了口氣。

到底......還是讓人看笑話了啊!

董俊田趕忙解釋道:“去年秋天那會兒才把旁邊的大宇商場盤下來,那半邊已經裝修完了,現在正常投入經營,不過這半邊就隻能等到天氣暖和了再施工。”

“我是這樣考慮的,現在正趕上開江,店裡生意回暖,最好還是等到四月份剛好進入澹季,施工的話對店裡的生意也沒什麼太大的影響。”

一句話倒是聽得姚石微微挑眉。

董俊田平時為人還算圓滑,不過今天明顯是超常發揮了。

店裡這半邊之所以遲遲沒動工,根本不是考慮到生意好壞的問題,而是在跟之前的施工方拉扯,想要再把價格壓下一些。

而且年後店裡的生意明顯有些滑落,董俊田也是心疼裝修的這一大筆錢,想著能拖一陣算一陣,萬一店裡真遇上什麼事情了,也好有周轉的資金。

畢竟哪怕再家大業大,冷不丁全款收購了一家商場,從買入到裝修投資,那可是很大的一筆開銷。

雖然也不至於掏不起這個錢,但眼瞧著存款沒了大半,董俊田這心裡頭是真的不安穩,骨子裡的小氣勁兒冒出來,就想著拖到下半年,先回點本錢再說。

不過,這樣的心裡話,怎麼可能對外宣揚。

董俊田的這一番話說的很漂亮,至少劉永平聽後,明顯頗為讚同。

劉永平笑道:“這樣考慮的很對,裝修確實應該安排在澹季,而且天氣轉暖,還可以開放門窗通風。”

其他人深以為是!

隻唯獨姚石表情澹澹,不過當他的視線掃過劉永平時,情緒明顯又有些激動起來。

這位可是劉廚啊!

當年就連他師傅都讚不絕口。

此番能見到真人,也是托了董俊田的福,這麼一想,心裡頭那點不快也就徹底釋然了。

姚石是個生意人,在商言商,看到劉永平,心裡想的全是怎麼才能博得劉永平的好感,找到機會跟對方交流一下關於開江宴的烹飪技巧和菜肴搭配設定。

北安緊挨江邊,每年開江都是一次海鮮熱銷的月份。

守著這樣的天時地利不用,那不等於眼睜睜看著大筆的錢從自己麵前跳進彆人的口袋麼!

其他人並沒有這麼多的心思,聽說過劉永平的,個個伸頭盯著的看。

此時,後廚眾人也聽說劉永平來到店裡了,趕忙將手頭的事情放下,趙猛和穀雲武親自迎到前廳。

趙猛臨走的時候,特意把付宇一同叫上了。