取一份擀開、擀平、擀長。
抹上一層油酥，撒上鹽、蔥花和適量的白芝麻。
卷好後，朝一個方向稍稍扭一下，將收口處貼緊。
從一端卷向另一端，卷好，用手掌稍微按壓一下，再用擀麵杖輕輕擀平擀薄。
經典老味道食譜中關於蔥油餅的口味有兩種選擇，一種是原味，一種是辣味。
付宇索性每種都做了一些。
辣味的蔥油餅，就是在抹完油酥後抹上辣醬，再撒蔥花。
這一套做法，和千裡馬白桉那邊的操作完全不一樣，孫慶寧看到後，還挺驚訝。
付宇信口胡謅，說是他家那邊都是這樣做的，孫慶寧信以為真，還誇讚了一句，覺得這樣烙出來的餅更有食欲一些。
付宇不置可否，這可是經典老味道食譜上麵的烙餅方法，做出來的蔥油餅那肯定是要一般的普通餅更香！
將鍋中加適量油，抹勻，下入蔥油餅胚，蓋上鍋蓋兒，小火煎。
這一套操作付宇做的特彆嫻熟。
他烙餅的時候，會特意將鍋蓋兒扣上。
不蓋鍋蓋兒，餅水分蒸發，口感會乾硬。
付宇喜歡吃脆點的，所以當最後餅煎熟後，他都會特意揭開鍋蓋繼續煎一會兒。
孫慶寧昨晚沒休息好，今天又起了個大早，原本沒什麼胃口，但這會兒聞著烙餅的香味和海鮮湯濃鬱的味道，不由咂了咂嘴。
“付廚，這湯都好了，餅什麼時候能吃啊？”
付宇不緊不慢的將鍋裡的餅翻個麵，這才說道：“烙餅不像其他，想好吃就得耐點煩，彆著急。心急不僅吃不了熱豆腐，也吃不成好煎餅。”
孫慶寧一聽，笑道：“得咧，我等著！不過，付廚，我發現你現在說話挺有一套啊！”
付宇原本的文化水平並不高，平時談吐雖然溫和，但基本上很少拽詞，不過現在他有了語言方麵的高級技能，在言談間，就顯得非常有水平。
付宇被誇讚了一句，心裡頭也挺美，笑著打趣兩句，就把話題給岔了過去。
第一鍋蔥油餅剛盛盤，其他人開始陸續過來了。
大夥湊一塊兒，吃著酥香金黃的蔥油餅，搭配濃鬱鮮美的海鮮湯，熱騰騰暖乎乎，非常滿足的一餐。
吃過飯，小工們忙著備菜，付宇查看了一下小菜的醃製情況，又過去烤製區交代了一些安排，基本上就沒什麼事兒了。
回到紅桉這邊，看到正在忙著添置調料的孫慶寧，付宇突然想起剛才一閃而過的念頭。
他趕忙打開自己的屬性欄，算起來，已經有些日子沒有翻看過了。
倒不是他不關注自己的屬性，而是最近一段時間，他接到的任務，基本上都不再漲經驗值了。
昨天是因為獲得了高級技能，才直接升了一級。
要不然，這經驗值是真的一動也不動。
這讓付宇有些不解。
當初可是隨便做道菜，都能漲經驗值的！
姓名：付宇】
職業：廚師】
等級：lv16:314/1000中級廚師】
職業技能：轉職進行中
職業1：燒烤大師......】
技能點：16點】
付宇看見升一級需要1000經驗值的時候，不由愣了一下，這要是按照現在的情況發展下去，自己就算再獲得一項高級技能，也不會馬上升級。
而像這種高級的技能，並不是隨隨便便就能獲得的，基本上全是他從姚石和劉雨農的技能庫裡粘貼過來。
現在倒是還能粘貼技能，可是等到姚石和劉雨農的高級技能都被學完了，他該怎麼辦？
唉......
現在看來，係統怕不是在變相提醒自己，不能再繼續狗在新手村了，也是時候到外麵去尋找發育機會了！
原本還以為衝破20級，成為高級廚師很快就能實現，現在看起來，似乎不是那麼容易啊！
身邊的人哪裡有那麼多的高級技能讓自己發育啊......
不過，當付宇看到職業技能的時候，頓時內心一喜，他現在已經獲得燒烤大師的稱號了，是不是馬上又要開展全新的專職項目？
付宇心情不錯的打開技能欄，看著上麵新添的一長列各種技能，忽然有些臉紅。
不得不感慨一聲，自己真是貴人多啊！
要是沒有姚石和劉雨農這兩個活動技能庫，他哪能獲得這麼多技能！
不過，看著還有幾項等待自己完成的連環任務，付宇忽然覺得，現在沾沾自喜還有點太早了！
想要繼續升級，就得擴大自己的交友麵，想辦法向外發展！
要不然隻靠著姚石和劉雨農，接到高級任務的可能性太低，經驗提升的太慢了！
不能儘快升級，肯定會限製接受任務獲得的獎勵內容，這會嚴重限製了自己的發展。
畢竟，他總不能一輩子給彆人打工吧？
......
後廚這邊正忙著備菜呢，董俊田走了進來，把所有人集合到一起，這才說道：“有一件事情和大家宣布一下。”
趙猛翻了個白眼，打從年前開始，但凡晨會就得宣布一件事兒，搞得後廚這邊不是開小會糾察紀律，就是嚴查庫存量和采購花銷。
要知道，老板宣布一件事兒，前廳後廚的管理人員就得張羅一大堆的瑣碎事情。
董俊田繼續說道：“昨天，宣傳部的領導過來了，今年省裡要參選國家級的美食申遺活動，咱們省榮獲了一個參選名額，所以現在全省的各大飯店都在競爭這件事情。”
“宣傳部的意思，是打算讓各家有資格參加評選的飯店，各自成立一個特彆學習交流小組，畢竟名額有限，各地都在積極爭取。”